節(jié)能鹵肉鍋，節(jié)能湯桶和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節(jié)能率可高達65%，節(jié)省時間45%以上。適用于液化氣、、人工煤氣等各類燃氣。?結(jié)構(gòu)：背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，使得效率更高；燃氣鹵肉鍋采用201或304不銹鋼材質(zhì)，持久耐用：產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，性能穩(wěn)定，?節(jié)能環(huán)保，經(jīng)過用戶實驗驗證熱量利用率高達90%以上，節(jié)能鹵肉鍋性能：1、節(jié)能：節(jié)能率高達65%。2、操作方便：開關(guān)一鍵式操作；特設(shè)火力大小調(diào)節(jié)旋鈕，小火只有四個噴嘴燃燒；大口徑球閥排湯水；湯渣籃過濾渣料，方便撈取洗滌。博興縣佰恒廚房設(shè)備廠是鹵煮鍋、鹵肉鍋、燒烤桌、不銹鋼地溝蓋板、燉肉鍋、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)廠家。燃氣鹵肉鍋配有燃氣灶。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、操作可靠。??節(jié)能鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便可靠等特點。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。怎樣買到高質(zhì)量的商用多功能燉肉鍋、鹵肉鍋。先要看商用鹵肉鍋的外觀。一看內(nèi)膽及外膽表面拋光是否均勻一致，是否有碰傷和劃傷疵??；二看口部焊接是否平滑一致，這關(guān)系一道使用時的感覺是否舒適；三看零部件質(zhì)量差別。不但會影響使用壽命，商用多功能燉鍋供應(yīng)商，還會影響湯桶衛(wèi)生；在使用過程中要避免碰撞和沖擊，以免碰壞。節(jié)能湯桶是大鍋灶的更新?lián)Q代產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛適用于餐飲行業(yè)、院校、公司單位食堂、熟食加工、食品加工企業(yè)、釀造燜蒸等需求之用的單位。尤其適用于需要長時間熬、燉、煮使用才。鹵煮鍋產(chǎn)品由于容量較大，較適用于廚房和配送企業(yè)。節(jié)能湯桶技術(shù)參數(shù)※?氣種類：石油液化氣、管道天燃氣等產(chǎn)品特點：※?同時具有熬、燉、煮、鹵等功能，?可以使用液化氣、天燃氣等多種燃氣。節(jié)能湯桶及鹵肉鍋根據(jù)加熱方式分類為：電加熱和燃氣，根據(jù)尺寸型號大小分為：50升、70升、98升、169升、230升、269升、300升、400升、678升、1000升、1200升、1500升。較小型號50L較大型號1500L完全根據(jù)客戶要求進行訂做，也有部分異型尺寸可以定做，歡迎來電。