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    本品不能代替藥物
    D-核糖（D-ribose），分子式C5H10O5，是重要的五碳單糖，是核糖核酸（RNA）、ATP的重要組成物質(zhì)，對生命的形成有重要作用。D-核糖也是重要的中間體，用于多種核酸類的生產(chǎn)，并且具有廣闊的使用前景是植物黏質(zhì)、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分 ，存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。
    常溫下性狀：白色結(jié)晶性粉末，具有清涼口感的甜味
    熔點：88-92℃
    溶解性：可溶于水
    吸濕性：易吸收空氣中的水分

    白色結(jié)晶性粉末熔點88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清涼口感的甜味。甜度為蔗糖的0.7倍。溶解性：可溶于水，吸濕性：易吸收空氣中的水分。

    （1）口感：甜度是許多食品的指標之一，為使食品、飲料具有適口的感覺，需要加入一定量的甜味劑。
    （2）風(fēng)味的調(diào)節(jié)和增強，在糕點中一般都需要甜味；在飲料中，風(fēng)味的調(diào)整就有“糖酸比”一項。甜味劑可使產(chǎn)品獲得好的風(fēng)味，又可保留新鮮的味道。
    （3）風(fēng)味的形成，甜味和許多食品的風(fēng)味是相互補充的，許多產(chǎn)品的味道就是由風(fēng)味物質(zhì)和甜味劑的結(jié)合而產(chǎn)生的，所以許多食品都加入甜味劑。

    色狀：白色粉末
    熔點/℃：88～92
    含量/%：99
    溶解性：溶于水
    D-核糖為片狀結(jié)晶；熔點87℃；在水溶液中它是呋F喃糖和直鏈糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一個組成部分，是生命現(xiàn)象中非常重要的一種糖。
    用處： 食品添加劑等。甜味劑，用于加熱食品，有風(fēng)味增果?？捎糜诟黝愂称贰ｐB(yǎng)分強化劑。用作食品添加劑等。
    養(yǎng)分增補劑；著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣，取決于多種因素，如高溫、食物成分等。低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足，則核黃素的需要量進步?？捎糜诠阮惣捌渲破贰嬕?、乳飲料，食鹽，固體飲料，制造酒，養(yǎng)分性固體飲料，膠基糖塊，含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷類食品，果凍，可可粉及其他口味養(yǎng)分型固體飲料，方便面粉包，孕產(chǎn)婦配方粉。
    1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉）8-14；調(diào)制乳粉（孕產(chǎn)婦用乳粉）4-22.
    2.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3；含乳飲料1-2；固體飲料9-22.
    3.膠基糖塊16-33；西式糕點3.3-7.0；餅干3.3-7.0
    4.大米及其制品；小麥粉及其制品；雜糧粉及其制品3-5。 
    維生素C廠家 L-半胱氨酸廠家 L-蛋氨酸廠家 L-色氨酸廠家 L-瓜氨酸廠家 L-胱氨酸廠家 L-精氨酸廠家 L-賴氨酸廠家 L-酪氨酸廠家 L-亮氨酸廠家


    產(chǎn)品價格：75.00 元/千克 起
    發(fā)貨地址：陜西西安包裝說明：不限
    產(chǎn)品數(shù)量：450000.00 千克產(chǎn)品規(guī)格：不限
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