蘭州巴氏殺菌機尺寸
- 作者:諸城市誠達食品機械有限公司 2021-10-23 19:34 440
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巴氏殺菌機可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設(shè)計,滿足工藝要求,可根據(jù)用戶要求,配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng)。巴氏殺菌機,殺菌方法:當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?!案邷囟虝r間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。目前國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種 一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些多數(shù)是菌,菌不但對人無害反而有益健康。 第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。巴氏殺菌機屬于多功能、多用途設(shè)備,該漂燙機適合各種果蔬、肉類、速凍食品、青菜等進行漂燙、殺菌、蒸煮,該機水溫可以自型控制,具有連續(xù)作業(yè),提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。巴氏殺菌設(shè)備的產(chǎn)品也只針對不耐高溫問蒸煮的產(chǎn)品進行殺菌,同樣殺死的也是耐熱性不強的,殺菌工藝流程預(yù)熱-殺菌-預(yù)冷-冷卻,主要有三種殺菌方式水浴殺菌、氣泡殺菌、噴淋殺菌。溫度太高,就會。不同的有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌機,巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30分鐘以后急速冷卻到4-5℃。因為一般的致死點均為溫度68℃與時間30分鐘以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性和絕大多數(shù)非致病性;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使的滅掉。諸城市誠達食品機械有限公司本著誠信經(jīng)營的原則,奮力進取,勇于開拓,充分吸收國內(nèi)外技術(shù),集眾家之所長,經(jīng)過多年的努力拼搏。使公司擁有很多的技術(shù)人才,成熟的市場渠道,良好的企業(yè)聲譽。
諸城市誠達科技是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)。公司始終秉承科技為先,質(zhì)量為本的核心價值觀。堅持誠實守信、使命必達的經(jīng)營理念。公司的蛋餃機系列產(chǎn)品經(jīng)過不斷研發(fā)改良,有半自動蛋餃機和全自動蛋餃機,根據(jù)客戶需求為客戶量身定做蛋餃機。公司為客戶提供蛋餃生產(chǎn)所需的全套生產(chǎn)設(shè)備機器。包括蛋餃機、絞肉機、斬拌機、打蛋機、甩干機,為客戶提供一站式服務(wù)!我們有專門的蛋餃工藝師,為客戶提供蛋餃全套技術(shù)配方和工藝流程,親自上門為客戶服務(wù),包括車間整體布局規(guī)劃、原料采購、工藝流程設(shè)計、產(chǎn)品市場定位等一系列問題,為您制定合理的發(fā)展戰(zhàn)略,從產(chǎn)品性價比方面提高客戶的核心競爭力。讓每一位客戶都能感受到我們的專業(yè)性,真誠性,嚴(yán)謹性。專業(yè),專注,真誠,嚴(yán)謹是我們的宗旨。
產(chǎn)品價格:5000.00 元/個 起
發(fā)貨地址:山東濰坊包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 個產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號:161041876公司編號:16085003
相關(guān)產(chǎn)品:全自動蛋餃機,煎荷包蛋煎蛋機,巴氏殺菌機器設(shè)備
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