想要學(xué)習(xí)小火鍋的制作技術(shù)-竅門都在這

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對于這樣的小火鍋店而言，其和一般的小火鍋店是不同的，由于店鋪內(nèi)的產(chǎn)品較為難以處理，再加上目前小火鍋店在行業(yè)上所使用的食材種類還是有很多的，所以就現(xiàn)在市面上經(jīng)營小火鍋店還是較少的。也正是由于如此，才會有越來越多的創(chuàng)業(yè)者這加入到經(jīng)營小火鍋店的行列當(dāng)中去。但是在經(jīng)過一段時間的小火鍋店的實(shí)踐過后，大家在發(fā)現(xiàn)小火鍋店時并不非是那么好做的。

【內(nèi)容】： 清湯、麻辣、香辣、海鮮、酸菜、咖喱、番茄、菌湯

【過程】： 培訓(xùn)過程先從選材開始到全部過程，方子的配制，制作流程等全部程序的制作。都有幾十年的老師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作

【時間】： 根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，一般7天可學(xué)會。我們讓每位學(xué)員 高高興興的來，開開心心的走!

哪怕是經(jīng)營小火鍋店，那么肯定是需要將小火鍋店內(nèi)產(chǎn)品的口味給做好了才行，若是其中產(chǎn)品的口味做不好的話，那么這小火鍋店就會失去了靈魂，對于吸引消費(fèi)者是沒有什么競爭力的。對于這一點(diǎn)不僅會對小火鍋店的發(fā)展不利，同時還會導(dǎo)致小火鍋店和同行間的競爭過程中失敗。若是想要把產(chǎn)品的口味做好，要先選對食材，由于小火鍋店在制作的過程當(dāng)中使用到的食材是較為廣泛的。

【流程】： 簽訂合同—認(rèn)識材料—配方——親自動手操作—熟練操作

【老師】： 王老師(觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)

【地址】： 根北京市朝陽區(qū)小紅門橋城環(huán)城創(chuàng)意園

還有一點(diǎn)就是小火鍋店可以為消費(fèi)者提供一個不錯的服務(wù)，由于小火鍋店是屬于服務(wù)類的行業(yè)，只要將小火鍋店內(nèi)的產(chǎn)品口味給做好，但是若是服務(wù)不到位的話，那么是不能為消費(fèi)者營造出一個不錯的用餐體驗(yàn)。小火鍋店在行業(yè)上的發(fā)展主要靠的群眾口碑，若是小火鍋店內(nèi)顧客的用餐體驗(yàn)感不好的話，那么對于小火鍋店的口碑的營造是很不利的，所以在經(jīng)營小火鍋店的過程中要注意其服務(wù)態(tài)度。

【方式】： 常年培訓(xùn)丨節(jié)假日不休(除春節(jié))丨隨到隨學(xué)丨食宿提供丨材料新鮮丨一對一手把手教學(xué)丨來就能學(xué)丨實(shí)踐操作丨

【優(yōu)勢】： 1、我們所有的項目都提供品嘗、我們將口味放于，在雙方都滿意的情況下，我們簽訂學(xué)習(xí)合同。

2、為了讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)，我們提供食宿。 3、如果對學(xué)會的技術(shù)無把握我們還提供免費(fèi)重學(xué)，真正做到服務(wù)安心

還有就是需要注意到小火鍋店所在的位置，畢竟就現(xiàn)在的小火鍋店行業(yè)當(dāng)中對于各種各樣的小火鍋店還是有很多的，所以說為消費(fèi)者提供選擇還是很多的。若是小火鍋店所在位置選的偏僻的話，那么消費(fèi)者在用餐次數(shù)上肯定是會比較少的，自然小火鍋店內(nèi)的生意就不會特別好。所以若是想要讓小火鍋店的生意更上一層樓，這是得要有一個好的小火鍋店所在的位置才行。

項==目==種==類： 網(wǎng)紅小吃--當(dāng)季特色美食--特色小吃--快餐--火鍋--韓餐料理等等特色美食

開店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠?、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備：工作臺、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備：洗手池、水池、消毒柜、開水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備：風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等

      北京品味軒餐飲管理有限公司立于2006年6月，公司于技術(shù)培訓(xùn)、加盟、后期服務(wù)為一體的以教學(xué)基地的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，采取一對一的教學(xué)模式、以學(xué)員為中心、讓學(xué)員親自動手操作的教學(xué)模式;堅持“健康、營養(yǎng)、科學(xué)、創(chuàng)新”的餐飲理念。

      北京品味軒以培訓(xùn)加盟和經(jīng)營的項目，適合在全國各地經(jīng)營，既可開店，也可流動攤經(jīng)營，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。

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      北京品味軒，致力于美食類、小吃類的創(chuàng)業(yè)性餐飲項目.為想創(chuàng)業(yè)、想投資餐飲行業(yè)的人士提供一個全新的平臺.給更多的打工族、失業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會，能讓每位創(chuàng)業(yè)者通過培訓(xùn)加盟實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想是我們北京品味軒公司最大的心愿.

      本公司以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，教好學(xué)員為宗旨，以超前的經(jīng)營理念踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，誠信雙贏的原則.

      公司向有志于創(chuàng)業(yè)和餐飲業(yè)的同行傳授管理運(yùn)營知識，加盟連鎖技術(shù)指導(dǎo)等全方位服務(wù)，通過創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項目，為創(chuàng)業(yè)伙伴創(chuàng)造財富、實(shí)現(xiàn)自我價值和成功夢想.