“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。餃子就酒越喝越有，寓意日子越過越好。頭伏餃子二伏面（伏天是一年中氣溫高、潮濕、悶熱的日子，一年有“三伏”。百姓說的“苦夏”就在此時。入伏的時候，恰是麥?zhǔn)詹蛔阋粋€月的時候，家家谷滿倉，人們利用這個機(jī)會，打打牙祭，吃頓，餃子又是平時難見的上品，所以就有“頭伏餃子二伏面”的說法）。餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。   主要經(jīng)營憶品味水餃位于江蘇泗陽。是一家研發(fā)、生產(chǎn)和銷售綠色天然、生態(tài)健康速凍食品的企業(yè)一一憶品味食品?！白隽夹钠髽I(yè)，產(chǎn)”一直是我們 的企業(yè)文化核心。餃子的烹調(diào)方法，主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤?！负兔妗慷嘤美渌兔妫?0度以下的水）。余同餃子皮的和面方法?！缸鲳W】水餃餡菜的水份不宜太大。不宜作水餃餡的菜：如西葫蘆。但可作為蒸餃餡?！刚簟棵按髿夂?0分鐘可出鍋。當(dāng)因餃子包的太多而一次吃不完，留著下餐再吃的時候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。習(xí)慣上人們都會用食用油把餃子煎熱。不過飲食潮流崇尚健康，多油的食物不太受歡迎。其實單單隔水煎，或用上湯代替食用油來煎餃子，口味也很好。煎餃也稱作鍋貼。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這還有祭天祭祖的習(xí)俗。餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。

憶品味水餃位于江蘇泗陽。是一家專門研發(fā)、生產(chǎn)和銷售綠色天然、生態(tài)健康速凍食品的企業(yè)一一憶品味食品。“做良心企業(yè)，產(chǎn)健康食品”一直是我們 的企業(yè)文化核心。公司以高品質(zhì)的產(chǎn)品，嚴(yán)格的管理制，誠信的營銷策略在短時間內(nèi)打造出了 “憶品味”這一品牌。公司一直重視產(chǎn)品質(zhì)量安全，以質(zhì)量贏得市場，誠信鑄就品質(zhì)。公司從采購、生產(chǎn)、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié) ， 層層把關(guān)，以求為消費者提供優(yōu)質(zhì)美昧的健康食品。