副食品配送要求：學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)食堂）、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、廚房，重大活動餐飲服務(wù)和超過100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應(yīng)留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內(nèi)，并放置在冷藏設(shè)施中，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應(yīng)滿足檢驗需要，不少于100g，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。集體用餐食品分裝及配送要求：專間內(nèi)操作應(yīng)符合本規(guī)范第二十四條項至第四項要求。盛裝、分送集體用餐的容器不得直接放置于地面，容器表面應(yīng)標(biāo)明加工單位、生產(chǎn)日期及時間、保質(zhì)期，必要時標(biāo)注保存條件和食用方法。消費者對即時便捷消費的需求不斷上升，也給社區(qū)生鮮零售帶來了更多的增長機會，這也為生鮮零售+餐飲+配送模式的“爆發(fā)式”發(fā)展提供了基礎(chǔ)。在生鮮配送過程中有兩點需要注意：，要保證食品原料的新鮮度，就必須保持冷藏車的新鮮度。第二、保濕食品的安全性，是企業(yè)的基礎(chǔ)。在這方面，我們需要引進農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備，確保配送環(huán)境的干凈整潔。最好有一個安全監(jiān)控系統(tǒng)，能夠?qū)κ卟伺渌偷娜^程進行，保證蔬菜的健康、安全和可靠性。副食品配送不是物流活動中的單一業(yè)務(wù)形式。配送就是分揀、配送和運輸。它更關(guān)注的是根據(jù)目的地區(qū)分要運輸?shù)呢浳?，以便利物流業(yè)務(wù)。在我們?nèi)粘５纳r食品配送中，生鮮食品配送是指的配送公司將從蔬菜基地或農(nóng)副產(chǎn)品中獲得的生鮮食品進行清洗，經(jīng)過一系列加工后，在技術(shù)推動下，直接配送到學(xué)校、賓館、企事業(yè)單位等的過程消費升級、即時配送和物聯(lián)網(wǎng)。生鮮食品配送平臺與經(jīng)營中的外賣平臺相似，但不同。一種是新鮮食物，另一種是熟食。在日益成熟的新零售商業(yè)模式的推動下，越來越多的分銷應(yīng)用出現(xiàn)在人們的日常生活中，那么創(chuàng)業(yè)者需要具備哪些功能來開發(fā)一個全新的分銷系統(tǒng)呢?一、一個訂單統(tǒng)計，每日訂單自動匯總，采購訂單，排序訂單和配送訂單統(tǒng)一密鑰。二、?盈和和其他平臺都是全覆蓋的，因此可以方便地隨時下單。三、價格管理，設(shè)定不同的數(shù)量和價格，方便用戶選擇。四、?財務(wù)管理、日常財務(wù)明細表、日均流量、商品種類流量明細表等，并對相關(guān)損益進行清晰記錄。西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司有大規(guī)模的配送場地、的配送車隊及的采購人員。配送范圍涉及整個西安市及周邊地區(qū)。

“西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司”前身為2012年3月成立的“星禾配送部”，主營業(yè)務(wù)為餐飲食材配送服務(wù)，為提高食材配送水平，保障食品，提升整體競爭力，2015年3月正式注冊 “西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司”，專注農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域，立志于將“星禾農(nóng)業(yè)”打造為中國農(nóng)副流通渠道。
    我們通過聚集龐大的市場需求以整合農(nóng)產(chǎn)業(yè)上游資源、不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以信息化、科技化、數(shù)據(jù)化來助力中國新型農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展。
我司現(xiàn)有工作人員58人，管理人員13人，非管理人員45人，各部門人員配置如下：
市場部11人：市場運營經(jīng)理1人，下屬業(yè)務(wù)員10人；
運營中心11人：總調(diào)度1人、信息處理3人、接單2人、采購5人；
倉庫23人：主管1人、倉管員2人、質(zhì)檢員2人、調(diào)貨員2人、分揀員8人、司機8人。
西安星禾農(nóng)業(yè)科技有限公司立志打造中國農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道，為聚集龐大的市場需求以整合農(nóng)產(chǎn)業(yè)上游資源、不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以信息化、科技化、數(shù)據(jù)化來助力中國新型農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展，我司推出兩大主營業(yè)務(wù)：
1、為全國各大中小城市的學(xué)校、、*、廠礦企業(yè)等企事業(yè)單位食堂提供餐飲食材一站式化配送服務(wù)，滿足單位食堂對食材的需求，使其工作效率和化程度得到進一步提升；
2、在全國各大中小城市建立社區(qū)生鮮連鎖超市，解決人們買菜貴、買菜難的問題，方便城市居民的生活，提高人們的幸福指數(shù)。
我司主配送中心設(shè)在西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，冷藏車、冷庫、貨架、臺秤等硬件設(shè)施一應(yīng)俱全。同時在胡家廟市場和新北城市場設(shè)有副配送中心，三個配送中心同時運營，配送范圍可覆蓋整個西安市。
    我司現(xiàn)有廂式貨車10輛、金杯車10輛、面包車10輛，服務(wù)于公司的大中型客戶，我司還與城市快捷貨運簽訂了合作協(xié)議，服務(wù)于其他小型客戶。
為降低食材采購成本，提升食材配送質(zhì)量，我司在陜西渭南、西安周邊的涇陽、戶縣、三原等自建、合作蔬菜水果基地一千多畝，保證了某些單品蔬菜的廉和。
同時，我司與金龍魚、邦淇、八魚、、陜富、五得利等米面油廠家；雙匯冷鮮肉、雨潤冷鮮肉、西安永興肉食、恒都牛羊肉等肉食廠家；海天、廚邦、太太樂等調(diào)味品廠家簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議；我司與供應(yīng)商簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，立即啟動責(zé)任追訴機制，對資質(zhì)不全的供應(yīng)商，我司堅決不與其合作。各項原材料的來源規(guī)定如下：
1、所有原材料采購堅持索證索票制度；
2、生肉及制品提供《肉品品驗合格證》和《動物檢疫合格證明》；
3、油、干貨、調(diào)料等提供與產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、批號或生產(chǎn)日期一致的《食品檢驗合格證》，并保留樣品備查，同時要求廠家提供《生產(chǎn)許可證》；
4、蔬菜、鮮豆制品、豆芽、肉、雞蛋等要求新鮮的原材料一天一采購，絕不配送隔夜產(chǎn)品，確保新鮮、、衛(wèi)生。
為保障所有配送食材保質(zhì)保量按時送達到客戶手中，從客戶下單，再通過我司運營中