供應(yīng)批發(fā)美國豪客莊園古藤仙粉黛紅葡萄酒產(chǎn)地：美國產(chǎn)區(qū)：洛迪（Lodi)年份：2005（具體年份看酒標(biāo)）規(guī)格：750葡萄品種：仙粉黛（Zinfandel）酒精度：隨年份不同略有高低品酒師品鑒：這款酒以復(fù)雜的水果味和悠長而持久的風(fēng)味釀造。 搭配菜式：此酒適合搭配各種紅肉類。推薦理由：這款酒由百年以上古藤仙粉黛葡萄釀制而成，是豪客莊園的代表作。適飲場合：商務(wù)宴請(qǐng) 、酒友交流仙粉黛是加利福尼亞州的經(jīng)典葡萄酒，自淘金熱以來就開始流行。紅色仙粉黛葡萄在溫暖的氣候地區(qū)regions壯成長，的是中部和索諾瑪山谷的部分地區(qū)。 完全成熟后，仙粉黛葡萄含有大量的糖，可以將其完全發(fā)酵，制成干度和酒精含量較高的葡萄酒。美國豪客紅葡萄酒批發(fā)團(tuán)購、OZV金粉黛紅葡萄酒批發(fā)團(tuán)購、加州金熊紅葡萄酒批發(fā)團(tuán)購、三姐妹赤霞珠紅葡萄酒批發(fā)團(tuán)購加州洛迪產(chǎn)區(qū)新聞       雨量打破歷史記錄：葡萄園受災(zāi)嚴(yán)重　　加州洛迪(Lodi)產(chǎn)區(qū)葡萄園暴雨接連不斷，預(yù)測(cè)本周還會(huì)有持續(xù)強(qiáng)降雨?！　〉貏?shì)低凹處的葡萄園無法排干雨水，酒農(nóng)們也無法預(yù)計(jì)何時(shí)能開始剪枝。據(jù)洛迪釀酒葡萄會(huì)項(xiàng)目主管Stuart Spencer 稱，Mokelumne河附近的堤岸已經(jīng)徹底被雨水沖垮。　　洛迪地區(qū)28個(gè)氣象站的記錄顯示，今冬當(dāng)?shù)赜炅看蚱茪v史記錄，高達(dá)19-26英寸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于30年平均值17.91?！　∮捎谒痪€已經(jīng)超過葡萄園海拔，水無處可流，直到暴雨停下時(shí)，還無法預(yù)測(cè)園中雨水何時(shí)能排空?！　D片上是Mokelumne河附近Mokelumne Glen葡萄園，水位太高，Ann-Marie Koth 與 Phil Silver kayak只能劃船穿行于葡萄園中。　　Spencer表示，從葡萄園經(jīng)理的角度看，距離葡萄樹發(fā)芽至少還有一個(gè)月，但是葡萄園水位太高，不排除有河貍出沒，毀壞葡萄樹。當(dāng)雨水沖破堤岸時(shí)，一些大型嚙齒類動(dòng)物或許會(huì)順?biāo)鞯狡咸褕@里。而酒農(nóng)們必須近距離檢查葡萄園，才能發(fā)現(xiàn)這些潛在的“危險(xiǎn)分子”?！　×硗猓宓袭a(chǎn)區(qū)大部分葡萄園都采用滴灌形式，其中有幾座葡萄園甚至一個(gè)月不澆水，僅靠地下水維持。臨近Mokelumne河附近地勢(shì)較低的葡萄園受災(zāi)嚴(yán)重，園主Anagnos說：“通?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)候我們都開始剪枝了。”Anagnos從2004年開始照料這些葡萄樹，2007年經(jīng)歷水災(zāi)，當(dāng)時(shí)他的拖拉機(jī)陷在水里熄火不動(dòng)了，后拉來至少兩臺(tái)拖拉機(jī)才將車拖出來?！　〖又荽髮W(xué)葡萄種植與釀酒系教授Andrew Waterhouse稱，大雨能殺死根蚜蟲，土壤會(huì)吸水飽和，這對(duì)沙土或許有好處，但其它類型的土壤則百害無利。Borra葡萄園有165英畝葡萄樹，分布在8-12種不同類型的土壤上，釀酒師Markus Niggli說：“沙壤土對(duì)水的吸收很好，但黏土完全不行?！笨拷麺okelumne河的維歐尼葡萄園則已經(jīng)被水淹了三周了。關(guān)于橡樹嶺酒莊？Oak Ridge酒廠成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds進(jìn)行了改建。 橡樹嶺酒莊還生產(chǎn)老靈魂酒。 多年來，OZV仙粉黛贏得了90多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括95分，在加利福尼亞州博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。橡樹嶺/豪客酒莊（Oak Ridge Winery）是加利福尼亞洛迪古老的釀酒廠，建于1934年。它屬于Maggio，Reynolds和Dondero家族所有，并生產(chǎn)帶有多個(gè)立葡萄酒標(biāo)簽的莊園葡萄酒。 該酒廠本身曾經(jīng)是一家釀酒合作社，由Maggio和Reynolds家族于2002年購買。關(guān)于仙粉黛釀造的紅葡萄酒      經(jīng)常被形容為太“hot(熱烈)”了，因?yàn)槠渚凭忍吡?，?jīng)常超過15%，釀酒師在釀酒時(shí)會(huì)盡量控制酒精度。仙粉黛紅葡萄酒的口感主要因葡萄采收時(shí)的成熟度不同而不同。在冷涼的地區(qū)，主要以紅色水果如的香氣為主，在溫暖的地區(qū)，主要以黑莓、茴香、胡椒的香氣為主。仙粉黛也經(jīng)常用來釀造桃紅葡萄酒。仙粉黛在美國加州的表現(xiàn)非常好，成為了美國的國家標(biāo)志型葡萄品種，其在加州的種植面積所占比例高達(dá)10%。在納帕谷(Napa Valley)和索諾瑪谷(Sonoma County)表現(xiàn)為成功。如果你想品嘗美國質(zhì)量仙粉黛，這里有一些經(jīng)典小產(chǎn)區(qū)推薦給您：Amador County 、Sierra Foothills、Lodi、Napa Valley、Napa Hillside Vineyards、Sonoma County、Paso Robles、Los Angeles 、Riverside、Cucamonga，以上每個(gè)經(jīng)典小產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格都不太相同，你可以多做嘗試，后找到自己喜歡的風(fēng)格。原瓶進(jìn)口紅葡萄酒葡萄酒批發(fā)公司供應(yīng)批發(fā)美國金粉黛(OZV)老藤仙粉黛干紅葡萄酒原瓶進(jìn)口紅葡萄酒葡萄酒批發(fā)公司供應(yīng)批發(fā)美國金粉黛(OZV)老藤仙粉黛干紅葡萄酒原瓶進(jìn)口紅葡萄酒葡萄酒批發(fā)公司供應(yīng)批發(fā)美國金粉黛(OZV)老藤仙粉黛干紅葡萄酒原瓶進(jìn)口紅葡萄酒葡萄酒批發(fā)公司供應(yīng)批發(fā)美國金粉黛(OZV)老藤仙粉黛干紅葡萄酒

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