食品飲料設(shè)備?被灌裝的液體物料涉及面很廣、種類很多,其物理、化學(xué)性質(zhì)差異很大,因此,對灌裝的要求也各不相同。影響灌裝的主要因素是液體的粘度,其次是液體內(nèi)是否溶有氣體、固體顆粒等。一般液體按粘度可分為三類:一類為流體:在自身重力作用下即可以按一定速度流過圓管的任何液體。流速主要是受流體粘度和壓力影響,流動性好的稀薄液體物料,如酒類、果汁、牛奶、醬油等。這些物料粘度小、流動性好,在管道中流動阻力小,對飲料設(shè)備要求也小。二類為半流體:在大于自身重力的壓力作用下才能在圓管中流動的液體叫半流體,其屬于流動性比較差的粘稠液體物料,如番茄醬、油脂等物料,這些物料在容器和管道中流動時阻力比較大,一般需要施加一定的壓力才能達到預(yù)定要求。粘滯流體:產(chǎn)品粘度超過厘泊的液流動性差的粘糊狀液體物科,需要借助比較大的外力才能使其流動。如:果醬、牙膏、漿糊、高粘度油脂等物料。這些物料一般在小的飲料設(shè)備管道中很難流動,必須施加外力才能推動其流動。因此,這類物料在包裝中對飲料設(shè)備有較高的要求。對于低粘度液料,根據(jù)液體中是否含有二氧化碳?xì)怏w,可分為不含氣和含氣兩類;對于是否含有酒精成份又可分為軟飲料和硬飲料。流體的流動特性還會受溫度、粘度、固體粒子的含量、分解性、表面張力或起泡特性等因素的影響,所以飲料設(shè)備在進行灌裝生產(chǎn)時,要對這些因素加以控制。易拉罐封罐機適用于各種果汁飲料、茶飲料的灌裝生產(chǎn),同時更換少量的零部件,便可用于純凈水、礦泉水的灌裝生產(chǎn)。飲料設(shè)備回收:飲料設(shè)備廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調(diào)味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。飲料設(shè)備回收:飲料設(shè)備能夠完全模擬工業(yè)化殺菌機、在線均質(zhì)機、無菌灌裝機的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質(zhì)、無菌灌裝為一體、可連續(xù)生產(chǎn),真實地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的前期試驗小批量生產(chǎn)使用。
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