CMJS10-1-ZA廚房設備滅火裝置概述CMJS10-1-ZA型廚房設備滅火裝置是一種采用細水霧噴放技術并能有效撲滅營業(yè)型廚房設備中的灶臺、吸油煙罩及排煙道內火災的滅火裝置。其執(zhí)行標準：中華公共安全行業(yè)標準GA498-2012《廚房設備滅火裝置》。
廚房自動滅火裝置啟動方式及動作程序：
廚房設備滅火裝置具備自動、手動啟動和機械應急啟動功能。
一)自動控制
整個滅火裝置設計為自動滅火系統(tǒng)，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并冷卻。
二)手動控制
當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統(tǒng)未能按照預期“自動”啟動滅火系統(tǒng)，也可以通過“手動”啟動，取下啟動按鈕，系統(tǒng)就會按照“自動”滅火流程實施滅火，手動控制按鈕宜設置在廚房門口易操作的地方，方便人工啟動。
三)機械應急操作
當發(fā)生火情時，而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時，應通知有關人員撤離現場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手按下壓塊，啟動容器閥，從而噴放滅火劑，實施滅火。
四)動作程序
廚房設備滅火裝置，其系統(tǒng)滅火執(zhí)行程序如示意圖：
廚房設備滅火裝置
CMJS型廚房設備滅火裝置工作原理：
廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴(建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作)，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢后，通過水流閥繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復燃;
滅火信號輸出同時，控制盤輸出燃氣聯(lián)動閥關閉動作信號，停止燃氣供給;
發(fā)現火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣;
灶臺油鍋上方配有霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不產生飛濺;
當系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。
產品特點：
該裝置使用廚房食用油滅劑滅火、滅火效率高、滅火時間內燃油不噴濺、不會傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復燃、無環(huán)境污染、滅火后易清洗等，為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了安全保障;
裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。性能可靠，啟動靈活，操作維護簡便。
廚房設備自動滅火裝置的保護區(qū)是如何定義和劃分的？
廚房設備自動滅火裝置的保護區(qū)是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區(qū)域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房設備自動滅火裝置保護，一套不足時可由多套廚房設備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護。
廚房設備自動滅火裝置的滅火原理是：
廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；
感溫探測系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開，向滅火劑儲存容器加壓，并同時動作所有啟動或電動的切斷裝置、及報警聯(lián)動裝置；
液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚房灶臺設備表面以及排煙罩、濾油網和排煙管道內部，這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內的火焰，并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復燃；④當系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后，系統(tǒng)上的閥門自動將噴水閥打開，水流通過滅劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設備表面。
廚房滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險的時候用于滅火的一種半自動化消防設備。根據我國《建筑設計防火規(guī)范》規(guī)定，在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。
滅火劑簡介
商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我們采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面接觸，發(fā)生反應，在大量吸收熱量的同時，生產泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實施滅火。防止油鍋火復燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點
363℃以下。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高，滅火后易清洗現場等優(yōu)點。
工作原理簡介
易熔金屬感溫—控制盤啟動式工作原理：
A廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號、啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，帶滅火劑噴放完畢后，通過水流閥機構繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復燃。
B滅火信號輸出同時，控制盤輸出燃氣關閉閥關閉動作信號、停止燃氣供給。
C發(fā)現火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。
D灶臺油鍋上方配有霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不發(fā)生飛濺。
E當系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。CMJS型標準商用廚房自動滅火裝置廠家，商用廚房滅火系統(tǒng)廠家，廚房灶臺滅火裝置，廚房滅火系統(tǒng)裝置，廚房滅火裝置，廚房自動滅火設備，廚房設備滅火裝置，廚房灶臺滅火系統(tǒng)等。歡迎來電咨詢！
廚房設備滅火裝置是現代廚房必備的特快、、環(huán)保型消防滅火設備
本設備已經通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心檢驗合格，符合2004年發(fā)布實施的公共安全行業(yè)（GA498--2004）標準
本設備采用機械、電控相結合啟動，。發(fā)現火情自動啟動、手動啟動、應急啟動三種方式及時熄滅火情。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向煙罩、煙道，藥劑噴灑完畢，建陽廚房滅火裝置，水流閥自動開啟，廚房滅火裝置廠商，使其降溫避免復燃。
環(huán)保型滅火劑無毒、無味、無污染是為廚房油鍋研制的。其特點好清洗、滅火效率高，而且不復燃。
適用于賓館、酒店、機關、院校、、、高層建筑、場所等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房設備，廚房一旦發(fā)生火情，廚房設備自動滅火裝置將給您提供安全保證。本設備的安裝給社會消除火災隱患、保護生命財產安全、為建設和諧社會提供可靠保障。
廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)的保護區(qū)是如何定意和劃分的？
廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)的保護區(qū)是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙道進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區(qū)域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)保護，一套不足時可由多套廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護。
廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)的保護規(guī)模、投入數量是如何確定？
本公司于2012年創(chuàng)建以來，積 致力于開發(fā)、研制各種消防用品并一直注重產品的質量，公司主要產品有：廚房自動滅火裝置，灶臺自動滅火系統(tǒng)，學校食堂自動滅火裝置，幼兒園廚房自動滅火系統(tǒng)，商場廚房自動滅火裝置，廚房設備用滅火系統(tǒng)，滅火器年檢，滅火器維修服務，單位食堂自動滅火裝置，排煙罩自動滅火系統(tǒng)，煙道滅火裝置，廚自滅系統(tǒng)，廚房自動滅火裝置維修，廚房自動滅火系統(tǒng)更換滅火劑等產品，歡迎新老客戶垂詢。 ||“開拓創(chuàng)新，至誠服務，誠信經營” ||是本公司長期以來的經營準則， 用戶的滿意是我們永遠的追求 ||竭誠歡迎各界賓朋光臨洽談業(yè)務
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信息編號：189082952公司編號：9032858
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