加州鱸魚的養(yǎng)殖方法1、魚塘條件：加州鱸魚池塘要求水源充足，排灌方便，不漏水，水深1.5米以上，水質(zhì)良好，無污染，通風(fēng)透光，底質(zhì)為壤土，面積不宜過大，以1～2畝為宜，配備增氧機。2、放養(yǎng)密度：加州鱸魚一般每畝投放魚苗2000～2500尾，條件、設(shè)備好的魚塘可放到3000～4000尾，適當(dāng)混養(yǎng)鰱、鳙、草、鳊魚幫助清理飼料殘渣、調(diào)節(jié)水質(zhì)。3、餌料選擇：加州鱸魚養(yǎng)殖關(guān)鍵是要有足夠的餌料魚，可以利用魚種池培育鰱、鳙魚苗，也可以利用成魚塘在塘中用網(wǎng)攔出部分塘體養(yǎng)殖小魚，還可以購買野雜魚或配合餌料。4、餌料投喂：加州鱸魚屬兇猛魚類，以活魚為食，投餌通常分上、下午各投一次，水溫在20～25℃時日投餌量為魚重10～15%，但要視魚的攝食、活動狀況及天氣變化靈活掌握。5、日常管理①巡池：每日都要巡視養(yǎng)魚池，觀察魚群活動和水質(zhì)變化情況，避免池水過于混濁或肥沃，透明度以30厘米為宜，及時發(fā)現(xiàn)問題，采取措施解決。②防藥：嚴(yán)格防止農(nóng)藥、公害物質(zhì)等流入池中，以免池魚，尤其是幼魚對農(nóng)藥為敏感，少劑量即以造成全池魚苗，必須十分注意。③投飼：投飼量要適當(dāng)，切忌過多或不足，同時要避免長期使用單一飼料，飼料中應(yīng)添加維生素和礦物質(zhì)，以維持正常的營養(yǎng)要求。④分疏：及時分級分疏，約2個月一次，把同一規(guī)格的魚同池放養(yǎng)，避免大魚吃小魚，分養(yǎng)工作應(yīng)在天氣良好的早晨進(jìn)行，切忌天氣炎熱或寒冷時分養(yǎng)。加州鱸魚原名大口黑鱸，分類學(xué)上屬鱸形目，太陽魚科，原產(chǎn)美國加利福尼亞州密西西比河水系，是一種肉質(zhì)鮮美、抗病力強、生長迅速、易起捕、適溫較廣的名貴肉食性魚類。現(xiàn)通過引種，已廣泛分布于美國、加拿大等淡水水域，尤其在湖，資源十分豐富。目前，加州鱸魚也被引到英國、法國、南非、巴西、菲律賓等。我國閩臺省于70年代引進(jìn)，現(xiàn)已繁殖了幾代。廣東深圳、惠陽、佛山等地也于1983年引進(jìn)加州鱸魚苗，并于1985年相繼人工繁殖成功。繁殖的魚苗已被引種到江蘇、浙江、上海、山東等地養(yǎng)殖，而且都**較好的經(jīng)濟效益。加州鱸魚經(jīng)試養(yǎng)，可在池塘中與家魚混養(yǎng)或單養(yǎng)，也可在清水塘中精養(yǎng)。由于其肉質(zhì)堅實，肉味清香，加上活體上市，在酒樓飯店水族箱中還可讓就餐者觀賞挑選，故為本地鱸魚和鱖魚所不及，可謂是魚中上品，十分**，價格也就較高。另外，加州鱸魚可供游客垂釣，所以受到世界各地廣大游釣者的喜愛，這無疑對發(fā)展游釣漁業(yè)，吸引游客觀光，增加經(jīng)濟收入是十分有利的。加州鱸魚生長較快，當(dāng)年繁殖的魚苗能長到0.5公斤，達(dá)到上市規(guī)格。一周齡的魚就性成熟，即可繁殖，無論在池中單養(yǎng)或魚塘中混養(yǎng)，都能有效地控制魚塘中野雜魚蝦和羅非魚的過度繁殖，可謂一舉多得，所以是值得大力推廣的優(yōu)良養(yǎng)殖品種鱸魚和桂魚的區(qū)別鱸魚和桂魚的科屬區(qū)別1、鱸魚：鱸魚為動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、真鱸科、花鱸屬魚類。2、桂魚：桂魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鱸形目、真鱸科、鱖屬魚類。鱸魚鱸魚和桂魚的形態(tài)區(qū)別1、鱸魚：鱸魚的體長，側(cè)扁，吻尖，口大，端位，斜裂，下頷稍**于上頷，上頜伸達(dá)眼后緣下方，兩頜、犁骨及口蓋骨均具細(xì)小牙齒，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓，頭中等大，略尖，體長可達(dá)102厘米，一般重1.5-2.5公斤，個體可達(dá)15公斤以上。2、桂魚：桂魚身體側(cè)扁，背部隆起，色黃或淡綠，有黑色垂直條斑和小斑塊，口大而能伸縮，下頜突向前上方，兩頜和口蓋骨上生有絨毛狀細(xì)齒，并有發(fā)達(dá)的犬齒，背鰭由根根利刺組成。適應(yīng)性寶石鱸生存水溫13℃~38?℃?,適宜的溫度范圍為20℃~28?℃，佳生長水溫為21℃~25℃，水溫降至17~18℃時攝食強度減弱，**15℃時行動遲緩或靜止于水的中下層。幼魚及咸魚可投飼不同粒徑的顆粒餌料，投餌量根據(jù)水溫、魚體重量及魚攝食情況而定。寶石鱸對溶氧要求不高，自然水域要求溶氧在2.5毫克/升以上，溶氧在3.0毫克/升以上時可正常生長。工廠化集約式養(yǎng)殖要求在3.5毫克/升以上。在pH值5.5~8.5范圍內(nèi)均可正常生長。偏堿性水體適宜其生長，適pH值范圍為7.0~8.5，可耐受范圍為6.0~9.0。該魚早是由海水魚演化而來，能夠適應(yīng)較高的鹽度。苗種可直接放人鹽度值為16的水體中，可馴化適應(yīng)鹽度25的水體，鹽度在20以下水體不影響其正常生長。

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