食品煙熏爐是一種與熔爐和烤爐相似的箱式實(shí)體,于烤熏食物類,煙熏爐可以使用在食品加工行業(yè)的廚房里。食品經(jīng)過煙熏爐煙熏后,食品的顏色美麗富有光芒,含煙熏后的淡淡香味,讓人覺得香而不膩,達(dá)到環(huán)保效果。如今銷售市場(chǎng)上越來越多的,食品制造行業(yè)顧客都會(huì)應(yīng)用煙熏爐。中國南方臘肉從新鮮豬肉生產(chǎn)加工、生產(chǎn)制造到寄放,肉質(zhì)地不會(huì)改變,始終保持香氣,也有久放不爛的特點(diǎn)。此肉因系柏枝經(jīng)煙熏爐熏制,故夏季蚊蟲不爬,經(jīng)三伏而不成長,變?yōu)閯e具匠心的地區(qū)風(fēng)味食品。本廠煙熏爐設(shè)備材質(zhì)全部采用SUS201或304不銹鋼材質(zhì)。更符合食品廚具要求!?該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標(biāo)準(zhǔn)底部內(nèi)置發(fā)煙,在爐體內(nèi)底部中部位置,配有高溫生煙裝置,我們可根據(jù)客戶要求定做。