鄭州誠(chéng)旭機(jī)械設(shè)備有限公司，是河南省生產(chǎn)食品機(jī)械設(shè)備的廠家，公司主要產(chǎn)品掛面機(jī)、石磨面粉機(jī)，熟面機(jī)（熱干面、蒸鹵面）、手排面機(jī)、生鮮面設(shè)備、半干面設(shè)備等。干鮮面以精制高蛋白小麥粉為原料，以真空和面及高溫快速干燥去水等現(xiàn)代食品科技為手段，成品面條含水率24%-26%，含水介于掛面與鮮切面之間。半干鮮面作為新一代面制品，其口感**方便面、掛面等，食用及保存較鮮面較為便利長(zhǎng)久（常溫保存60天，0℃~4℃冷藏保存180天）而受到消費(fèi)者青睞和喜愛(ài)，是當(dāng)前日式面館、中西快餐、時(shí)尚面點(diǎn)連鎖餐飲的*面條，很多面制品企業(yè)和餐飲企業(yè)積極推出各種的生鮮面、半干面產(chǎn)品。半干面設(shè)備連續(xù)智能化的工藝流程是這樣的：面粉—自動(dòng)配液—真空和面—面團(tuán)熟化—復(fù)合壓片—面帶熟化—連續(xù)壓片—定量—切條—上架—高溫烘箱—恒溫恒濕緩蘇—下架—自動(dòng)包裝-成品。目前，面制品行業(yè)除了掛面、方便面成套設(shè)備外，國(guó)內(nèi)面制品行業(yè)裝備依然是自動(dòng)化程度低，單機(jī)產(chǎn)品多，成套設(shè)備少；初加工設(shè)備多，深加工設(shè)備少；通用機(jī)型多，要求加工的設(shè)備少，因裝備上研發(fā)制造滯后給面制品行業(yè)和餐飲行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)困擾。半干面設(shè)備整條生產(chǎn)線*人工作業(yè)、人工包裝，自動(dòng)化程度高，不僅降低產(chǎn)品生產(chǎn)50%人工成本 ，也避免了食品與人工接觸帶來(lái)的受污染風(fēng)險(xiǎn)?！皰鞐U式半干面的生產(chǎn)能力是36000份/，設(shè)計(jì)產(chǎn)量在4500kg-6300kg /，制成的面品口感滑爽、勁道，煮食過(guò)程中可溶物少、不混湯?！惫舅幍乩砦恢脙?yōu)越，交利。

鄭州誠(chéng)旭機(jī)械設(shè)備有限公司是河南省生產(chǎn)食品機(jī)械設(shè)備的廠家，生產(chǎn)各種型號(hào)掛面機(jī)、方便面機(jī)，熟鮮面（熱干面、鹵面）機(jī)、手排面機(jī)、生鮮面設(shè)備等。公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)備，是國(guó)內(nèi)研制、開(kāi)發(fā)、制造食品機(jī)械的廠家。