三姐妹赤霞珠批發(fā)團購/招商代理3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON產地:美國洛迪(LODI)酒莊:豪客莊園葡萄品種:赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON)酒精度:隨年份不同略有高低釀酒師評鑒:成熟的果香,混合著黑色漿果的氣息,還有淡淡的煙熏和香草味,酒體飽滿甜潤,口感柔順。飲酒前請在醒酒器中自然醒酒20分鐘以上。赤霞珠可能是地球上的紅葡萄酒葡萄品種。在這方面,它僅與波爾多的同伴梅洛相抗衡,而勃艮第的黑皮諾則與之相對。赤霞珠起源于波爾多,已成功地傳播到世界上幾乎每個葡萄種植國?,F在,它是許多葡萄酒產區(qū)的主要葡萄品種,的是納帕谷,庫納瓦拉和邁坡谷。赤霞珠葡萄酒來自何處,似乎總是顯示出一些共同的特征:深色,單寧良好,酸度適中,黑加侖,番茄葉,深色香料和雪松的香氣。 赤霞珠在混合酒中的使用頻率與品種葡萄酒一樣頻繁,它具有大量常見的混合酒伴侶。除了明顯的梅洛和赤霞珠外,的還有馬爾貝克,小維多和卡梅內爾(經典波爾多混釀的成分),設拉子(澳大利亞的混釀)以及在西班牙和南美,赤霞珠–普蘭尼洛混釀現在很普通了?,F在甚至連赤霞珠大膽的Madiran酒都可以用赤霞珠進行柔化。1976 年巴黎盲品,把加州葡萄酒推向世界舞臺,在為時 7 天的加州葡萄酒之旅中,為人津津樂道的就是 1976 年的巴黎盲品。據說,在此之前,在達人眼中:好酒都是來自法國,加州葡萄酒都是差酒。1976 年 5 月 24 日,陽光明媚,春意盎然,巴黎酒界的人士分別對法國和加州紅白葡萄酒進行盲品。然而,結果令人意外,來自加州的鹿躍酒窖干紅(Stag's Leap Wine Cellars)和蒙特萊那酒莊霞多麗干白(Chateau Montelena Chardonay)打敗波爾多的一級莊和勃艮第的園,奪得頭籌。如果說禁酒運動給美國葡萄酒行業(yè)帶來了毀滅性的的打擊,那么此次巴黎盲品則給美國葡萄酒行業(yè)的騰飛奠定了基礎,“美國也能產好酒”慢慢得到業(yè)界的認可有美酒佳釀的地方,就有風土的葡萄園。在美國加州,便有這些名氣不小的葡萄園,本文將帶你簡要了解一番。說到的葡萄園,不少酒友們能快速想起法國勃艮第(Burgundy)小小的葡萄園,尤以拉塔希園( Tache)和伏舊園(Clos de Vougeot)等33座園膾炙人口。事實上在日益名聲大噪的美國加州(California)葡萄酒產區(qū),也分布著數座風土優(yōu)越的葡萄園,其產出的釀酒葡萄品質十分,是釀造高品質加州葡萄酒的原料。談加州葡萄酒,一定會談到加州的霧。加州沿海地區(qū)多霧,來自內陸山谷的熱空氣掠過海洋時,經冷卻凝結,形成沿海霧氣。通常,早晨霧氣很大,中午霧氣會散去,下午又開始起霧,因此之內,溫差較大,這為葡萄的成長提供了良好的條件。自 1776 年以來,世世代代的美國人都深信不疑,只要經過努力不懈的奮斗便能獲得更好的生活,這就是美國夢。1769 年,胡尼佩羅?塞拉(Junipero Serra)神父種下了棵葡萄樹。隨著淘金熱潮的到來,葡萄樹的種植面積也不斷擴大。每到一個酒莊,接待者總愛談談 1919 年的禁酒令。當時不少人認為“酒是犯罪的根源”。這給酒業(yè)造成了巨大的打擊:禁酒令使得加州葡萄酒產量下降了 94%,大批酒廠隨之倒閉。但是禁酒令并沒有理想的效果,反而造成私酒泛濫,很多人通過販賣私酒中飽私囊。直到 1933 年,該法令才得以廢除,也正是這一年,世界酒廠嘉露(E. & J. Gallo Winery)成立。系列美國葡萄酒還有:加州金熊,OZV古藤先粉黛,蒙大菲(蒙大維)等系列紅葡萄酒,歡迎咨詢訂購!進口紅葡萄酒批發(fā) | 企業(yè)禮品采購 | 法國AOC紅葡萄酒 | 智利紅葡萄酒 | 美國紅葡萄酒 | 希臘紅葡萄酒 | 進口紅葡萄酒一件代發(fā)
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