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  • 作者:亳州市酒巷酒業(yè)有限責任公司 2021-11-05 15:16 300
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    釀酒中的風水,主要指酒廠所處的自然條件對釀酒結果可能導致的影響。釀酒是一個非常精細的過程,每一個不經意的細節(jié)疊加在一起,后導致巨大差異,以制曲為例,制曲的好壞對基品質有決定性影響。制曲的實質是微生物工作的過程,而不是釀酒師工作的過程,釀酒師要做的就是為微生物創(chuàng)造良好的環(huán)境,就好比一個將軍在指揮一群看不見的戰(zhàn)士打仗。經過13年的歷程,發(fā)展中的貴州鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司生產基地總面積達到6萬余平方米,廠房建筑面積一萬八千多平方米。年產醬香白酒2000余噸。基酒儲及陳年老酒儲備達12000多噸。 在崗有員工200多人,其中顧問5人,大專以上文化水平占員工總數(shù)的40%,銷售網絡覆蓋全國二十多個省市。 為適應現(xiàn)代白酒市場的競爭,公司不斷對生產、窖藏等配套進行全面的技改擴建。對產品開發(fā)在保證品質基礎上升級換代。2013年新建成萬噸窖藏基地投入使用,為大福集團的發(fā)展奠定了堅實的基礎。經科學驗證及生活實例表明,適量飲用鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝醬香酒,能促進人體內金屬硫蛋白分解增多,從而防止肝纖維化和抗細胞衰老,能抑制幽門螺旋桿菌的增長,對、、糖尿病、耳聾等疾病有作用。鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝醬香酒的釀造工藝及環(huán)境要求非常高。不在赤水河谷鎮(zhèn)的濕度、溫度等環(huán)境下辦不到。鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝醬香酒是指在貴州省仁懷市鎮(zhèn)行政區(qū)域內,以高粱、小麥、水為原料,以高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾,基酒分輪次貯存或勾兌貯存后,再經勾調、貯存,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈色呈香呈味物質,具有大曲醬香風格的白酒?!半x開鎮(zhèn),產不出酒;赤水河邊的仁懷市鎮(zhèn)一帶,水、土、山、氣候、微生物、高粱等共同構筑了、不可復制與培育的絕佳釀酒環(huán)境。赤水河水良,無色透明,微甜爽口,酸堿適度,鈣鎂離子含量、硬度均符合飲用水標準。迄今為止,赤水河上、中游河段的原始自然生態(tài)環(huán)境未曾受到破壞。做白酒加工、白酒貼牌找好酒1,減少廠房和設備等固定資產投資;2,不需要很多資金,就可以有自己的產品;3,集中精力從事設計、研發(fā)、銷售,避免浪費時間;4,可以發(fā)揮自己的優(yōu)勢,把生產相關的技術和工作交給企業(yè),可以提高產品質量,縮短生產周期。

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    發(fā)貨地址:安徽亳州包裝說明:不限
    產品數(shù)量:9999.00 件產品規(guī)格:不限
    信息編號:162105654公司編號:14635794
    亳州市酒巷酒業(yè)有限責任公司 黃總先生 總經理 認證郵箱認證認證 認證 19956711898
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