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    飲料生產(chǎn)設(shè)備|飲料生產(chǎn)線|飲料灌裝生產(chǎn)線包括飲料灌裝機(jī)、飲料包裝機(jī)、飲料調(diào)配殺菌機(jī)等。
    飲料生產(chǎn)線是采用經(jīng)過(guò)后的水進(jìn)行調(diào)配、殺菌、灌裝封口、包裝的一條流水生產(chǎn)線。
    飲料生產(chǎn)線中原水的選?。涸诖_定源水后,需要對(duì)水進(jìn)行過(guò)濾,以保證水能用于果汁飲料的調(diào)配, 源水一般采用地下水打井取水,或者自來(lái)水的源水,采用過(guò)濾設(shè)備,將水過(guò)濾,一般采用按純凈水的過(guò)濾水用來(lái)調(diào)果汁飲料用,純凈水做出來(lái)果汁飲料口感比礦泉水的口感更好,源水需要根據(jù)水質(zhì)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
    飲料生產(chǎn)線中果汁飲料調(diào)配過(guò)程:原材料采用果汁粉或者單純采用添加劑調(diào)味機(jī)的方式組成飲料,無(wú)任何對(duì)人體的成分,生產(chǎn)工藝也比較簡(jiǎn)單。濃縮果汁型原材的果蔬汁原果,經(jīng)過(guò)一系列的處理以后。基本不增加調(diào)味劑等,直接采用蒸發(fā)設(shè)備,對(duì)糖份進(jìn)行濃縮。一般這類果汁用于濃縮飲料的調(diào)配。還有一種稱為果蔬汁飲料,原果經(jīng)過(guò)處理設(shè)備后取得原汁,才經(jīng)過(guò)調(diào)配均值等一系列方式進(jìn)行生產(chǎn)的飲料。
    飲料生產(chǎn)線中的飲料灌裝機(jī)特點(diǎn):一般果汁飲料的物料往往的是均有一定的粘稠性,為了提高灌裝速度,我們采用是負(fù)壓灌裝,采用真空泵抽壓,在抽壓的同時(shí)??諝鉁p少,飲料逐漸的填滿整個(gè)瓶子,灌裝的液缸根據(jù)果汁飲料的特性定做,現(xiàn)在果汁飲料為了降低殺菌成本,和提高飲料的保質(zhì)期和衛(wèi)生安全采用是高溫灌裝,液缸可耐高溫75-95攝氏度的,灌裝用的閥門(mén)也是的耐高溫閥門(mén),也帶有自動(dòng)回流系統(tǒng),將溫度低的飲料返回調(diào)配系統(tǒng)自動(dòng)加熱。PET瓶的果汁飲料的材質(zhì),也是需耐高溫型的,蓋子是PE以上的材質(zhì),能在高溫下不變形,同時(shí)材質(zhì)屬于環(huán)保的食品類型,旋蓋采用可調(diào)試扭矩高速旋蓋頭,果汁飲料的瓶口常規(guī)比較大,所以旋蓋尺寸比一般瓶子也大,對(duì)旋蓋性能要求更高,廠家可根據(jù)客戶要求在出廠前做出精準(zhǔn)的設(shè)備調(diào)制,方便客戶直接到工廠可以使用,無(wú)需在調(diào)試。旋蓋采用304不銹鋼材質(zhì),衛(wèi)生級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。
    芒果飲料生產(chǎn)線加工設(shè)備包括純凈水RO反滲透設(shè)備、芒果清洗設(shè)備、芒果去核榨汁設(shè)備、配料、過(guò)濾、均值、脫氣、殺菌設(shè)備、芒果飲料灌裝機(jī)、倒瓶殺菌機(jī)、噴淋殺菌冷卻設(shè)備、強(qiáng)力吹干機(jī)、噴碼機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、紙箱包裝機(jī)。鮮果的取汁方式需要根據(jù)鮮果的類型,如芒果、獼猴桃、櫻桃這種漿果類的水果,可采用打漿的方式,蘋(píng)果、菠蘿、哈密瓜等這種硬脆的水果可采取破碎榨汁的方式。不同類型的水果,其取汁的方式都不一樣的,很多用戶都想用一條生產(chǎn)流水線加工所有種類的水果汁,那是不可能的。鮮果可做成清汁飲料和渾濁汁飲料,從工藝角度來(lái)考慮,制作清汁要更加復(fù)雜一點(diǎn),需要滅酶澄清,再用板框精過(guò)濾。而渾濁汁鮮果榨汁出來(lái)就可以進(jìn)行配料了。個(gè)人認(rèn)為,渾濁汁里邊帶有果汁纖維,從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,長(zhǎng)期飲用渾濁汁飲料更利于健康。
    鮮奶果汁灌裝設(shè)備
    我公司的芒果汁飲料設(shè)備生產(chǎn)線可用于玻璃瓶、易拉罐、塑料瓶、屋頂盒、利樂(lè)包等包裝。前處理基本一致,只需更換灌裝機(jī)即可。
    芒果飲料深加工生產(chǎn)線|芒果汁飲料設(shè)備生產(chǎn)線解決方案和設(shè)備配置介紹:
    目前市面上的芒果飲料有玻璃瓶、PET塑料瓶和易拉罐包裝已經(jīng)紙盒包裝。芒果汁飲料分為清汁和濁汁。做清汁飲料相對(duì)比濁汁飲料要復(fù)雜一點(diǎn)。做清汁需要酶解、澄清、精密過(guò)濾技術(shù),飲料工藝相對(duì)要復(fù)雜一點(diǎn)。現(xiàn)在處于低端市場(chǎng)的果味型調(diào)配飲料,不含有果汁成分的飲料,用色素等調(diào)出來(lái)的飲料已經(jīng)慢慢淘汰?,F(xiàn)在大眾的健康意識(shí)都有所提高,原果汁飲料越來(lái)越受大眾的歡迎。像我們近兩年有做過(guò)的桃飲料、黃桃飲料、沙棘飲料、哈密瓜飲料等。包括有很多做含氣飲料的廠家,也慢慢計(jì)劃做果汁型的含氣飲料了,所以原果汁飲料以后的發(fā)展方向會(huì)越來(lái)越好,市場(chǎng)也會(huì)越來(lái)越大。
    鮮奶果汁灌裝設(shè)備
    全自動(dòng)菠蘿飲料生產(chǎn)線工藝操作點(diǎn)介紹:
    1.原料選擇要求無(wú)腐爛果,無(wú)病蟲(chóng)害果,成熟度在8-10成均可。
    2.清洗:用干凈的清水去除果皮表面的污染物。
    3.切端、去皮:因皮中含有較多的蛋白酶和單寧物質(zhì),處理不當(dāng),會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量,所以要把果皮去除,采用手工操作
    4.榨汁:把去皮的菠蘿切成塊,送入螺旋榨汁機(jī)榨汁,把次榨汁后的果渣,加少量清水?dāng)嚢杈鶆蚝?,再重榨一次,以提高出汁率。過(guò)濾壓榨出來(lái)的新鮮果汁中含有大量的粗纖維和其它雜質(zhì),先經(jīng)粗濾后精濾。精濾設(shè)濾孔大小約為:0.5mm的刮板過(guò)濾機(jī),目的是濾出粗纖維和其它雜質(zhì)。精濾設(shè)備網(wǎng)為120目的離心過(guò)濾機(jī),不僅要除去全部懸浮物,而且還要除去易產(chǎn)生沉淀的膠粒。
    鮮奶果汁灌裝設(shè)備
    3噸/小時(shí)塑料瓶果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備原果的處理工藝應(yīng)該是:浸泡清洗設(shè)備→皮帶式撿果機(jī)→打漿機(jī)→儲(chǔ)罐→過(guò)濾器→化糖鍋→雙聯(lián)過(guò)濾→調(diào)配系統(tǒng)→雙聯(lián)過(guò)濾器→均質(zhì)→脫氣→殺菌機(jī)→保溫罐→沖洗灌裝封蓋→上蓋機(jī)→吹干機(jī)→噴碼機(jī)→貼標(biāo)機(jī)→自動(dòng)裝箱機(jī)。
    3噸/小時(shí)塑料瓶果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備處理后的果汁,可直接暫存在儲(chǔ)罐中,加入適量的白糖和添加劑和水,按照比例將果汁導(dǎo)入罐中,采用304不銹鋼材質(zhì)的調(diào)配系統(tǒng)達(dá)到食品衛(wèi)生級(jí),同時(shí),高速電機(jī)攪動(dòng)物料快速的溶解。溶解后的物料經(jīng)雙聯(lián)過(guò)濾器過(guò)濾后,進(jìn)入均質(zhì)和脫氣,均質(zhì)和脫氣均是采用304材質(zhì),管道閥門(mén)均是衛(wèi)生級(jí)。均質(zhì)的作用是為了讓果汁中的顆粒更均勻的懸浮在一起,脫氣的作用是為了保障這個(gè)保質(zhì)期更久,同時(shí)達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。管式殺菌機(jī)材質(zhì)均質(zhì)采用304不銹鋼。可根據(jù)殺菌時(shí)間和溫度進(jìn)行定制。
    3噸/小時(shí)塑料瓶果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備中的灌裝機(jī)作為飲料生產(chǎn)線的核心部分,果汁飲料一般采用高溫的灌裝方式,其通常采用304/316材質(zhì)研制而成,可以滿足90攝氏度以下的高溫灌裝,液缸自帶有自動(dòng)回流系統(tǒng)。
    果汁飲料灌裝機(jī)設(shè)備自動(dòng)程度高,稱為全自動(dòng)三合一灌裝機(jī),設(shè)備自動(dòng)沖洗、灌裝、封口為一體的,帶有自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng),可對(duì)設(shè)備各部位自動(dòng)潤(rùn)滑。整機(jī)采用西門(mén)子PLC自動(dòng)控制,采用可調(diào)速控制,可隨時(shí)控制產(chǎn)量塑料的灌裝系統(tǒng),進(jìn)行方式是風(fēng)送帶動(dòng)瓶子。進(jìn)瓶方式也是采用卡瓶口的方式,這樣的卡瓶口的方式有利于瓶子的運(yùn)行。同時(shí)可以兼容多種瓶子的切換使用,沖洗模塊采用304不銹鋼架子和管道。果汁飲料的灌裝溫度比較高的,所以在考慮飲料的灌裝方面需要考慮設(shè)備能高溫的灌裝機(jī)。設(shè)備均是采用耐高溫的液缸和閥門(mén),也加保溫系統(tǒng)。果汁飲料采用微負(fù)壓的灌裝方式更快。
    果汁飲料灌裝機(jī)生產(chǎn)線特點(diǎn):
    1:全程封閉,無(wú)菌灌裝工藝
    2:料在高溫度下灌裝;恒溫配置,自控循環(huán)系統(tǒng);
    3:灌裝容量滿;要有自動(dòng)控制系統(tǒng);
    4:可在短的時(shí)間內(nèi)封口;封口后的瓶?jī)?nèi)沒(méi)有空氣;
    5:有利于成品保持良好風(fēng)味、綠色環(huán)保、安全衛(wèi)生;
    張家港市中吉機(jī)械有限公司是一家致力于礦泉水生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)線、桶裝飲用水生產(chǎn)線、5L-20L一次性大桶水生產(chǎn)線、、碳酸飲料生產(chǎn)線,果汁飲料生產(chǎn)線、茶飲料生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、果醬生產(chǎn)線、水果罐頭生產(chǎn)線、成套水處理設(shè)備、油/酒/奶等包裝生產(chǎn)線、自動(dòng)吹瓶機(jī)、自動(dòng)套/貼標(biāo)機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與技術(shù)公司。公司坐落于交利、風(fēng)景秀麗的衛(wèi)生城市—張家港市。 公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,用的技術(shù)、科學(xué)的管理、快捷周到的,為廣大用戶提供工藝咨詢、廠房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)線安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)等,憑借高素質(zhì)的研發(fā)隊(duì)伍和豐富的生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn),贏得海內(nèi)外用戶的信賴,公司產(chǎn)品產(chǎn)品遠(yuǎn)銷德國(guó)、日本、中東地區(qū)、澳大利亞、埃及、南非等世界各地,深受廣大用戶信賴。 公司認(rèn)真貫徹“立足本土,放眼世界”的經(jīng)營(yíng)理念;始終堅(jiān)守“用戶至上,至終”的方針;為研發(fā)的設(shè)備做出不懈努力,中吉機(jī)械歡迎世界各地新老客戶惠顧!


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