糖度是決定水果新鮮度、成熟度、口感度的一項(xiàng)重要參數(shù)。ATAGO（愛(ài)拓）水果無(wú)損糖度計(jì)——PAL-HIKARi系列，采用紅外原理，通過(guò)把光線從水果表面射向水果內(nèi)部，根據(jù)反射到傳感器的時(shí)間來(lái)計(jì)算果實(shí)的糖度（Brix值）。ATAGO（愛(ài)拓）櫻桃無(wú)損糖度計(jì)（PAL-HIKARi?16），檢測(cè)櫻桃糖度，無(wú)需切肉，無(wú)需取汁！非破壞式檢測(cè)，緊貼果肉，輕松一按，糖度立即呈現(xiàn)！讓水果甜度有標(biāo)可循！測(cè)量范圍：Brix?12.0-26.0%非破壞性無(wú)損檢測(cè)技術(shù)在水果整個(gè)生長(zhǎng)周期測(cè)試水果的糖度都不會(huì)影響果實(shí)的外觀并使其保持繼續(xù)生長(zhǎng)。在農(nóng)業(yè)研究方面可以大范圍跟蹤監(jiān)測(cè)果品生長(zhǎng)過(guò)程中的糖度變化，從而對(duì)果品改良，新品種的引進(jìn)，提供了更加廣闊的空間；在水果收購(gòu)品檢方面可以不影響水果外觀正常銷售，同時(shí)更好的保證果實(shí)品質(zhì)。研究表明，水果糖度、酸度與近紅外光譜特性之間具有顯著的定量關(guān)系，根據(jù)水果近紅外吸收光譜的分布強(qiáng)度，應(yīng)用的數(shù)字建模技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水果糖度和酸度的快速無(wú)損檢測(cè)。不需將水果切開(kāi)，直接將探測(cè)頭接觸于待測(cè)水果的表面，快速測(cè)定水果的甜度和酸度。水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀的應(yīng)用，讓水果糖度檢測(cè)變得非常簡(jiǎn)單方便，對(duì)于操作者的要求比較低，而且不受環(huán)境限制，快速顯示結(jié)果，更加直觀！因此在水果銷售的環(huán)節(jié)，水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀也可以發(fā)揮重要的用途。

ATAGO（愛(ài)拓）產(chǎn)品包括：折光儀、旋光儀、糖度計(jì)、鹽度計(jì)，粘度計(jì)、濃度計(jì)、煎炸油測(cè)定儀、二氧化碳糖度儀、PH計(jì)等多種基于折光原理的衍生產(chǎn)品濃度計(jì)。ATAGO（愛(ài)拓）產(chǎn)品形態(tài)覆蓋：便攜手持式（現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)量），全自動(dòng)精密臺(tái)式（高精度檢驗(yàn)與分析），在線監(jiān)測(cè)式（生產(chǎn)管道實(shí)時(shí)檢測(cè)），為食品飲料，果蔬種植、制糖行業(yè)、日用化工、生物制藥、金屬加工、石油化工、科研教學(xué)等提供多種濃度快檢方案！ATAGO源自日本，逾80年專業(yè)折光儀生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，一直致力研究和開(kāi)創(chuàng)折光原理在檢測(cè)領(lǐng)域中的應(yīng)用范疇，是專業(yè)的折光儀生產(chǎn)廠家。ATAGO 在中國(guó)的注冊(cè)商標(biāo)為愛(ài)拓，ATAGO CO., LTD在中國(guó)注冊(cè)的公司全稱為廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司，全面負(fù)責(zé)ATAGO（愛(ài)拓）全系列產(chǎn)品在區(qū)的銷售工作。