廣州裕耘萊餐飲管理服務(wù)有限公司經(jīng)過(guò)不斷的努力，特別在劇組、工廠及學(xué)校等幾個(gè)領(lǐng)域方面積累了豐富的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。外賣(mài)送餐相對(duì)實(shí)體餐廳來(lái)說(shuō)，多了打包和配送的步驟，整個(gè)過(guò)程下來(lái)耗費(fèi)的時(shí)間就比較長(zhǎng)了。提高打包和配送的效率是必要的，外送環(huán)節(jié)一般都是外包給像美團(tuán)，餓了嗎這些公司，那就更難把控。所以要想進(jìn)一步提率，就要從制作環(huán)節(jié)下功夫，可以考慮提前準(zhǔn)備好半成品，流程化制作步驟等方式。在選用盒式快餐作劇組餐時(shí)，首先應(yīng)了解配送的路途長(zhǎng)遠(yuǎn)，如果路途較遠(yuǎn)，送來(lái)的飯菜可能超過(guò)2小時(shí)，在配送餐飲衛(wèi)生規(guī)范中（“對(duì)烹飪后至食用前需要較長(zhǎng)的時(shí)間（超過(guò)2小時(shí)）存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60度或低于10度的條件存放”）。食物在10度至60度之間保存超過(guò)2小時(shí)會(huì)導(dǎo)致大量繁殖并產(chǎn)生。路途較遠(yuǎn)可能因交通等原因，就會(huì)造成超時(shí)配送。很多消費(fèi)者有這樣一個(gè)印象，一些本來(lái)在實(shí)體餐廳里面色香味俱全的食品，已變成外賣(mài)送餐后，就讓人大失所望了。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間打包和配送后，食物的賣(mài)相和味道都會(huì)發(fā)生不同程度的改變，其實(shí)可以從食物的源頭做文章，從一開(kāi)始就挑選賣(mài)相和味道不會(huì)受長(zhǎng)時(shí)間影響的食物，把那些不可控的變量降到，盡量降低風(fēng)險(xiǎn)。另外，也可以從包裝上面做做工作，盡量提升消費(fèi)者拿到外送食品的滿意度，降低送餐過(guò)程中的變數(shù)。在劇組的時(shí)候，大多都是在比較偏僻的地方，或者是在的影視城，周邊的配套設(shè)施可能都是為了拍攝而建立的，的吃飯地方比較少，劇組餐配送是指康記餐飲可以在拍攝的時(shí)候，幫大家做好劇組才快餐、盒飯的配送。廣州裕耘萊餐飲管理服務(wù)有限公司是廣州成功，的劇組餐承包公司，貫徹“以質(zhì)量求生存、以誠(chéng)信求市場(chǎng)、以創(chuàng)新求發(fā)展”為劇組員工，學(xué)校師生提供更科學(xué)合理的服務(wù)！

廣州裕耘萊餐飲管理服務(wù)有限公司成立于2020年06月23日，注冊(cè)地位于廣州市天河區(qū)棠東東路43號(hào)104-1鋪，法定代表人為胡波。經(jīng)營(yíng)范圍包括單位后勤管理服務(wù)（涉及許可經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目除外）;酒店管理;餐飲管理;企業(yè)管理服務(wù)（涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的除外）;供應(yīng)鏈管理;商品信息咨詢服務(wù);企業(yè)管理咨詢服務(wù);農(nóng)產(chǎn)品初加工服務(wù);其他農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ);食品經(jīng)營(yíng)管理;快餐服務(wù);中餐服務(wù);餐飲配送服務(wù);預(yù)包裝食品批發(fā);預(yù)包裝食品零售;網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售預(yù)包裝食品;