如今銷售市場上越來越多的,食品加工制造行業(yè)顧客都會應(yīng)用煙熏爐。肉制品經(jīng)煙熏爐煙薰后,食品類的色調(diào)漂亮頗具色澤,含煙薰后的淡淡的香氣,煙熏爐完全替代了傳統(tǒng)式的煙熏爐方式?,節(jié)省了職工的勞動能力,愈發(fā)升級了食品類的口味。依據(jù)肉制品的熏制要求及工藝流程來調(diào)整、挑選所需求的工藝;同時調(diào)整好相應(yīng)的煙熏爐溫度和時刻,一般情況下煙熏爐熏制的溫度設(shè)置在70度以內(nèi)。煙熏爐熏制時所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫,則或許產(chǎn)生產(chǎn)品品質(zhì)下降等。本廠煙熏爐設(shè)備材質(zhì)全部采用SUS201或304不銹鋼材質(zhì)。更符合食品廚具要求!?該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標準底部內(nèi)置發(fā)煙,在爐體內(nèi)底部中部位置,配有高溫生煙裝置,我們可根據(jù)客戶要求定做。