臘肉煙熏爐一般分為煙熏箱和生煙設(shè)備兩部分,煙熏箱用于產(chǎn)品的熏制,生煙設(shè)備用于制造熏煙。煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)美味食品,煙熏爐設(shè)備一直深受眾多肉制品大小型公司、直營(yíng)肉制品店、燒雞店等生產(chǎn)廠家的青睞。該機(jī)器設(shè)備不但具備外型精致,占地小,無(wú)噪音,方便使用等優(yōu)點(diǎn),并且對(duì)生產(chǎn)制造周邊環(huán)境不容易導(dǎo)致環(huán)境污染,使用操作系數(shù)高?,F(xiàn)在市場(chǎng)上越來(lái)越多的,食品加工行業(yè)客戶(hù)使用煙熏爐。煙熏爐結(jié)構(gòu)具有的特色,下面就為大家簡(jiǎn)略的介紹一下:1、設(shè)備的操作控制十分的簡(jiǎn)單,較易上手。一學(xué)就會(huì)操作。2、設(shè)備采用的是底部居中生煙結(jié)構(gòu),設(shè)計(jì)合理。3、設(shè)備采用快速排風(fēng)方式,下有接油盒等裝置。4、煙熏爐設(shè)備的使用性能比較高的。該煙熏爐設(shè)備材質(zhì)全部采用SUS201或304不銹鋼材質(zhì)。更符合食品要求! 該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標(biāo)準(zhǔn)底部?jī)?nèi)置發(fā)煙,在爐體內(nèi)底部位置,配有高溫生煙裝置,我們可根據(jù)客戶(hù)要求定做。在煙熏爐體內(nèi)底部位置,配有高溫生煙裝置,在我們的生煙鍋位置,放置木屑,果糖,木粉,稻殼米糠等煙熏發(fā)煙產(chǎn)品,以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行煙熏。當(dāng)客戶(hù)的產(chǎn)品放到煙熏爐內(nèi),關(guān)好爐門(mén),通過(guò)生煙鍋生煙熏制等.來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品需求的加工生產(chǎn)。