冷藏物流

  冷藏物流是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫倉儲(chǔ)、運(yùn)輸管理、配送管理、銷售管理[1]過程中，直至終端消費(fèi)者手中的每一個(gè)環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境，目的是保持物品原有的品質(zhì)，減少物品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

   冷藏物流的定義

所謂冷藏物流是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫倉儲(chǔ)、運(yùn)輸管理、配送管理、銷售管理[1]過程中，直至終端消費(fèi)者手中的每一個(gè)環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境，目的是保持物品原有的品質(zhì)，減少物品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、管理技術(shù)的完善和制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫或恒溫物流的過程。冷藏物流適用的對(duì)象廣泛，如：冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類、疫苗（或血液、精子庫）、醫(yī)藥、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。

   市場展望

         隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品的使用安全性要求也越來越關(guān)注，從而需要冷凍冷藏類食品必須在規(guī)定的溫度下保持它的質(zhì)量，正因?yàn)槿绱耍淮笈鷩鴥?nèi)優(yōu)秀的冷藏物流品牌迅速崛起，逐漸成為冷藏物流行業(yè)中的翹楚！

由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運(yùn)作體系，也沒有冷藏物流配送中心，而冷藏物流中心的建設(shè)是一項(xiàng)投資巨大、回收期長的服務(wù)性工程，建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會(huì)性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，有效利用第三方物流企業(yè)，實(shí)現(xiàn)冷藏物流業(yè)務(wù)。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù)，輸出有針對(duì)性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷藏運(yùn)輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是乳制品要求嚴(yán)格，需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高，需要特殊條件的運(yùn)輸，零售業(yè)與廠商結(jié)盟實(shí)現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運(yùn)作系統(tǒng)，能在運(yùn)輸中保證鮮奶的質(zhì)量，建立由廠商直接配送的運(yùn)輸服務(wù)。例如，一些大型超市與蒙牛建立長期的合作關(guān)系，由蒙牛直接配送，利用蒙牛運(yùn)輸要求和運(yùn)輸工具直接到達(dá)超市的冷柜，避免在運(yùn)輸過程中的鮮奶變質(zhì)，給超市造成重大損失，因此而影響蒙牛的信譽(yù)度。隨著合作的進(jìn)展，與客戶建立起的合作關(guān)系趨向穩(wěn)固，以及操作經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，通過對(duì)生產(chǎn)商自有冷鏈資源、社會(huì)資源和自身資源的不斷整合，建立起科學(xué)的、固定化的冷藏物流管理和運(yùn)作體系。

共同配送是經(jīng)過長期的發(fā)展和探索優(yōu)化出的一種追求合理化的配送形式，也是美國、日本等一些發(fā)達(dá)國家采用較為廣泛、影響面較大的一種先進(jìn)的物流方式，它對(duì)提高物流運(yùn)作效率、降低物流成本具有重要意義。

由于冷藏物流的低溫特點(diǎn)，物流企業(yè)單獨(dú)建立冷鏈物流中心，投資成本高，而且回收期較長。而因?yàn)槔滏準(zhǔn)称返奶攸c(diǎn)相同，社會(huì)整個(gè)冷鏈物流業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來，共同建立冷藏物流配送中心，實(shí)現(xiàn)冷藏物流業(yè)的共同配送。

從微觀角度看，實(shí)現(xiàn)冷藏物流的共同配送，能夠提高冷藏物流作業(yè)的效率，降低企業(yè)營運(yùn)成本，可以節(jié)省大量資金、設(shè)備、土地、人力等。企業(yè)可以集中精力經(jīng)營核心業(yè)務(wù)，促進(jìn)企業(yè)的成長與擴(kuò)散，擴(kuò)大市場范圍，消除有封閉性的銷售網(wǎng)絡(luò)，共建共存共享的環(huán)境。 

從整個(gè)社會(huì)角度來講，實(shí)現(xiàn)冷藏物流的共同配送可以減少社會(huì)車流總量，減少城市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象，改善交通運(yùn)輸狀況；通過冷藏物流集中化處理，有效提高冷藏車輛的裝載率，節(jié)省冷藏物流處理空間和人力資源，提升冷鏈商業(yè)物流環(huán)境進(jìn)而改善整體社會(huì)生活品質(zhì)。

冷藏配送的模式：涉及的內(nèi)容非常的廣泛，其中包括配送、倉儲(chǔ)，以及采購等物流的領(lǐng)域，此類的配送方式在配送的過程中不單單能夠配送一些體積較小的物質(zhì)，還可以對(duì)于一些需求特殊的物質(zhì)進(jìn)行配送，或者是對(duì)于時(shí)效性需求比較高的貨物，例如：鮮花、醫(yī)藥品，或者是茶葉等物品都可以進(jìn)行快速的配送；不僅如此我們公司還提供送貨上門以及上門收貨的服務(wù)，在最大程度上的為用戶帶來便利，不需要用戶在四處尋找運(yùn)輸?shù)牡攸c(diǎn)。

同城配送在現(xiàn)在的市場上發(fā)展的非常的快，主要的原因是該配送符合現(xiàn)在的市場行情，因此得到了快速的發(fā)展；相對(duì)于傳統(tǒng)的一些物流主要針對(duì)的都是兩個(gè)城市之間的，或者是連個(gè)兩個(gè)省份之間的物理配送方式，在一個(gè)城市之中進(jìn)行配送，是非常的快速而且便捷的，例如：鮮花、蔬菜、糕點(diǎn)等都是配送的范圍之中的，這種的配送服務(wù)可以很好的為用戶帶來相應(yīng)的服務(wù)，服務(wù)的效果更加的周到，是現(xiàn)代化的產(chǎn)物。

主營業(yè)務(wù)為：冷凍、冷藏以及恒溫貨物的全國長途貨運(yùn)、區(qū)域配送以及貨物儲(chǔ)藏、拆零業(yè)務(wù)。公司業(yè)務(wù)遍布全國各大中小城市，在低溫貨運(yùn)方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)，配有高低溫臨時(shí)周轉(zhuǎn)冷庫，可提供溫度（20℃~-25℃）滿足不同貨物升降溫度要求，自有2噸~30噸各類冷藏保鮮車17部，冷藏貨運(yùn)提供、、安全的冷藏配送貨運(yùn)服務(wù).目前我們已經(jīng)擁有一批相對(duì)穩(wěn)定的客戶的合作伙伴。 像夏暉食品公司、機(jī)場國際有限公司、黑龍江大石橋橙寶飲料、必勝客華東公司、德琪飲品、三星電子公司、圣皮蓬萊爾葡萄酒業(yè)、面包維度、曼可頓、怡斯寶特、卡啡仕、東方航空食品、寶立、新語、藍(lán)蛙、巴比饅頭公司都是我們的榮譽(yù)客戶. 冷凍貨運(yùn)：：速凍食品、肉類、藥品、冰淇淋等等。（-30℃～-10℃）保鮮貨運(yùn)：水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品等各類糕點(diǎn)、各種食品原料等等。。（-5℃～0℃）恒溫貨運(yùn)：巧克力、糖果、藥品、化工產(chǎn)品等。。（0℃～常溫） 一樣的價(jià)格 更好的服務(wù) 一樣的服務(wù) 更低的價(jià)格 鴻翔與您攜手雙贏 保鮮類 (+2℃ — -2℃) 水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品等各類糕點(diǎn)、各種食品 恒溫類 (+ 5℃ — +15℃) 巧克力、糖果、藥品、化工產(chǎn)品等 北京至蘇州、、無錫、、南京、、常州、、鎮(zhèn)江、、揚(yáng)州、、以及江蘇全境冷藏專線 北京至哈爾濱 沈陽 濟(jì)南 青島 長春 上海 重慶 成都 西安 烏魯木齊 蘭州 銀川 呼市 包頭 集寧 烏海 長沙 武漢 杭州 合肥 鄭州 南昌 石家莊 廣州 深圳 一樣的價(jià)格 更好的服務(wù) 一樣的服務(wù) 更低的價(jià)格