"DL-Malic acid 
　　分子式(Formula)： C4H6O5 
　　分子量(Molecular Weight)： 134.09 
　　CAS No.： 617-48-1 
　　質(zhì)量指標(Specification) 
　　外觀（Appearance）： 三斜晶系白色晶體 
　　含量（Purity）： ≥99.50 
　　包裝（Package）： 25公斤/袋 
　　物化性質(zhì)(Physical Properties) 
　　性狀 蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于、和其他許多極性溶劑。 
　　用途(Useage) 
　　食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，也用于制藥 
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鄭州龍和化工有限公司是一家生產(chǎn)銷售為一體的食品添加劑供應公司，于2005年在鄭州成立，公司自創(chuàng)建以來，已在大陸各地得到*認可，并已贏得大量穩(wěn)定而忠實的客戶。企業(yè)產(chǎn)品被廣泛應用于：肉制品、水產(chǎn)制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐頭、方便面、速凍保鮮、竹、木制品深加工領域。公司本著“質(zhì)量**、信譽**、服務至上、共謀發(fā)展”的經(jīng)營宗旨，向國內(nèi)外的廣大客戶提供較**的產(chǎn)品及熱情周到的服務。公司主營：食品添加劑、增稠劑，乳化劑，增味劑，防腐劑，保鮮劑、品質(zhì)改良劑，抗氧化劑，酶制劑。我們的產(chǎn)品質(zhì)量是信得過單位。并通過了ISO9001-ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構體系認證。企業(yè)全體員工竭誠傾聽來自客戶的意見，不斷提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量。與所有客戶朋友一起，以平等、互惠、發(fā)展為理念，攜手共贏，齊創(chuàng)輝煌！龍和化工集團與企業(yè)之間搭建一個堅實持久的合作伙伴。 
發(fā)展狀況
龍和企業(yè)擁有一批精明、強干的科研研發(fā)隊伍。**的產(chǎn)品才會有**的生活，業(yè)已成為集食品添加劑連鎖，銷售，物流送，生產(chǎn)于一體的集團化公司。公司擁有獨立的倉儲，研發(fā)，銷售網(wǎng)絡，售后服務團隊。自2005年3月6日成立至今，分別成立各地分公司6家，**技術人員20人，工程師5人，總工程師2人，為食品添加劑的銷售奠定了堅實的技術基礎。我們計劃將在中國地區(qū)發(fā)展30家分公司，直至走向世界。人愿與食品生產(chǎn)企業(yè)共同創(chuàng)造食品工業(yè)的金秋未來。