苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑,但它的有效性依賴于食品的PH 值。隨著介質(zhì)酸度的增高其殺菌、抑菌效力增強(qiáng),在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、抑菌作用。其防腐的適PH 值為2.5~4.0。用鄰苯二甲酸酐脫羧法所得終產(chǎn)品不易精制,而且生產(chǎn)成本高,只在批量不大的等產(chǎn)品的制造過程中采用。原料消耗定額:1140kg/t、環(huán)烷酸鈷4kg/t。此外,由生產(chǎn)苯時(shí)可副產(chǎn)苯甲酸。苯甲酸鈉的生產(chǎn)方法: 初由膠干餾或用堿水水解制得,亦可由馬尿酸水解制得??扇苡谒?,水溶液呈弱堿性,溶于、甲醇、、氯仿、苯、、二硫化碳、和松節(jié)油。在100℃時(shí)迅速升華,能隨水蒸氣同時(shí)揮發(fā)。苯甲酸常以游離酸、酯或其物的形式廣泛存在于自然界。該品用作食品添加劑(防腐劑)、工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體;
公司主營(yíng):蜂蜜,三氯蔗糖,聚乙烯醇,西黃蓍膠,可溶性淀粉,二甲基亞砜,羧甲纖維素,,殼聚糖,明膠,羥丙基倍他環(huán)糊精,甜菊素,羥乙酯,糖精,二甲硅油,香蘭素,液體石蠟,凡士林 軟皂,二甲亞砜,微晶纖維素聚維酮K30,倍他環(huán)糊精,羧甲基淀粉,硬脂酸,低取代羥丙纖維素,羥丙甲纖維素,混合脂肪酸甘油酯