草莓，多年生草本植物。高1-4厘米，莖低于葉或近相等，密被開(kāi)展柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深下面淡白， 疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開(kāi)展柔毛。聚傘花序，花序下一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚 合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。隋珠草莓苗植株高大，較直立，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺，葉片橢圓形，綠色，花梗較長(zhǎng)。休眠淺，成花容易，花量大，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，早熟豐產(chǎn)。果實(shí)圓錐形或長(zhǎng)圓錐形，整齊度不如紅顏、章姬，平均單果重25克左右，大果重超過(guò)100克大果有空心現(xiàn)象。果皮紅色，果肉橙紅色，肉質(zhì)脆嫩香味濃郁，帶蜂蜜味，含糖量10—12%，口感，但溫度較高時(shí)由于生長(zhǎng)期較短，品質(zhì)明顯下降。果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)。抗性強(qiáng)，對(duì)炭疽病、白、粉、病的抗性明顯強(qiáng)于紅顏。但匍匐莖數(shù)量偏少，育苗系數(shù)較低。豐香是日本草莓品種，于1987年開(kāi)始引種。早熟、果大，休眠很淺。植株中等直立，半開(kāi)張，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；葉片大，長(zhǎng)橢圓形，較厚，濃綠色有光澤，平展；葉背面綠色；三小葉具短柄，葉緣鈍圓，鋸齒淺，葉柄綠色，茸毛稀少；托葉細(xì)長(zhǎng)，紅色；無(wú)耳葉；抽生匍匐莖能力強(qiáng)，粗壯，新莖分生能力強(qiáng)；花為兩性，白色，花量大，花序低于葉面，為二歧聚傘花序。果實(shí)圓錐形，鮮紅色；色澤誘人的外形：果面平整，有光澤，外觀艷麗；果肉淺紅色，硬度中等，髓心略空；不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸；種子小，黃綠色或紅色，稍凹于果面，分布均勻；萼片小于果徑，附著力強(qiáng)，成熟果實(shí)花萼向后翻卷；果實(shí)風(fēng)味優(yōu)，香甜適口。人工引壓匍匐莖，使其向各方向均勻分布，使早抽生的匍匐莖早扎根，形成匍匐莖苗。早扎根能減輕母株?duì)I養(yǎng)消耗。有利于母株繼續(xù)拍出匍匐莖。待整個(gè)畦面匍匐莖均勻布滿之后，再發(fā)出的匍匐莖應(yīng)及時(shí)摘除。起苗秋天定植的草莓一般在8月份就需起苗，起苗時(shí)應(yīng)注意保護(hù)根系。如果就近定植，帶土移栽，緩苗快。成活率高。若春天定植需在10月中旬起苗，應(yīng)注意避免傷根，將老葉和匍匐莖等剪掉。分級(jí)后。按品種捆成小捆貯藏在濕度60％左右、溫度在—20C—00C的地方，保留母株；冬季注意防。第二年又重新抽蔓繁苗，一般母本園可使用3年。原苗購(gòu)進(jìn)3月20左右，購(gòu)進(jìn)紅顏、章姬，甜查理等脫毒原種苗。定植時(shí)間3月下旬至四月。日平均氣溫15℃左右，進(jìn)行。如果是還在培養(yǎng)箱中的脫毒苗，就可以進(jìn)行擴(kuò)繁增值，多年使用。草莓脫毒苗的培養(yǎng)方法有熱法、花藥培養(yǎng)法和莖尖培養(yǎng)法。草莓脫毒苗和草莓組織培養(yǎng)苗不同，在處理技術(shù)難度上差異很大。草莓脫毒苗是以脫毒為目的，采用熱處理分生組織培養(yǎng)的高技術(shù)手段，在無(wú)菌條件下切取0.2毫米大小的生長(zhǎng)點(diǎn)，在特定的啟動(dòng)培養(yǎng)基上培養(yǎng)。由于切取的生長(zhǎng)點(diǎn)很小，培養(yǎng)的難度大，在啟動(dòng)培養(yǎng)基上經(jīng)過(guò)2個(gè)月的培育，才僅有少量生長(zhǎng)點(diǎn)能長(zhǎng)出無(wú)的愈傷組織。然后將愈傷組織接種在繁殖培養(yǎng)基上，1個(gè)月后才能長(zhǎng)出叢生芽。叢生芽再經(jīng)轉(zhuǎn)代和生根培養(yǎng)基培育后才能獲得苗。苗還需要經(jīng)過(guò)多次反復(fù)鑒定，確認(rèn)已經(jīng)把草莓體內(nèi)的去除后。才能加速繁殖出大量。甜查理草莓苗：漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤。等根部有新根萌動(dòng)，或者看見(jiàn)根部有毛細(xì)根出現(xiàn)時(shí)，就可以栽種了。保持植株根部濕潤(rùn)，葉不失水，但是根部不能有積水，以免呼吸受阻，爛根。植株不可放得太擠，要保證每課植株有陽(yáng)光光和呼吸的空間。特別要注意清理掉爛根和爛葉。果肉淡紅色，果肉較硬且果皮較韌，耐貯運(yùn)，風(fēng)味甜酸適度，含可溶性固形物8%-13%。汁多肉細(xì)，富有香氣，草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人。開(kāi)福章姬草莓苗，草莓種苗基地果面鮮紅色。如果有素砂，可以在盆底部加素砂，將根埋進(jìn)去，不埋進(jìn)去也行，沒(méi)有的用衛(wèi)生紙、毛巾也行。啥都沒(méi)有的，直接放盆里，每天噴水保持植株堅(jiān)挺。