臘肉煙熏爐一般分為煙熏箱和生煙設(shè)備兩部分，煙熏箱用于產(chǎn)品的熏制，生煙設(shè)備用于制造熏煙。煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)美味食品，現(xiàn)在市場上越來越多的，食品加工行業(yè)客戶使用煙熏爐。煙熏爐結(jié)構(gòu)具有的特色，下面就為大家簡略的介紹一下：1、設(shè)備的操作控制十分的簡單，較易上手。一學(xué)就會操作。2、設(shè)備采用的是底部居中生煙結(jié)構(gòu)，設(shè)計合理。3、設(shè)備采用快速排風(fēng)方式,下有接油盒等裝置。4、煙熏爐設(shè)備的使用性能比較高的。該煙熏爐設(shè)備材質(zhì)全部采用SUS201或304不銹鋼材質(zhì)。更符合食品要求! 該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標(biāo)準(zhǔn)底部內(nèi)置發(fā)煙，在爐體內(nèi)底部位置，配有高溫生煙裝置，我們可根據(jù)客戶要求定做。食物煙熏爐是一種與熔爐和烤爐相似的箱式實體，于烤熏食物類，煙熏爐可以使用在食品加工行業(yè)的廚房里。?在煙熏爐體內(nèi)底部位置，配有高溫生煙裝置，在我們的生煙鍋位置，放置木屑，果糖，木粉，稻殼米糠等煙熏發(fā)煙產(chǎn)品，以對產(chǎn)品進行煙熏。當(dāng)客戶的產(chǎn)品放到煙熏爐內(nèi)，關(guān)好爐門，通過生煙鍋生煙熏制等.來滿足客戶對產(chǎn)品需求的加工生產(chǎn)。