過(guò)去對(duì)于食品安全的檢測(cè)只能是在實(shí)驗(yàn)室里，檢測(cè)周期長(zhǎng)，現(xiàn)在對(duì)其快速檢測(cè)可以短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)結(jié)果，在食品安全環(huán)節(jié)更加迅速，在菜市場(chǎng)、餐飲、超市等食品種類繁多的地方可以及時(shí)的將結(jié)果反饋出來(lái)，讓檢測(cè)的區(qū)域逐漸擴(kuò)大，這對(duì)于食品安全工作來(lái)說(shuō)是非常便利的。食品檢測(cè)分析儀儀器原理：被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。核心技術(shù)成員（1）夏楓耿，項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人多年來(lái)一直從事生物工程技術(shù)與生物原料藥的研究、開發(fā)、應(yīng)用，有多年企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。在生物醫(yī)藥、發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面承擔(dān)或參與國(guó)家省市科技項(xiàng)目50多項(xiàng)；科研成果曾獲省部級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)；獲得省、市、區(qū)科技獎(jiǎng)勵(lì)多項(xiàng)。主持完成的“5000單位用門冬酰胺酶的研究”，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，被認(rèn)定為廣東省自主創(chuàng)新產(chǎn)品，年銷售超200萬(wàn)元；主持完成的活性雙歧聯(lián)菌微型包囊關(guān)鍵技術(shù)及其制劑的產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目、達(dá)到國(guó)際水平，創(chuàng)造較大的經(jīng)濟(jì)效益。（2）王忠芳博士，科學(xué)家呼吸疾病國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室南山學(xué)者人才引進(jìn)，教授，中國(guó)協(xié)會(huì)微生物協(xié)會(huì)、中國(guó)感染控制管理會(huì)。曾在德國(guó)和澳大利亞從事流感免疫學(xué)研究12年，近五年發(fā)表流感及T細(xì)胞免疫相關(guān)SCI文章16篇，累計(jì)影響因子超過(guò)106。先后參與基于T細(xì)胞免疫反應(yīng)肽庫(kù)的通用型流感疫苗的澳大利亞重大課題兩項(xiàng)及世界第流感疫苗生產(chǎn)企業(yè)（CSL）的四價(jià)流感疫苗評(píng)價(jià)課題1項(xiàng)，熟悉流感疫苗研發(fā)流程。（3）林志剛博士，生物大分子技術(shù)負(fù)責(zé)人奧克蘭命醫(yī)藥科學(xué)博士，表征遺傳學(xué)學(xué)會(huì)、奧克蘭研究網(wǎng)和新西蘭華人科學(xué)家協(xié)會(huì)成員。曾就職于The University of Auckland，LactoPharma和HortResearch。2017年回國(guó)后在外資CRO企業(yè)負(fù)責(zé)過(guò)多個(gè)生物大分子檢測(cè)項(xiàng)目。（4）趙培靜博士，，技術(shù)負(fù)責(zé)人廣東省華微檢測(cè)股份有限公司總經(jīng)理，開發(fā)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化，中國(guó)空間微生物與感染會(huì)青年。承擔(dān)省市科研項(xiàng)目20余項(xiàng)，發(fā)表文章20余篇，專利7項(xiàng)，主要參與生物原料藥門冬酰胺酶認(rèn)證及質(zhì)量控制等工作，參與完成新型抗生素拉寧、新型抗物甲硫氨酸裂解酶等原料藥研發(fā)等。食品檢測(cè)分析儀儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。食品檢測(cè)分析儀主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過(guò)氧化苯甲酰等的快速定量測(cè)定。其中數(shù)字表示具有的有效通道數(shù)、即可以檢測(cè)N 個(gè)項(xiàng)目。廣東省華微檢測(cè)股份有限公司堅(jiān)持以“公正、規(guī)范、準(zhǔn)確、”的質(zhì)量方針，力求為廣大高校、研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)客戶提供及時(shí)、的檢測(cè)服務(wù)與技術(shù)咨詢！

廣東省華微檢測(cè)技術(shù)股份有限公司Guangdong?Huawei?Testing Co.,?LTD由廣州市微生物研究所、廣東華南新藥創(chuàng)制有限公司、廣東省微翔投資中心（普通合伙）合資共建。投資控股公司廣州市微生物研究所是一家技術(shù)開發(fā)型研究所，主要從事檢驗(yàn)檢測(cè)、生物制藥、微生物技術(shù)等領(lǐng)域的研究、產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)服務(wù)，于1998年通過(guò)了計(jì)量認(rèn)證(CMA)， 2003年通過(guò)了中國(guó)合格評(píng)定會(huì)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可(CNAS)，2011年通過(guò)了食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定（CMAF），管理體系符合ISO/IEC 17025、RB/T 214的要求，在第三方檢測(cè)領(lǐng)域具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和一定的影響力。投資合作方廣東華南新藥創(chuàng)制有限公司是一家從事新藥篩選、評(píng)價(jià)和測(cè)試，新藥研發(fā)和技術(shù)服務(wù)的企業(yè)，在新藥項(xiàng)目研發(fā)、新藥創(chuàng)制技術(shù)服務(wù)等方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。為推動(dòng)粵港澳大灣區(qū) 全國(guó)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力的提升、發(fā)展，同時(shí)拓展大健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)檢測(cè)業(yè)務(wù)板塊，整合各方人才、設(shè)備、資金等資源優(yōu)勢(shì)，三方共同投資于2020年7月注冊(cè)成立廣東省華微檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。 公司注冊(cè)資本5000萬(wàn)元，現(xiàn)共有實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地約3800平方米，擁有氣相色譜儀（GC）、液相色譜儀（HPLC）、氣質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS/MS），液質(zhì)聯(lián)用儀（LC-MS/MS）、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、全自動(dòng)生化分析儀、全自動(dòng)分析儀、血球分析儀等檢測(cè)儀器設(shè)備。 公司主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍涵蓋生物制品、食品（含品、特醫(yī)食品等食品）、藥品、器械等領(lǐng)域，服務(wù)內(nèi)容包括：病毒消殺類產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與分析、抗病毒類藥物研發(fā)前評(píng)價(jià)（細(xì)胞水平和動(dòng)物水平）、人體細(xì)胞免疫功能評(píng)價(jià)、抗體及蛋白類生物大分子質(zhì)量檢測(cè)與分析、基因及細(xì)胞類產(chǎn)品質(zhì)量控制檢測(cè)、食藥檢測(cè)、毒理學(xué)及功能學(xué)動(dòng)物試驗(yàn)、..