諸城市邁康機(jī)電科技有限公司成立于2014年，占地面積10畝，車間7000平米全新現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房，位于山東諸城——舜帝之都，恐龍之鄉(xiāng)。鮮切產(chǎn)品起源于20世紀(jì)50-60年代的M國，當(dāng)時主要供應(yīng)餐飲業(yè)，如快餐店，后來又進(jìn)入零售業(yè)。由于它營養(yǎng)、方便、新鮮、可利用度高，能夠滿足人們追求、營養(yǎng)、生活節(jié)奏快等方面的需求，近年來以兩位數(shù)的年增長率快速發(fā)展。以M國為例，2000年的鮮切產(chǎn)品產(chǎn)量已達(dá)到110億美元的市場份額，其中近60％供應(yīng)給餐飲業(yè)，其余供給給零售業(yè)，成為M國雜貨店的R銷商品。由于鮮切果蔬可以減少城市垃圾，提高果蔬的附加值，節(jié)約時間和精力，逐漸成為城市果蔬消費(fèi)的主流，被認(rèn)為是今后果蔬業(yè)發(fā)展的方向。目前鮮切果蔬的生產(chǎn)在發(fā)達(dá)國家已形成完備的體系，表現(xiàn)為技術(shù)規(guī)范化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備化、市場網(wǎng)絡(luò)化和管理現(xiàn)代化。M國鮮切產(chǎn)品已由傳統(tǒng)的統(tǒng)一供應(yīng)團(tuán)體迅速擴(kuò)展并進(jìn)入超市、連鎖店等零售市場，形成了年產(chǎn)數(shù)千百億美元的巨大市場和新興產(chǎn)業(yè)。廚房(英語：Central?Kitchen)，是餐飲制造業(yè)的一種，泛指可以在單一用餐時間里，能夠提供1000人份以上餐點(diǎn)，或是可同時提供不同地點(diǎn)2處以上餐飲場所之熟食供應(yīng)，或是制造僅需簡易加熱之預(yù)制食材(ready-made?food)業(yè)者。?廚房又稱中心廚房或配餐配送中心，指由餐飲連鎖企業(yè)建立的，具有立場所及設(shè)施設(shè)備的工廠。其主要生產(chǎn)過程是將原料按菜單分別制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖經(jīng)營店進(jìn)行二次加熱或銷售組合后銷售給顧客，也可直接加工成成品與銷售組合后直接配送銷售給顧客。?廚房將中餐復(fù)雜的洗揀、洗凈、切配、烹飪等加工要素實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，選用科學(xué)的合理配方，運(yùn)用現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工工藝、食品冷凍、冷藏技術(shù)，在確保中華傳統(tǒng)美食色、香、味、形的基礎(chǔ)上，通過鎖定技術(shù)，鎖定標(biāo)準(zhǔn)，鎖定工藝，鎖定管理，更加保證食物的綠色、健康、新鮮、美味。凈菜是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級、整理、挑選、清洗、切分、凈洗、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品。工藝流程如下 :分級挑選 →清洗 →整理 →切分→凈洗→保鮮 →脫水 →包裝 →冷藏 ,根據(jù)生產(chǎn)流程。具體設(shè)備組成為:提升機(jī)、根莖類去皮清洗機(jī)、提升機(jī)、挑選分揀工作臺、多功能切菜機(jī)、提升機(jī)、渦流清洗機(jī)、制冷渦流清洗機(jī)、脫水機(jī)、真裝機(jī)、金屬檢測機(jī)等。廚房的特點(diǎn)?集約化：采購、生產(chǎn)、配送、銷售?標(biāo)準(zhǔn)化：原料、工藝、產(chǎn)品、服務(wù)?化：設(shè)施、設(shè)備、人才、管理?產(chǎn)業(yè)化：形成社會資源共享的產(chǎn)業(yè)鏈?廚房是一種由設(shè)備設(shè)施硬件系統(tǒng)和管理軟件系統(tǒng)組成的，體現(xiàn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)特征的，進(jìn)行量化生產(chǎn)的工業(yè)化、多元化的食物加工系統(tǒng)及運(yùn)營模式。公司擁有多項專利、榮譽(yù)證書，精干的管理人員，創(chuàng)新發(fā)展思維的研發(fā)人員，的技術(shù)人才、設(shè)計團(tuán)隊、生產(chǎn)團(tuán)隊，高素質(zhì)的銷售精英，完善的服務(wù)體系，安裝人員各省市，5秒內(nèi)信息回復(fù)，快速響應(yīng)，為客戶解決后顧之憂。合作物流為大物流企業(yè)——德邦，公司展廳100余臺，可實現(xiàn)訂單快速發(fā)貨。

諸城市邁康機(jī)電科技有限公司是一家致力于食品機(jī)械設(shè)備研發(fā)、制造、貿(mào)易為一體的機(jī)械制造型企業(yè)。 主要產(chǎn)品有商用洗碗機(jī),超聲波清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、肉食加工設(shè)備、凈化設(shè)備、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、烘干風(fēng)干線以及不銹鋼設(shè)備。 公司自創(chuàng)建以來，始終堅持科技創(chuàng)新理念，不斷加大投入，注重新技術(shù)、新產(chǎn)品的研制與開發(fā)，致力于各類果蔬加工、肉類食品、水產(chǎn)品、酒店餐飲連鎖企業(yè)、廚房等食品深加工成套設(shè)備及各類單機(jī)食品機(jī)械的研發(fā)與制造，可為客戶提供需求分析、項目設(shè)計、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等解決方案。 本著以信為本、科技先導(dǎo)的企業(yè)宗旨，為客戶提供專業(yè)產(chǎn)品、貼心服務(wù)。質(zhì)量為本，誠信致遠(yuǎn)是我們一貫堅持的經(jīng)營方針，良好的信譽(yù)更為企業(yè)的發(fā)展注入了綿綿不斷的動力。為客戶提供好的產(chǎn)品和更的服務(wù)是我們不懈的追求。 公司將以全新的面貌迎接來自于市場的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，希望與客戶攜手并進(jìn)，在不斷地超越中實現(xiàn)自己的價值