冷庫采用聚氨酯保溫板的優(yōu)勢?聚氨酯保溫板孔隙率結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。不只保溫功能，并且抗凍融、吸聲性也好。硬泡聚氨酯保溫結(jié)構(gòu)的平均壽命，正常運用與維修的條件下，能到達(dá)30年以上。能夠做到結(jié)構(gòu)的壽命期正常運用條件下，干燥、濕潤或電化腐蝕，以及因為昆蟲、或藻類成長或許因為嚙齒動物的損壞等外因影響，都不會受到損壞。但添加的費用將會由供溫暖制冷費用的大幅度削減而抵消。在我們需要計算速凍食物冷庫價格的時候，都需要熟知他們的特性，一般來說,速凍食物的長處是避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，然后削減細(xì)胞內(nèi)水格外析，解凍時汁液流失少，而且可以濃縮殘留水的損害性下降，速凍將食物溫度敏捷降低到微生物生長、活動溫度之下，有利于按捺微生物的繁殖及其生化反響，食物在凍住設(shè)備中逗留時刻短，有利于進(jìn)步設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。果蔬冷藏庫的空氣流速不宜過大，一般選用天然循環(huán)。果蔬在冷藏庫期間，由于呼吸作用將放出二氧化碳，當(dāng)空氣中積存過多的二氧化碳(12-15%)時，就能促進(jìn)果蔬的缺氧呼吸，發(fā)作許多不完全分解的，如，乙酮和酸等中心產(chǎn)品，使果蔬細(xì)胞組織發(fā)作中毒現(xiàn)象(二氧化碳生理毒害)，加速果蔬的變老和，致使果蔬不能長時刻醛藏。因此，果蔬冷藏庫內(nèi)裝有通風(fēng)管道，以便冷藏期間進(jìn)行通風(fēng)換氣，排除庫內(nèi)過量的二氧化碳，換進(jìn)新鮮空氣。通風(fēng)次數(shù)和時刻不宜過多和過長，否則將加速果蔬的呼吸作用，然后縮短其冷藏時刻?？倸w，果蔬冷藏庫在冷藏期間要求有安穩(wěn)的適宜的溫度和相對溫度，冷間溫度與蒸騰溫度的溫差應(yīng)控制在3-10℃之間，要求相對濕度低的產(chǎn)品，溫差可選用大一些。這樣可使它們的生理活動降低到低限。果蔬冷藏的溫、濕度推薦條件。未成熟果肉中的細(xì)胞仍有生長的空間。與成熟的水果相比，它的壽命更長。因此，我們經(jīng)常收獲未成熟的水果，并將其儲存在冷藏項目比成熟的水果更長的時間，但如果我們過度收獲未成熟的水果。成熟的水果也會導(dǎo)致水果無法從果樹中吸收所需的營養(yǎng)。進(jìn)入冷藏項目后，水果的質(zhì)量也會受到影響，無法贏得消費者的青睞。冷庫電源跳閘:電路本身存在開路或短路，開路本身存在故障，導(dǎo)線接觸松動或不良，壓縮機接地，線路斷線，開路過小，功耗處于高峰時段，功耗過大，漏電保護(hù)過于敏感，其他電器也有自己的問題。上述問題可以通過更換相應(yīng)的附件來解決。

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