飼料檢測項(xiàng)目蛋白質(zhì)飼料：粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、水分(動物蛋白質(zhì)飼料增加鈣、總磷、食鹽)、氨基酸配合飼料：粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、食鹽、水分、氨基酸濃縮飼料：粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、食鹽、水分、氨基酸、主要微量元素和維生素精料補(bǔ)充料：粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、食鹽、水分、氨基酸、主要微量元素和維生素復(fù)合預(yù)混料：微量元素及維生素和其他有效成分含量;載體和稀釋劑名稱;水分微量元素預(yù)混料：微量元素有效成分含量;載體和稀釋劑名稱;水分維生素預(yù)混料：維生素有效成分含量;載體和稀釋劑名稱;水分礦物質(zhì)飼料：主成分含量、主要有毒有害物質(zhì)含量、水分、粒度營養(yǎng)性添加劑：有效成分含量非營養(yǎng)性添加劑：有效成分含量近，近紅外光譜（近紅外）光譜設(shè)置這一新研發(fā)已經(jīng)在臨近的一些小規(guī)模的飼料生產(chǎn)商和養(yǎng)豬生產(chǎn)商中對飼料進(jìn)行了實(shí)時和在線分析。在這軟件和硬件這兩者的檢測下，近紅外設(shè)備變得更緊湊，更實(shí)惠的，同時還可以內(nèi)置進(jìn)料生產(chǎn)線，或制成適合養(yǎng)豬場用的便攜式（手持式）。新型紅外校準(zhǔn)的功能超越了基本的一些近似分析，它能提供對飼料的物理特點(diǎn)的即時，包括飼料的顆粒大小。這對行業(yè)意味著什么？這意味著快速且準(zhǔn)確的結(jié)果，能以更低的成本來進(jìn)行反復(fù)多次的測試。這開辟了一種潛在的微調(diào)飼料配方，能夠更好地對每個批次的飼料或終飼料質(zhì)量進(jìn)行控制測試，還能立即對出現(xiàn)的問題進(jìn)行糾正。這有助于提高養(yǎng)豬場中飼料的統(tǒng)一性，更接近于豬對營養(yǎng)的需求，優(yōu)化了豬場中豬只的生產(chǎn)性能。飼料在常規(guī)檢測過程中會出現(xiàn)一些誤差，主要是借助化學(xué)分析去檢測飼料中各項(xiàng)營養(yǎng)成分，掌握一個比較的測定數(shù)值，這樣才能實(shí)現(xiàn)常規(guī)檢測的目的。但是在檢測過程中會受到檢測人員、檢測條件以及檢測過程等因素影響出現(xiàn)一些誤差，這樣會影響終的成分檢測數(shù)值。為此，本文主要分析在飼料成分檢測過程中影響數(shù)值的因素，從檢測人員、檢測條件以及管理制度等層面思考如何減少檢測誤差，希望可以對日后飼料檢測工作減少誤差提供一些參考。對飼料成分實(shí)施檢測的過程中，受到檢測環(huán)境、檢測條件以及相關(guān)管理制度等因素影響出現(xiàn)的誤差，可以說這些誤差是不能完全避免的，需要對誤差因素進(jìn)行多角度的思考。檢測誤差能劃分為兩種：一是系統(tǒng)誤差；二是隨機(jī)誤差，都會對終檢測數(shù)據(jù)造成影響。只有對這些影響因素進(jìn)行全面性的分析，才能程度減少這些因素導(dǎo)致的檢測誤差，保障終的檢測質(zhì)量。所以，需要對相關(guān)影響因素進(jìn)行思考，分析進(jìn)行飼料檢測過程中應(yīng)該關(guān)注到的要點(diǎn)。1 從檢測人員角度實(shí)施思考飼料檢測工作是比較枯燥的，但同時也體現(xiàn)出明顯的細(xì)致性，必須要保障數(shù)據(jù)監(jiān)測的性。檢測人員要想確保終檢測數(shù)據(jù)的性，就應(yīng)該掌握分析化學(xué)以及飼料學(xué)等學(xué)科知識，同時也要具備很好的實(shí)踐操作能力，也需要具備很高的責(zé)任心以及工作耐心。從事飼料檢測工作的人員，要得到的技術(shù)培訓(xùn)或者是通過職業(yè)技能的鑒定，獲得相關(guān)書才可以持證上崗[1]。要想減少檢測誤差，技術(shù)人員應(yīng)該熟知進(jìn)行技術(shù)檢測樣品的性質(zhì)以及特點(diǎn)，分析檢測目的以及度要求，同時也應(yīng)該熟知加工具體的工藝要求。2 從檢測條件減少檢測誤差的對策2.1 儀器對飼料成分實(shí)施檢測的過程中，受到檢測環(huán)境、檢測條件以及相關(guān)管理制度等因素影響出現(xiàn)的檢測誤差，檢測條件中影響因素比較多，先從儀器角度進(jìn)行思考。因?yàn)閮x器是進(jìn)行化學(xué)成分分析的主要部分，而那些精密儀器是實(shí)驗(yàn)室的核心部分，它們直接影響實(shí)驗(yàn)室終的檢測成果。儀器本身具備系統(tǒng)誤差，但是體現(xiàn)出一定的規(guī)律性，通過定期對儀器進(jìn)行質(zhì)量檢查和維護(hù)能有效降低誤差。所以，要想從儀器角度減少檢測誤差，則應(yīng)該開展以下幾方面的工作：，科學(xué)使用儀器并對它們開展定期維護(hù)，這樣能降低儀器整體的精度，進(jìn)而減少終的數(shù)據(jù)檢測誤差。第二，對使用頻率比較低的儀器需要定期對它們進(jìn)行開機(jī)運(yùn)行檢測，及時發(fā)現(xiàn)問題并做好調(diào)試工作，保障其可以正常使用。第三，不能將相互干擾的儀器放在一起，同時精密儀器也應(yīng)該和化學(xué)處理有效分開，需要防止腐蝕性氣體對儀器造成的損害。飼料添加劑包括維生素、微量元素、氨基酸和藥物添加劑等。大多數(shù)來自自然產(chǎn)物和人工合成，部分具有毒，在添加量過大時，對動物產(chǎn)生毒害作用。銅中毒時，大量銅在肝臟蓄積，抑制多種酶的活性，引起肝壞死；血液中銅含量大時，能導(dǎo)致紅細(xì)胞破裂，出現(xiàn)血紅蛋白尿，血紅蛋白往往阻塞腎小管，使腎小球和腎小管急性壞死，出現(xiàn)少尿、尿閉和。精飼料發(fā)酵的方法精飼料發(fā)酵的方法有以下兩種。（1）直接發(fā)酵法：先把酵母或酒曲用溫水稀釋，然后在發(fā)酵桶或水泥池內(nèi)按每100公斤磨碎的混合料加入已經(jīng)稀釋好的0.5－1公斤酵母或酒曲和150－200公斤30℃－40℃的溫水進(jìn)行充分拌和，靜置室內(nèi)，每隔半小時攪拌1次，經(jīng)6－9小時即可發(fā)酵完成。（2）引子發(fā)酵法：這種方法實(shí)際上與直接發(fā)酵相同，僅操作分兩步進(jìn)行而已。先把0.5－1公斤的酵母或酒曲用溫水稀釋，然后在一個木桶內(nèi)加40－50公斤溫水，隨即將稀釋的酵母或酒曲倒入，再加上20公斤富含碳水化合物的玉米、大麥、地瓜干、高粱或麩皮等，充分拌勻，靜置室內(nèi)，每隔半小時攪拌1次，經(jīng)4－6小時即可制成引子。第二步，在制好的引子飼料內(nèi)再加入110－150公斤溫水和80公斤混合料，充分?jǐn)嚢?，并每?小時拌勻1次，經(jīng)7－9小時發(fā)酵即可完成。

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