八八坑道為花崗巖開鑿而成，全長三百余尺，因特的經(jīng)緯度與地理環(huán)境和氣候條件，坑道內(nèi)一年四季恒溫，特別適合原酒窖藏陳釀，成為臺(tái)灣、澎湖、金門、馬祖渾然而成的酒窖。--桑園里市集|好物推薦--八八坑道酒怎么樣：八八坑道高粱酒在釀造用料上嚴(yán)選高粱小麥，引馬祖牛角嶺天然純凈礦泉，以臺(tái)式清香型白酒正宗的傳統(tǒng)釀造工藝，純糧釀造。以固態(tài)低溫長期發(fā)酵，清蒸清燒，堅(jiān)持只擷取蒸餾過程中的原酒精華，再窖藏陳放于溫濕度環(huán)境特的八八坑道中，經(jīng)長年窖藏陳釀，歷經(jīng)時(shí)間與空間的自然醞釀與淬煉，讓酒中的酸、酯、醇等物質(zhì)，熟陳升華，呈現(xiàn)出醇厚內(nèi)斂的風(fēng)格、剛中帶柔的口感與平衡的風(fēng)味，達(dá)到平衡的階段，呈現(xiàn)出剛中帶柔、甘醇勁爽的口感!讓領(lǐng)略“窖藏蘊(yùn)佳釀、好酒才甘醇”的真意。--桑園里市集|好物推薦--現(xiàn)在在臺(tái)灣，八八坑道中儲(chǔ)存的馬祖老酒就像、青島一樣家喻戶曉，人人皆知。在福建和廣東等省，馬祖老酒的度也非常的高，凡是宴請(qǐng)重要人物的時(shí)候，不會(huì)點(diǎn)或五糧液而是點(diǎn)馬祖老酒,似乎這樣才有面子.品名：50度臺(tái)灣八八坑道吉祥富貴500ml高粱酒系列：八八坑道普飲高粱酒廠家：馬祖酒廠酒精度：50°vol規(guī)格：6瓶：八八坑道產(chǎn)地：臺(tái)灣箱規(guī)：1箱x6瓶凈含量：500ml八八坑道原是當(dāng)?shù)乩习傩諡槎惚芎１I而建的藏身的山洞，后來被敗逃臺(tái)灣的繼續(xù)加固和挖深。開挖期間，坑道由花崗巖石構(gòu)成，因?yàn)榛◢弾r層地質(zhì)結(jié)構(gòu)十分堅(jiān)硬，工程相當(dāng)浩大艱辛。歷時(shí)近十年，終于在1975年初打通，全長兩百多公尺，當(dāng)時(shí)時(shí)逢八十八歲，于是時(shí)任馬祖防衛(wèi)司令部的司令夏超，便給這個(gè)坑道命名為八八坑道。同時(shí)也因?yàn)椤鞍税恕迸c“發(fā)發(fā)”音近，命名為“八八坑道”，也有自己吉祥發(fā)達(dá)、萬事如意、升官發(fā)財(cái)?shù)挠懴惨夂??????政務(wù)解除之后，馬祖酒廠的廠長發(fā)現(xiàn)，當(dāng)年因而挖的坑道，其濕度、溫度等正好適合作為酒窯，八八坑道就被用作窖藏產(chǎn)品酒存放，很快人們就發(fā)現(xiàn)，八八坑道用來貯藏酒類真是得天厚。酒在坑道里儲(chǔ)放一段時(shí)間后，味道更加純厚有味。故而現(xiàn)在八八坑道成為馬祖酒廠窖藏老酒和高梁酒的場(chǎng)所，在這幽暗的坑道中，不同年份窯存的美酒成行成列，蔚為壯觀。廈門北庭貿(mào)易有限公司主營：白金龍金門高粱酒58度、金門高粱酒雙龍系列、一公升金門高粱酒、紅壇金門高粱酒、金門高粱酒喜宴酒、823*酒紅盒、823*酒珍藏1958、精選46度823高粱酒、金門酒廠60周年*酒、金門高粱酒天下為公酒、金酒典藏珍品紅金龍、藍(lán)金龍高粱酒、*龍高粱酒、金門高粱酒臺(tái)商精選、九龍經(jīng)典*酒、金門酒廠建廠65周年雞年*酒、金門酒廠建廠66周年狗年*酒、56度窖藏金龍金門高粱酒，金門蔣公*酒、金門高粱酒精選58度、八八坑道42度淡麗高粱酒、八八坑道典藏淡麗高粱酒、八八坑道42度高粱酒、中山先生誕辰150周年*酒、八八坑道吉祥富貴50度、八八坑道金玉滿堂45度、八八坑道特優(yōu)58度高粱酒、八八坑道窖藏高粱酒、八八坑道寶島經(jīng)典、梅開如意高粱酒、馬到成功高粱酒、八八坑道***酒、阿里山名景*酒、八八坑道壇裝、1公升八八坑道、八八坑道龍行天下、八八坑道千祿百福、八八坑道典藏陳高、玉山高粱酒54度、玉山酒、玉山五年珍藏臺(tái)灣紅高粱、玉山三年高粱酒、玉山高粱酒58度、玉山臺(tái)灣原窖52度高粱酒、玉山原窖1950、玉山原窖高粱酒12年陳高、博愛中山先生*酒、玉山五糧陳酒、客家花布、玉山瓷藏紅高粱酒58度、玉山陳高50度、馬鷹酒、祈福酒、關(guān)公義氣酒、達(dá)摩酒、財(cái)源滾滾喜財(cái)神酒、貔貅財(cái)庫酒、壽仙翁酒、醉彌勒酒、財(cái)彌勒、福彌勒、臺(tái)金隆中正*酒、臺(tái)金隆孫中山*酒、臺(tái)金隆名景*酒、臺(tái)金隆龍行天下、臺(tái)金隆國父*酒、尚島兩岸和平*酒、尚島中山*酒、尚島財(cái)神酒進(jìn)寶、較江南高粱酒等

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