快餐配送大大降低了門店的倉儲(chǔ)和后廚的面積以提供給更多顧客用餐，降低門店人力成本和設(shè)備成本，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)增加了對(duì)環(huán)境的保護(hù)力度?？觳团渌陀霉芾硇畔⑾到y(tǒng)預(yù)測(cè)每日銷量，既保證了食材的新鮮度，也減少了庫存。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?，選擇性增強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷?？觳偷纳鐣?huì)需求隨之不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)消費(fèi)大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分?，F(xiàn)代快餐的操作標(biāo)準(zhǔn)化、配送工廠化、連鎖規(guī)?；凸芾砜茖W(xué)化的理念，經(jīng)過從探討到實(shí)踐的深化過程，已廣為接受和認(rèn)同，并從快餐配送業(yè)擴(kuò)展到餐飲業(yè)，成為我國餐飲現(xiàn)代化的重要發(fā)展目標(biāo)與方向。中式快餐的優(yōu)勢(shì)非常明顯：（1） 品種豐富。與西式快餐的漢堡、炸雞、皮薩相比，中式快餐可謂是豐富多彩——天津的“狗不理”、蘭州的牛肉拉面，西安的羊肉泡摸、鄭州的羊肉燴面，武漢的豆皮熱干面，重慶的“炮”、大理的過橋米線。中國五千年的飲食文化深深影響著每一個(gè)中國人的飲食習(xí)慣，所以人們可以偶爾用漢堡充饑，但不會(huì)長(zhǎng)期為之。（2） 口味多樣。中國地域遼闊，擁有56個(gè)，而每個(gè)都有自己的飲食特色，從而形成了不同的消費(fèi)群體，而西式快餐實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，雖然肯德基，麥當(dāng)勞也在進(jìn)行本地化的產(chǎn)品經(jīng)營方式，但是為了保證其全球連鎖店的產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品口味基本變化不大。（3） 營養(yǎng)均衡。中國烹飪中的科學(xué)內(nèi)涵是十分豐富的，其本質(zhì)要求，在于符合營養(yǎng)的要求，達(dá)到效果的烹調(diào)與飲食的目的。中國的烹飪的調(diào)和與配菜都講究時(shí)令得當(dāng)，應(yīng)時(shí)而知之作佳肴。（4） 價(jià)格適中。價(jià)格對(duì)中國消費(fèi)者來說，仍是考慮的主要因素。西式快餐每人每次的消費(fèi)額一般為20—50元，這一價(jià)位對(duì)大眾消費(fèi)者仍然偏離。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，中式快餐品均每人每次的消費(fèi)額一般在10元左右，只是中國目前大多數(shù)消費(fèi)者所能達(dá)到的消費(fèi)水平，也是快餐業(yè)的主要是市場(chǎng)?？觳团渌偷膬?yōu)點(diǎn)：1、省時(shí)：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味;2、省力：跑食堂是件體力活，特別針對(duì)于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；3、風(fēng)雨無阻：無論刮風(fēng)下雨，快餐配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá);4、衛(wèi)生：快餐配送材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的快餐配送不允許進(jìn)入配送渠道。中式快餐的主要產(chǎn)品介紹：一是飯食類。如中式套餐類、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、排骨米飯、西式套餐等。二是面條類。如湯面包括雜醬面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等。三是面點(diǎn)類。如包子、漕河驢肉火燒、蒸餃、燒麥、煎餅、蝦餃等。四是飲料小吃類。如廖記棒棒雞、漕河驢酥、南瓜餅、炸牛奶、蝴蝶蝦、珍珠奶茶、果汁等等。由于這些都是方便快捷的食品，如飯食、面條或米粉，顧客到了以后可以快速制作，或事先成批制作好，顧客一到即刻上桌，既可使顧客快速就餐而不致久等，同時(shí)也提高了快餐店的餐桌利用率，客觀上增加了餐館的營業(yè)額。我們公司本著以人為本，真誠合作，創(chuàng)新發(fā)展，拓展未來，鑄就輝煌的宗旨，堅(jiān)持以客戶和市場(chǎng)為導(dǎo)向，我們將竭盡所能地尋求各種機(jī)會(huì)為您服務(wù)! 并竭誠與國內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

1,配送批發(fā)：有機(jī)蔬菜，肉菜，副食品、糧油、鮮肉、農(nóng)副產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、冷凍食品等；2,食堂承包:（工廠企業(yè)，事業(yè)單位，學(xué)校醫(yī)院職工食堂）；3,快餐配送:學(xué)校、商場(chǎng)、車行、超市、酒店娛樂場(chǎng)所餐飲配送）；4.食堂策劃（食堂人工承包，菜譜搭配，餐費(fèi)的合理安排）????1.豬肉類：必須提供放心肉，需有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除內(nèi)臟、肉質(zhì)鮮嫩、不注水；對(duì)于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。2. 牛肉類：有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水。3. 雞鴨類：有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內(nèi)臟，不打水。4. 鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、全面燒熟、味道鮮要香，須提供加工工場(chǎng)等證需件。5. 凍品類：需有出廠日期、保質(zhì)期，品質(zhì)要優(yōu)良包裝過關(guān)，無摻假。6. 蔬菜類：新鮮嫩綠，無黃葉，無菜蟲，蔬菜不帶根，不帶泥。7. 水果類：個(gè)頭勻稱，無斑點(diǎn)，無破損，果實(shí)成熟，味道純正。8. 油類：必須提供生產(chǎn)廠家檢驗(yàn)合格證。9. 米面制品：需有商標(biāo)牌號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日期。保證大米質(zhì)量，無沙石、無蟲、無黑色雜物的品種。10. 臘味：選用臘腸、臘肉等食品要有商標(biāo)、牌號(hào)、產(chǎn)地、衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證。11. 鮮魚類：生猛鮮活，須殺好的魚鱗刮凈、去除內(nèi)臟、魚腮，肉質(zhì)新鮮。12. 半成品：需提供可靠來源并須持有衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等合法證件。13. 副食醬料：正規(guī)廠家，需注明生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、保質(zhì)期，包裝規(guī)格。14. 箱裝貨：以凈重為準(zhǔn),雞鴨蛋去皮凈重，要求新鮮，符合食品衛(wèi)生要求。15. 相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督收貨并檢查貨物的出廠時(shí)間及保質(zhì)期，對(duì)貨品量進(jìn)行檢查，確保符合公司要求。無標(biāo)示的食品或材料，認(rèn)定為不合格食品，必須立即退貨。