BRC?食品標準食品食品是**消費者和關切的問題之一。因此食品供應鏈必須通過相應的測試和認證，以確保產(chǎn)品的合規(guī)，同時也需應對業(yè)務方面的壓力，控制成本和減少市場準入所需周期。所以，越來越多的零售商和食品服務供應商要求他們的供應廠商必須通過**食品倡議（GFSI）認可的標準認證。BRC認證在市場上的認可程度　　在2000年五月份，來自**零售商的質量、總監(jiān)建立了Global?Food?Safety?Initiative?(GFSI)。“GFSI”是**食品倡議，其主要目標在于加強**食品，建立必要的食品計劃，通過食品供應鏈改進效能等，主要適用于供應商與零售商的交易過程，這是對供應商遵循食品標準的?！　≡跈z查的同時，“GFSI”還兼具早期預警作用，在發(fā)生食品問題時及時篩選和發(fā)布信息。這種預警系統(tǒng)將為供應商和零售商提供食品事件、問題等相關方面的信息。目前該認可的認證標準有：BRC，IFS，SQF，HACCP?RvA等四個體系的標準。在四個被認可的標準中BRC，IFS被這些零售商接受。在這兩個標準還涵蓋了零售商對產(chǎn)品質量的要求，這與其余兩個標準有著明顯的差距?！　∨c此同時，一些大型的**公司也越來越認可BRC的地位。他們通常也使用BRC的標準對供應商進行管理。BRC已被UKAS認可(其他認可委的認可，如荷蘭，意大利)?正規(guī)認證BRC客戶群體：零售商的供應商、海外供應商、需要BRC認證的客戶。BRC認證準備文件時有哪些要求BRC認證準備文件時有哪些要求　　服務團隊，全程一對一，及時通知，認證通過率BRC認證中，企業(yè)需要上交一些文件，以證實產(chǎn)品符合要求；并確保英國BRC認證體系得到了有效運行和過程受控?！　?.文件控制　　企業(yè)應對涉及產(chǎn)品、合法性和質量的文件、記錄和相關資料予以有效控制　　所有使用的文件應得到授權并且是正確的版本　　文件應清楚、易懂、詳盡以便使相關人員能夠正確的應用，并且應隨時能夠獲得相關文件　　應記錄對涉及產(chǎn)品、合法性和質量的任何更改和修訂的原因　　按程序規(guī)定對過期文件進行廢除，適用時，用較新版本　　文件及記錄的保存期限和產(chǎn)品的保質期有關并且消費者有可能可延長保質期，如；冷凍　　2.規(guī)范　　對原材料（如包裝材料）、成品、中問／半成品、任何能夠影響成品完整性的產(chǎn)品或者服務，企業(yè)應確保制定適宜的規(guī)范　　規(guī)范應充分、準確并符合相關法規(guī)的要求　　適用時，規(guī)范應與相關各方達成一致。當規(guī)范沒有正式達成一致時，公司應能已采取措施確保達成一致　　BSCI認證咨詢公司，BSCI驗廠一次性，包拿BSCI報告BRC認證準備文件時有哪些要求　　應有規(guī)律的評審規(guī)范以確保它的正確性和狀態(tài)　　3.程序文件　　公司應按照書面詳細的程序、書和參考文件來運作以覆蓋所有對產(chǎn)品、合法性和質量有關的關鍵過程?！　?.記錄保持　　企業(yè)應保持記錄以產(chǎn)品、合法性和質暈得到有效控制　　記錄要真實、清晰、得到授權并且在一個規(guī)定的時問段里妥善保存　　企業(yè)成制定程序文件，以規(guī)定記錄的識別、儲存、保護、檢索、保存期限和處置　　對記錄的任何修改都應被批準并且應由授權人記錄修改的合理性RC認證的意義BRC認證作為一種合格評定的方法和手段已有一百多年的歷史，其間世界經(jīng)濟發(fā)生了翻天覆地的變化，BRC認證制度對此起到了?積的推動作用。我國自以來，采納了**通行的對特定產(chǎn)品進行認證的制度，對我國經(jīng)濟發(fā)展做出了積的貢獻。正規(guī)的?BRC認證在貿易中給、企業(yè)和顧客帶來許多明顯的和潛在的利益，具體表現(xiàn)在以下三個方面。實施BRC食品標準的益處按照BRC-**食品標準要求認證您的食品管理系統(tǒng)會給企業(yè)帶來以下的益處：??改善公司食品和食品管理體系??展示公司對生產(chǎn)或銷售食品的承諾??獲得英國零售業(yè)的認可和信任??提高公司客戶/消費者對產(chǎn)品和質量的信心??改善公司新市場/新客戶的看法??減少供應商的審核次數(shù)英國零售商協(xié)會(BRC?British?Retail?Consortium)是一個重要的**性貿易協(xié)會，其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡賣場等各類零售商，產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。

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