當(dāng)下有些農(nóng)村務(wù)農(nóng)或者回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員，想回鄉(xiāng)做些穩(wěn)本投資小的項(xiàng)目，部分農(nóng)村長(zhǎng)大的人會(huì)想到薯類深加工方面，主要原因這種傳統(tǒng)食品人人基本都吃，基本也是家家過(guò)年必備，而且當(dāng)下家鄉(xiāng)這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)某一家加工坊生意也是甚是好，思前想后不知道如何選擇設(shè)備，都需要什么設(shè)備，那些設(shè)備更能做出好粉條。接下來(lái)由汝陽(yáng)古城機(jī)械廠的小編帶你了解下如果選擇粉條機(jī)。初步要了解要先給自己一個(gè)明確市場(chǎng)定位，再選購(gòu)合適的粉條機(jī)十分重要。我們忽略淀粉加工部分，因?yàn)榈矸奂庸ぴO(shè)備是廠家，不要購(gòu)買小廠設(shè)備就可以，一般老廠和大廠的機(jī)械故障率低，注重淀粉提取率和設(shè)備合理性。小廠一般在意設(shè)備價(jià)格從而來(lái)壓縮成本。選擇有品控加工設(shè)備是保證生產(chǎn)效果的重要工具，性能穩(wěn)定、提取率高能夠幫助加工用戶獲得更好的收益，因此在挑選設(shè)備時(shí)就不能一味只關(guān)注設(shè)備的價(jià)格。仿手工粉條機(jī)操作人員：200KG?/h?6-8人??500KG/H?5-7人1.?產(chǎn)品名稱：半自動(dòng)漏瓢式粉條機(jī)2.?工藝流程：紅薯淀粉-打糊-和面-揉面-漏絲成型-沸水煮粉-冷卻撈粉-上桿冷凍-散粉-晾曬（烘干）：3.?適應(yīng)對(duì)象：紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等以及與薯類混合的玉米、小麥等淀粉：（混合制作需要粘性強(qiáng)的淀粉占多數(shù)）4.?成品：粉條、川粉、粉皮：5.?設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中和人工手工制作粉條一致，整個(gè)生產(chǎn)流程都是機(jī)械在代替人力，粉條好壞決定操作師傅對(duì)芡和面團(tuán)中空氣的含量的掌握：6.?設(shè)備缺點(diǎn)：需要添加明礬，工序繁瑣運(yùn)用人力較多，操作技術(shù)較復(fù)雜：7.?選購(gòu)對(duì)象：紅薯粉條生產(chǎn)企業(yè)、木薯混合淀粉生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶家庭用：（不適合對(duì)外加工，淀粉質(zhì)量要求高，來(lái)料加工淀粉原料沒(méi)法確定）8.?配套設(shè)備：打芡機(jī)、推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī)、洗粉機(jī)、預(yù)熱鍋、自動(dòng)上瓢機(jī)、瓢等9.?機(jī)械原理：漏瓢式粉條機(jī)生產(chǎn)過(guò)程由推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī)這三樣設(shè)備合力完成的生產(chǎn)過(guò)程，我們就按照時(shí)產(chǎn)500KG設(shè)備為例，先將碎粉條或淀粉放入打芡機(jī)內(nèi)，打好芡糊后按照每百斤淀粉4-6斤芡糊比例放入雙杠和面機(jī)（芡糊量以淀粉質(zhì)量來(lái)定），通過(guò)和面機(jī)合成的面團(tuán)至拍打不粘手，提起可自流程度后打開(kāi)自動(dòng)喂料裝置給推盆機(jī)供料，推盆機(jī)由攪拌和榨面兩部分組成，主要是揣揉出面團(tuán)中的空氣，面團(tuán)排氣程度可以調(diào)節(jié)，面團(tuán)達(dá)到所需標(biāo)準(zhǔn)后自動(dòng)從出料口流向提升填瓢機(jī)內(nèi)給錘瓢機(jī)送料，錘瓢機(jī)通過(guò)振動(dòng)捶打后，粉條下鍋，進(jìn)入沸水后粉條熟化待浮出水面，待一定色澤就可用轉(zhuǎn)子將粉條撈出冷卻，隨后就可盤粉掛桿：品類：蒸汽式自熟粉條機(jī)?漏瓢式粉條機(jī)?蒸汽鏈條鍋粉條機(jī)：適合對(duì)象：紅薯、土豆、豌豆、木薯等淀粉以及各種混合淀粉：?蒸汽式粉條機(jī)：?紅薯、土豆、豆類、玉米、小麥等淀粉以及混合淀粉：生產(chǎn)廠家：河南省汝陽(yáng)縣古城機(jī)械廠產(chǎn)品簡(jiǎn)介：一、蒸汽式粉條機(jī)一機(jī)多用可生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產(chǎn)品，本機(jī)是汝陽(yáng)縣古城機(jī)械廠生產(chǎn)的第三代產(chǎn)品，歷經(jīng)三十年的發(fā)展配有各種成品模具以及機(jī)頭，單機(jī)2-3人就可以完成操作，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單使用方便，成本晶瑩透亮耐住、耐泡，口感勁道是小型生產(chǎn)者的產(chǎn)品，現(xiàn)為6FT雙螺旋粉條機(jī)是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)粉絲、粉條應(yīng)用多的機(jī)械，也是國(guó)內(nèi)制作龍口粉絲和苕皮運(yùn)用多的機(jī)械，雙螺旋粉條機(jī)熟化好，透明度色澤高。購(gòu)買產(chǎn)品科單機(jī)購(gòu)買或者配套購(gòu)買，也可配套流水線作業(yè)，本套設(shè)備生產(chǎn)可任何不添，選擇設(shè)備謹(jǐn)防仿冒。汝陽(yáng)縣機(jī)械廠6FT系列粉條機(jī)應(yīng)用講解以及配套說(shuō)明，我廠是現(xiàn)今國(guó)內(nèi)生產(chǎn)薯類加工設(shè)備化廠家，主導(dǎo)產(chǎn)品以淀粉加工設(shè)備和粉條加工設(shè)備等兩大主體，淀粉加工部分以紅薯、土豆、木薯、芭蕉芋、葛根等原料從清洗到淀粉干燥等一系列成套設(shè)備，粉條加工部分以仿手工半自動(dòng)錘瓢式、自動(dòng)蒸汽鍋為主，機(jī)械制粉以6FT系列蒸汽粉條機(jī)為主，6FT系列粉條機(jī)雖簡(jiǎn)單，但機(jī)械制造工藝決定成品質(zhì)量。下面詳細(xì)的為大家講解蒸汽式粉條的應(yīng)用。一、附件說(shuō)明:1、可配用機(jī)頭：粉條、粉絲、免凍免搓洗、川粉、粉皮、芋頭粉等粉條機(jī)頭：2、可配用機(jī)械：攪拌機(jī)、抽漿泵、下料機(jī)、傳輸帶（粉皮傳輸、粉條冷卻傳輸、芋頭粉干燥傳輸帶、免凍免搓洗傳輸帶等）、散粉機(jī)、自動(dòng)切斷機(jī)等：二、主要性能技術(shù)指標(biāo)：型???式：蒸汽式加熱方式：電加熱、汽加熱、煤加熱三種電熱器：YHL-220V/4KW?U型管主軸轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn)/分：1100配用三角帶B-2250二根配套電機(jī)：120型7.5千瓦，180型11KW粉條質(zhì)量符合：GB/T23587《粉條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定鏈條蒸汽鍋粉條機(jī)操作人員：4-6人單組1.?產(chǎn)品名稱：汽鍋粉條機(jī)?漏瓢式粉條生產(chǎn)線2、工藝流程：紅薯淀粉-打芡-自動(dòng)上料-和面-抽真空-旋葉震動(dòng)下瓢-鏈條傳動(dòng)蒸煮-傳送冷卻-切條撥粉-常溫老化-冷凍散粉-干燥包裝3、適應(yīng)對(duì)象：紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等以及與薯類混合的玉米、小麥等淀粉：（混合制作需要粘性強(qiáng)的淀粉占多數(shù)）4、成品：粉條、川粉、粉皮：5、設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：粉條產(chǎn)能大，自動(dòng)化程度高，粉條外觀透亮粗細(xì)均勻，可不添加明礬：6、設(shè)備缺點(diǎn)：設(shè)備消耗大，帶抽空，粉條口感生硬欠佳，設(shè)備缺點(diǎn)在于抽空后粉條太硬烹飪用時(shí)短有硬心，用時(shí)長(zhǎng)粉條的柔韌度下降,，不適合小型加工：7、設(shè)備列表：（1）打芡機(jī)（2）淀粉自動(dòng)上料機(jī)（3）打芡機(jī)工作臺(tái)（4）雙蛟龍聯(lián)合和面機(jī)（5）不銹鋼真空機(jī)（6）真空泵、中空罐總成（7）不銹鋼旋葉震動(dòng)下瓢機(jī)（8）不銹鋼氣鍋（9）傳輸冷卻帶（10）水流麥芽粉槽（11）晾粉傳輸帶（12）自動(dòng)切條撥條機(jī)（13）不銹鋼水槽（14）.聯(lián)合式和面即工作臺(tái)?8、選購(gòu)對(duì)象：薯類淀粉粉條企業(yè)、中大型生產(chǎn)粉條生產(chǎn)企業(yè)：9、機(jī)械原理：蒸汽鏈條鍋粉條機(jī)生產(chǎn)工序大致和半自動(dòng)漏瓢式相似，但整個(gè)生產(chǎn)流程全部由機(jī)械代替，勞動(dòng)力度相比半自動(dòng)漏瓢式要少一些，整個(gè)生產(chǎn)流程由打芡糊開(kāi)始，打好后芡糊導(dǎo)合式和面機(jī)個(gè)和面?zhèn)}，由上料機(jī)給和面槽內(nèi)喂料，經(jīng)過(guò)二道或者三道的和面后成品面團(tuán)由抽空機(jī)抽出流入漏瓢機(jī)內(nèi)（抽空機(jī)是不加明礬的關(guān)鍵，但抽空后的粉條質(zhì)量下降），漏成型的粉條進(jìn)入蒸汽鍋內(nèi)，粉條隨著蒸氣鍋，底層的不銹鋼網(wǎng)帶慢慢的傳送至成熟，成熟后的粉條被送到冷卻傳輸帶上，經(jīng)過(guò)淋雨式的水冷后，在經(jīng)麥芽粉槽體洗滌（麥芽粉有助開(kāi)粉），然后由傳輸帶送至到定長(zhǎng)切條部分，切斷成規(guī)定所需長(zhǎng)度的粉條在由撥條機(jī)從傳輸帶上將切斷后的粉條撥送至工作臺(tái)上，后續(xù)需要人力掛桿老化，整個(gè)生產(chǎn)流程就結(jié)束了。很多機(jī)友都遇到過(guò)這樣的問(wèn)題，為什么我的紅薯粉條機(jī)制作出的紅薯粉條表層，疙疙瘩瘩的不平整，而同村的老王家購(gòu)買的設(shè)備怎么做出來(lái)是光滑的，廠家還會(huì)強(qiáng)調(diào)是料稠或者我溫度高了，其實(shí)不然，小編告訴你主要原因。首先是設(shè)備原因，設(shè)備什么原因那？推力不夠，螺旋間隙過(guò)大和螺旋螺距太大。其次是模具。模具鉆孔大孔中孔和小孔占據(jù)模具厚度的多少尺寸都會(huì)影響到粉條成品效果。模具研發(fā)我們?nèi)觋?yáng)古城機(jī)械廠都有四五個(gè)系列，三十多種。

紅薯自動(dòng)上料洗薯機(jī).紅薯磨漿機(jī).粉離機(jī),多層過(guò)慮,采用螺旋積壓分離、紅薯渣基本不含水份,淀粉提取率高專注生產(chǎn)紅薯加工設(shè)備.馬鈴薯加工設(shè)備.粉條粉絲加工設(shè)備.磨漿分離機(jī)
河南省洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣機(jī)械廠成立于1958年是現(xiàn)今國(guó)內(nèi)最早進(jìn)行薯類深加工設(shè)備研究、制造的專業(yè)廠家。生產(chǎn)薯類加工設(shè)備已有20多年的歷史，現(xiàn)已成為集科研、生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的綜合型單位，擁有員工136人，占地1.73萬(wàn)平方米，中、高級(jí)技術(shù)人員16人，年生產(chǎn)能力720套。         
從實(shí)踐出發(fā)不斷完善追求產(chǎn)品質(zhì)量及技術(shù)創(chuàng)新，重視設(shè)備的研究和開(kāi)發(fā)。從設(shè)備的一代產(chǎn)品改為二代、三代、四代等新產(chǎn)品。并且又研究生產(chǎn)出小型家庭用第六代產(chǎn)品，企業(yè)建廠用第三代產(chǎn)品。以上產(chǎn)品在河南科技報(bào)、河南農(nóng)村報(bào)、河南法制報(bào)、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)報(bào)和河南信息、各級(jí)廣播電臺(tái)多次報(bào)導(dǎo)，深受廣大人民群眾的厚愛(ài)。
現(xiàn)有主導(dǎo)主品：洗薯機(jī)、破碎機(jī)、分離機(jī)、精濾機(jī)、除沙機(jī)、旋流站、脫水機(jī)、烘干機(jī)、攪拌機(jī)、粉絲機(jī)、小麥淀粉機(jī)、面皮機(jī)、粉皮機(jī)、粉條粉絲切割機(jī)等，主要由薯類淀粉設(shè)備、粉條粉絲設(shè)備、小麥淀粉設(shè)備等三大系列二十多個(gè)品種。薯類淀粉設(shè)備具有能耗低、加工能力大、淀粉提取率高、工藝先進(jìn)、操作簡(jiǎn)便、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。
我廠產(chǎn)品暢銷河南、河北、安徽、陜西、浙江、湖北、湖南、黑龍江、重慶、內(nèi)蒙、山東等省市。并出口南非、俄羅斯、巴基斯坦、越南等國(guó)家。我廠設(shè)備提供全套技術(shù)資料，負(fù)責(zé)安裝，*托運(yùn)，費(fèi)用自理，提供包修、包換、包退服務(wù)，保證用戶滿意。
設(shè)備用途：