腌制料的誕生將改變我們的飲食習(xí)慣，大家只要用選擇自己喜歡的風(fēng)味腌制料，然后把自己想要做的肉類(lèi)蔬菜腌制一下，然后以烤、炸、煎、燉等方式烹調(diào)，至熟即可使用，腌制后的產(chǎn)品適合油炸、燒烤、串燒、煎、燉等多種加工方法。腌料的產(chǎn)生也從餐飲逐漸在家庭普及，為家庭美食創(chuàng)造更多的性，引領(lǐng)美味DIY時(shí)尚，徹底顛覆繁雜的廚藝，腌料把調(diào)味的功能發(fā)揮到了大化，把烹飪的工序完全簡(jiǎn)化，即便不懂油鹽醬醋也毫不影響做出美食料理，從而使未來(lái)每個(gè)家庭用簡(jiǎn)單的方式完成美味。隨著人們的簡(jiǎn)易快速的需求，將成為未來(lái)家庭飲食的重要部分。腌料，即選用天然香辛料及功能性原料混合經(jīng)精細(xì)加工而成的用于腌制食品的各種粉末。適合各種肉類(lèi)制品、蔬菜及海產(chǎn)品的腌制。使用腌料腌制后，賦予產(chǎn)品各種風(fēng)味，賦予產(chǎn)品表面香辛料顆?；蚍勰蛊淙赓|(zhì)鮮嫩多汁，能有效去除肉本身的腥味。腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法。主要目的是防止變質(zhì)，但同時(shí)也為消費(fèi)者提供具有特別風(fēng)味的腌制食品。如今；原料腌制是廚師必須掌握的一門(mén)技術(shù)，它看起來(lái)操作簡(jiǎn)單，但是如何通過(guò)合理的操作遮蓋原料異味、提升原料鮮香味，卻是個(gè)值得研究的課題，在實(shí)際工作中每位師傅，使用的配方都不盡相同，但是目的卻是相同的。腌料的使用方法第1步選擇新鮮的翅中或翅根、雞肉，如果翅中或翅根表面完好無(wú)損，您可以在背面用針扎幾個(gè)孔，以方便腌料腌入。按照相關(guān)的配比，將冰水和腌料混勻倒入雞翅或翅根中，混合均勻（推薦的做法是使用一個(gè)結(jié)實(shí)的口袋，封口，在桌上摔打滾揉，至汁液被肉吸收）。第2步將腌制好的雞肉放在冰箱冷藏室靜腌，強(qiáng)烈建議腌制12~（為了使雞翅入味），每隔兩個(gè)小時(shí)翻動(dòng)一次好。第3步將腌制好的翅根用烤箱烤制，用170～180℃加熱15分鐘左右，烤至八成熟后，再用200℃烤3分鐘，這樣可以使其表皮顏色焦黃誘人。也可用微波爐燒烤功能烤制，時(shí)間控制在10分鐘左右。江蘇稻盛食品有限公司誠(chéng)摯感謝廣大新老客戶(hù)的一貫支持與厚愛(ài)，熱忱歡迎廣大新老客戶(hù)商蒞臨我公司考察、洽談，共創(chuàng)輝煌的明天。

我司自設(shè)立以來(lái)，深耕于食品調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和技術(shù)服務(wù)，以貼近市場(chǎng)的強(qiáng)大研發(fā)能力為驅(qū)動(dòng)，致力于為餐飲企業(yè)、食品工業(yè)企業(yè)與家庭消費(fèi)者提供高品質(zhì)的風(fēng)味解決方案。主要產(chǎn)品包括裹粉、腌料形態(tài)的復(fù)合調(diào)味料、撒粉、香辛料、烹飪及佐餐醬汁類(lèi)復(fù)合調(diào)味料、醬料、底料及其他系列復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品。我司匯聚國(guó)內(nèi)研發(fā)人員與烹飪，精心研究各地風(fēng)味小吃，具有地方特色和創(chuàng)新型餐飲調(diào)味料，為連鎖餐飲和團(tuán)餐提供定制復(fù)合調(diào)味料定制服務(wù)。公司通過(guò)貼近市場(chǎng)的強(qiáng)大研發(fā)能力、的生產(chǎn)工藝和營(yíng)銷(xiāo)渠道的不斷拓展，產(chǎn)品類(lèi)別不斷豐富。目前已擁有多條生產(chǎn)線(xiàn)以及出色的研發(fā)、品控、生產(chǎn)、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。