油炸鍋的優(yōu)勢 1.油水分離，底部為水，上面是油，而且底部不會加熱，面渣沉淀到底部水中，不會燒焦變黑，影響油質，油一直很清。 2. 油炸鍋鍋底為錐形，便于沉淀面渣，便于清理。 3.升溫快，一鍋油只需10分鐘便加熱到170度，且滿負荷工作炸食品不會出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤，浪費油等現(xiàn)象。 4.節(jié)能，有很快升到所需溫度自行斷電，油溫下降后自行升溫，始終把油溫控制在自己設定的理想的范圍里，可到1度。 5. 材料為不銹鋼304材質，而且板料為2mm厚，內部電線用6平方米和4平方米銅芯線，結實耐用，壽命長 6. 溫度調節(jié)在0—400度生產 雙煤氣油炸鍋 質量好，價格合理，歡迎新老客戶來電洽談。XDL系列油炸生產線，油炸設備，具有下列特點產品類別：1.肉類產品：雞鴨牛羊等          2.調理產品：魚豆腐、甜不辣、雞柳、雞米花、雞塊等          3.丸子產品：魚丸、貢丸水煮油炸生產線          4.魚罐頭類產品：黃花魚、帶魚、羅非魚、小魚仔等          5.堅果產品：花生、蠶豆、青豆、蘭花豆、松籽等          6.豆類產品：豆干、豆泡、豆卷等          7.面制品：油條、麻花、江米條、煎餅果子、春卷、咖喱角等          8.果蔬產品：茄子、薯條薯片、香蕉片等          9.膨化產品：米餅、魚片、蝦片等         10.休閑食品：洋蔥圈、魷魚圈等一、產品信息基本結構：油溫自動控制系統(tǒng)、鏈條輸送傳動系統(tǒng)、四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動循環(huán)粗慮系統(tǒng)、自動刮渣系統(tǒng)、自動泵油系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)。加熱系統(tǒng)：電、導熱油、燃氣、蒸汽油炸流水線技術參數(shù)溫控范圍：0-300度控溫加熱溫度：0-230度加熱溫度控制精度：+-1攝氏度油炸時間：可控調節(jié)20秒—15分鐘。二、 設備功能 1.采用純油縱刮結構，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質，保持油的干凈度。2.采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控高300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。3.采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從30秒至5分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。4.采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。5.四方位鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升，有利于設備的清洗。6.定型網帶采用耐高溫不粘帶，食品級別，耐高溫壽命長。7.排油煙采用高速軸流風機，排煙效果好，保持車間干凈整潔。8.自動補油系統(tǒng)能自動補油，保持油炸液面正常，智能化更高。9.高品質電路系統(tǒng)，穩(wěn)定的程序運行，使生產全年無故障生產。10.優(yōu)良的加熱系統(tǒng)，加熱速度快，到達設定溫度自動斷閘，往復式供電，熱效率的同時，更節(jié)能更環(huán)保。11.內部充足的循環(huán)系統(tǒng)，將平衡輸入輸出端的溫差，并實現(xiàn)了油的流動性，推進產品前行。產品保修：本公司產品三包有效期為12月，超過一年，實行技術維修支持，維修只收工本費用。18年品質保障，18年技術創(chuàng)新，低的故障率，保障您的生產安全、、節(jié)能、環(huán)保。一種食物烹飪容器，多為不銹鋼或鋁制產品特點編輯油炸鍋分為：電加熱，煤加熱，氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了國際上選進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。 　1、巧用原理，油不變質 　利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。2、提高品質、保證健康 　工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產品品質，延長了貨架期。3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保 　本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。4、油不串味、一機多用 　該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。5、本機裝有的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。產品分類編輯單機系列單機系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等，可以炸制各種油炸類的食品，能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。 　采用油水混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。 　整機采用不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。 　采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。 　采用自動控溫，有效分離劣質油，安全易清洗維修方便。 　設有超溫保護裝置，讓您放心使用.半自動系列半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品產量，延長了貨架期。全自動系列特點是可以連續(xù)化生產，節(jié)能，節(jié)省人工，使產品的品質更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。燃煤油炸機系列燃煤油炸機簡介：燃煤油炸機、節(jié)能、衛(wèi)生，★比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤！ 　采用油水混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。 　燃煤油水混合油炸爐適合于中、小型油炸食品加工企業(yè)適用于肉類、水產、蔬菜、面食……等制品的油炸加工，以煤為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產品質量，延長貨架期。使用范圍編輯適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

寶雞千恒機械廠是一家集研發(fā)、設計、制造、銷售、服務為一體的專業(yè)食品機械制造中心，擁有高素質員工，雄厚的技術實力，嚴格的管理體制和豐富的制造經驗。
我公司專業(yè)生產銷售各種型號麻花機、麻花機專用和面機、多功能軟麻花機、鍋巴機，江米條機、桃酥機等系列食品機械，擁有全國最頂尖的產品研發(fā)團隊及食品配方技術，已申請了多項核心專利技術，產品遍及全國各區(qū)域，
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