本品不能代替藥物
成都六香餐飲管理有限公司坐落于四川省成都市溫江區(qū),是一家大型餐料定制生產(chǎn)企業(yè),擁有20年以上餐料研發(fā)經(jīng)驗的口味研發(fā)團(tuán)隊,公司為連鎖餐飲企業(yè)提供方便食品調(diào)料、火鍋底料、麻辣燙調(diào)料、面食調(diào)料、米線調(diào)料。以及酸辣粉、重慶小面、宜賓燃面、綿陽米粉等方便食品的研發(fā)、定制、貼牌、代加工服務(wù)。主要原料是牛油、辣椒、花椒、茴香、郫縣豆瓣等??诟写己?,經(jīng)過長時間煮制,不起泡、不渾湯兌鍋流程:牛油火鍋底料、底油、水,這兩者的比例,通常情況下是1:2:3。以36cm直徑的全紅鍋為例為例,加入底料1斤,底油2斤,清水(高湯更佳)3斤;加入干醪糟(甜米酒)20克,糖3顆;姜片、大蒜瓣、蔥段、干辣椒和干花椒適量撒鍋面上點綴,煮開后放入菜品即可。溫馨提示:牛油湯底冷卻后會凝固,請勿倒入馬桶或水槽,否則會堵塞且不易清洗湯底無憂處理:1、將食用后的湯底靜置,使其冷卻凝固 2、冷卻后倒入垃圾袋3、后放置垃圾桶即可牛油底料吸飽了調(diào)料精華的牛油,還原川之經(jīng)典,辣口不辣心1、口味穩(wěn)定 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 口味穩(wěn)定 回頭率高2、降低成本 無須大廚 互惠共贏3、節(jié)省時間 無須炒制 拆袋即用 方便省事
成都六香餐飲管理有限公司(以下簡稱六香),成立于2013年,是一家集研發(fā)與生產(chǎn)的火鍋餐飲企業(yè)。公司總經(jīng)理陳昌元先生從事火鍋行業(yè)20余年,先后在國內(nèi)某些大型餐飲企業(yè)獨(dú)立研發(fā)過多款市場流通較廣的底料,參加過大大小小的餐飲比賽不盡其數(shù),并獲得肯定。
陳氏后人昌元,承家室火鍋之術(shù),在結(jié)合巴蜀火鍋“麻、辣、鮮、香”的口味基礎(chǔ)上,創(chuàng)新融入“厚”、“醇”的獨(dú)到口味,在20余年的火鍋從 業(yè)生涯中,不斷贏得合作伙伴和消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù),并被美譽(yù)為“六香”火鍋。
成都六香餐飲管理有限公司是火鍋底料等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,主要生產(chǎn)重慶火鍋底料、串串香底料、牛油火鍋底料、清油火鍋底料、美蛙魚頭底料、小龍蝦底料、青花椒魚火鍋底料、秘制紅油冒菜底料、菌湯底料、復(fù)合調(diào)味品等,為多個知名品牌數(shù)千家串串香、火鍋、冒菜等企業(yè)連鎖門店提供底料調(diào)味品。
我們擁有110畝辣椒、50畝花椒以及數(shù)種大規(guī)模香料種植基地,我們與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂長年供銷合同,并進(jìn)行種植技術(shù)指導(dǎo),從而保證了原料的風(fēng)味與質(zhì)量以及公道合理的價格。
我們與優(yōu)質(zhì)養(yǎng)牛場簽訂了長期供貨合同,從而保證了牛油的風(fēng)味與品質(zhì)。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量均獲得業(yè)界的認(rèn)可。
我們不僅斥巨資聘請四川大學(xué)資深機(jī)械工程師設(shè)計并研發(fā)了全自動炒料設(shè)備,電腦恒溫控制,包裝一條龍生產(chǎn)線;更與西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院專家教授建立了長期合作關(guān)系有效控制了產(chǎn)品的質(zhì)量和口味,我們嚴(yán)格把關(guān),確保您的口味千鍋如一。
產(chǎn)品價格:14.80 元/斤 起
發(fā)貨地址:四川成都包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 斤產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號:156086077公司編號:14350684
相關(guān)產(chǎn)品:火鍋底料代加工,調(diào)味料代加工廠
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