片冰機分類日產(chǎn)量分類1、小型片冰機 0.5噸至3噸2、中型片冰機 5噸至20噸3、大型片冰機 25噸至60噸水源性質分類淡水片冰機海水船用片冰機 淡水片名及即取用淡水作為水源來生產(chǎn)片冰。而取用海水作為水源的片冰機多用于航海用途。船用片冰機為航海制冰作業(yè)設計，采用半封閉加深油槽的活塞壓縮機和船用的海水冷凝器，可以不受船體搖擺的影響，并且不受海水腐蝕。商用片冰機配件作用介紹干燥過濾，是制冰機清道夫，可以過濾制冰系統(tǒng)的水分和渣，保障設備穩(wěn)定運行。膨脹閥，由閥體、平衡管和閥芯構成。其作用是把液態(tài)冷媒節(jié)流膨脹成汽態(tài)冷媒，為制冰機蒸發(fā)提供條件，并且可以調節(jié)冷媒的。商用片冰機廣泛應用在各大連鎖超市，酒店冰鮮，海鮮等食品加工行業(yè)，也應用于超級市場海鮮、鮮肉的保鮮與陳列。由于片冰表面干滑，對魚品表面沒有任何刮傷，保持了下層海鮮的透氣性，保證了產(chǎn)品原有口味，防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來的損失。水從片冰機蒸發(fā)器的進水口進入分水盤，通過灑水管，將水均勻的灑在蒸發(fā)器的內(nèi)壁上，形成水膜；水膜與蒸發(fā)器流道中制冷劑進行熱交換，溫度迅速降低，在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成一層薄冰，在冰刀的擠壓下，碎裂成片冰，從落冰口掉進冰庫。部分未結成冰的水通過接水盤從回水口回流至冷水箱內(nèi)，通過冷水循環(huán)泵。

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