廚房設(shè)備回收，是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。在賓館、飯店、學(xué)校、人員單位等場(chǎng)所，都會(huì)安裝大型廚房設(shè)備，簡稱商用廚房設(shè)備，因?yàn)樯逃脧N房的各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)比我們?nèi)粘５募矣脧N房設(shè)備大很多，比如設(shè)備?規(guī)格、功率、容量等。廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算，立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類柜具的，當(dāng)你選購某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計(jì)人員可上門根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出價(jià)格，顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點(diǎn)、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。在我們酒店的廚房里，爐子是的東西。酒店屬于餐飲住宿場(chǎng)所，因此，必須使用爐灶。等待產(chǎn)品。其中常見的產(chǎn)品有雙頭單尾爐、雙頭單尾爐、單頭單尾煎爐、雙頭單頭低湯爐、單門、雙門、三門蒸柜，西餐制作中仍需使用，電烤架、電煎鍋等。中西餐設(shè)備回收；漢堡機(jī)、批薩機(jī)、咖啡機(jī)、冰激凌機(jī)、制冰機(jī)、薯?xiàng)l機(jī)、恒溫柜等。?蛋糕坊面點(diǎn)設(shè)備回收；和面機(jī)、壓面機(jī)、壓皮機(jī)、饅頭機(jī)、打蛋機(jī)、發(fā)酵箱，烤箱。?營業(yè)時(shí)間：?周一至周日，全天不休。我公司免費(fèi)上門服務(wù)，信譽(yù)，讓您物有值。只要您的一個(gè)電話，我們就會(huì)電話和您預(yù)約?，安排工作人員為您上門提供回收服務(wù).

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