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    廚房自動滅火系統(tǒng)裝置性能特點(diǎn)
    　本裝置專為各大賓館、飯店、、院校、超市、學(xué)校、商場、企事業(yè)單位等餐飲業(yè)的廚房設(shè)計(jì)。
    本裝置設(shè)有自動探測部件，可，灶臺發(fā)生火情時(shí)可自動啟動滅火裝置也可手啟動，更安全更放心。
    本裝置屬機(jī)械驅(qū)動，無需用電，避免了因電壓和電路引發(fā)的控制失效和誤動作。
    本裝置設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理實(shí)用，外形美觀大方，安裝不占廚房地基只占用少空間位置。
    對噴嘴的數(shù)量和位置更具靈活性，可根據(jù)實(shí)際使用情況而定。
    本裝置可提供信號傳遞給中控室，（不包括線路走向）。
    廚房滅火裝置，目的就是在廚房發(fā)生火險(xiǎn)的時(shí)候用于滅火的一種半自動化消防設(shè)備。根據(jù)我國《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動滅火裝置，且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動切斷裝置。
    滅火劑簡介
    商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我們采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面接觸，發(fā)生反應(yīng)，在大量吸收熱量的同時(shí)，生產(chǎn)泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實(shí)施滅火。防止油鍋火復(fù)燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點(diǎn)
     363℃以下。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高，滅火后易清洗現(xiàn)場等優(yōu)點(diǎn)。
    工作原理簡介
    易熔金屬感溫—控制盤啟動式工作原理：
    A廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時(shí)，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時(shí)灶臺熱量達(dá)不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時(shí)，避免炒菜鍋長時(shí)間離開火眼，以免火焰長時(shí)間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號、啟動驅(qū)動閥，驅(qū)動氣體進(jìn)入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時(shí)滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰，帶滅火劑噴放完畢后，通過水流閥機(jī)構(gòu)繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復(fù)燃。
    B滅火信號輸出同時(shí)，控制盤輸出燃?xì)怅P(guān)閉閥關(guān)閉動作信號、停止燃?xì)夤┙o。
    C發(fā)現(xiàn)火情時(shí)亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。
    D灶臺油鍋上方配有霧化噴嘴，滅火時(shí)噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不發(fā)生飛濺。
    E當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設(shè)備表面。CMJS型標(biāo)準(zhǔn)商用廚房自動滅火裝置廠家，商用廚房滅火系統(tǒng)廠家，廚房灶臺滅火裝置，廚房滅火系統(tǒng)裝置，廚房滅火裝置，廚房自動滅火設(shè)備，廚房設(shè)備滅火裝置，廚房灶臺滅火系統(tǒng)等。歡迎來電咨詢！
    廚房設(shè)備滅火裝置是現(xiàn)代廚房必備的特快、、環(huán)保型消防滅火設(shè)備
    本設(shè)備已經(jīng)通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)合格，符合2004年發(fā)布實(shí)施的公共安全行業(yè)（GA498--2004）標(biāo)準(zhǔn)
     本設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合啟動，。發(fā)現(xiàn)火情自動啟動、手動啟動、應(yīng)急啟動三種方式及時(shí)熄滅火情。在滅油鍋火的同時(shí)把藥劑噴向煙罩、煙道，藥劑噴灑完畢，建陽廚房滅火裝置，水流閥自動開啟，廚房滅火裝置廠商，使其降溫避免復(fù)燃。
    環(huán)保型滅火劑無毒、無味、無污染是為廚房油鍋研制的。其特點(diǎn)好清洗、滅火效率高，而且不復(fù)燃。
    適用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校、、、高層建筑、場所等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房設(shè)備，廚房一旦發(fā)生火情，廚房設(shè)備自動滅火裝置將給您提供安全保證。本設(shè)備的安裝給社會消除火災(zāi)隱患、保護(hù)生命財(cái)產(chǎn)安全、為建設(shè)和諧社會提供可靠保障。
    巴中商場廚房自動滅火裝置移機(jī)
    A、廚房設(shè)備自動滅火裝置
    以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，常見的煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油煙罩、排煙管道”就成為廚房內(nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對象；而針對廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)“局部重點(diǎn)滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”，它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對象不同的兩個(gè)互相立、互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。
    B、為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房設(shè)備自動滅火裝置？
    由于廚房火災(zāi)通常是高閃點(diǎn)（315-450度）的食用油，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢擴(kuò)大速度快，熱容量大，煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，抑制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二，遏制煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。
    C、廚房設(shè)備自動滅火裝置適用于何種場所？
    適用于賓館、飯店、餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn) ： ①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房；②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房；③高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥100m2的廚房；④單、多層建筑內(nèi)，餐廳面積≥200m2的廚房。
    D、為什么廚房設(shè)備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？
    因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產(chǎn)生污染，避免造體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無毒、無污染、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、煙罩或煙道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃，達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會長很多，而且還會擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍），還有可能造身傷害。
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    在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類火災(zāi)的氣體（如二氧化碳、哈龍等）滅火器，因?yàn)樵擃悳缁鹌鞑贿m用于加熱的油脂。例如：NFPA96《商業(yè)烹飪設(shè)備的通風(fēng)及火災(zāi)防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》中即規(guī)定“在廚房的烹調(diào)區(qū)不應(yīng)使用撲救B類火災(zāi)的氣體滅火器，因?yàn)榇祟悳缁鹌鞑贿m用于已加熱的油脂”。二、裝置主要性能參數(shù)☆啟動方式：自動啟動、手動啟動和機(jī)械應(yīng)急啟動；☆工作環(huán)境溫度：4℃～55℃；☆感溫器動作溫度：183℃；☆滅火劑持續(xù)噴射時(shí)間：≥10s；☆冷卻水噴淋時(shí)間：≥5min；☆每套裝置滅火劑容量：10-20kg；☆噴嘴數(shù)量：根據(jù)廚房設(shè)備具體情況設(shè)定（每套多保護(hù)點(diǎn)為20個(gè)）；☆儲存方式及壓力：外儲壓式，6MPa；☆滅火劑：廚房滅火劑；☆滅火劑及驅(qū)動氣體充裝：建議由廠家實(shí)施在充裝；三、裝置構(gòu)成及型號廚房設(shè)備滅火裝置，固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中，由滅火劑瓶組（鋼瓶、虹吸管滅火劑）、聯(lián)動閥、管路（滅火劑施放管路、冷卻管路、燃?xì)馇袛喙苈罚?、噴嘴（霧化噴嘴）、閥門（燃?xì)怅P(guān)閉閥、液體單向閥和水流閥）、火災(zāi)探測部件（易熔金屬感溫器）、控制盤等組成的能自動探測并實(shí)施滅火的箱式滅火裝置。
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    廚房自動滅火裝置安裝、調(diào)試及維護(hù)：
    裝置安裝
    廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)安裝于防護(hù)單元附近，應(yīng)避免油煙熏蒸及熱源烘烤，且固定可靠;
    安裝完畢后，打開裝置前門，檢查箱體內(nèi)的連接管、三通、管道和噴嘴等是否有損壞或者松動;
    管道的安裝應(yīng)符合：
    管道采用螺紋連接時(shí)，宜采用機(jī)械切割，邊緣應(yīng)打磨;螺紋不得有缺紋等現(xiàn)象;螺紋連接的密封材料應(yīng)均勻附著在管道的螺紋部分，擰緊螺紋時(shí)，不得將填料擠入管道內(nèi);
    拉索管套在切割后應(yīng)進(jìn)行鈍化處理;
    管道連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔，確保無異物;
    管道應(yīng)牢固固定，支、吊架的距離不應(yīng)大于2.5m。
    噴嘴的安裝時(shí)，應(yīng)按設(shè)計(jì)要求核對型號、規(guī)格、安裝位置和噴嘴孔方位，并應(yīng)防止密封填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部。
    商業(yè)用廚房（灶臺）自動滅火裝置（系統(tǒng)）可分為灶臺干式自動滅火系統(tǒng)和灶臺濕式自動滅火系統(tǒng)兩大類型。灶臺干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)粒干粉滅火劑為主。廚房灶臺濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。因?yàn)閺N房衛(wèi)生要求及可能發(fā)生的誤動作帶來的清潔問題，我公司采用濕式滅火裝置——廚房滅火劑（該滅劑于2001年取得有含金量的發(fā)明，食用油滅火劑，對環(huán)境無任何影響、無毒性、易清洗等特點(diǎn)，適宜于撲滅因高品油鍋、吸排煙罩及煙道油垢引發(fā)的廚房設(shè)備火災(zāi)），灶臺自動滅火系統(tǒng)具有滅火效率高, 滅火后易于清洗現(xiàn)場等優(yōu)點(diǎn)，依靠定量的滅火劑來撲滅火焰，主要靠與高溫食用油表面接觸發(fā)生反應(yīng)，在大量吸收熱量的同時(shí)，生成泡沫覆蓋層，隔絕氧氣，實(shí)施滅火。防止油鍋火復(fù)燃的方法是靠噴放冷卻水，使油溫降低至油脂本身自燃點(diǎn)363℃以下。
    感溫器的安裝應(yīng)符合：
    感溫器應(yīng)便于檢查和清洗，且與保護(hù)對象之間不應(yīng)有遮擋物;
    金屬鏈與感溫連接機(jī)構(gòu)應(yīng)可靠連接;
    安裝在烹飪設(shè)備上的感溫器，應(yīng)固定在排煙罩上;安裝在排煙管道內(nèi)的感溫器，宜固定在排煙管道壁或排煙管道外墻上，感溫器的熱感應(yīng)部位應(yīng)伸入排煙管道內(nèi)。
    手動操作裝置的安裝應(yīng)符合：
    手動操作裝置應(yīng)安裝在出口通道上明顯和便于操作的部位，其中心位置距地面的高度應(yīng)宜于人操作，并應(yīng)牢固固定;
    手動操作裝置前不允許有任何障礙物，避免緊急啟動時(shí)延誤佳操作時(shí)間。
    廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的？ 
    廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)保護(hù)，一套不足時(shí)可由多套廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護(hù)。
     廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？ 
    本公司于2012年創(chuàng)建以來，積 致力于開發(fā)、研制各種消防用品并一直注重產(chǎn)品的質(zhì)量，公司主要產(chǎn)品有：廚房自動滅火裝置，灶臺自動滅火系統(tǒng)，學(xué)校食堂自動滅火裝置，幼兒園廚房自動滅火系統(tǒng)，商場廚房自動滅火裝置，廚房設(shè)備用滅火系統(tǒng)，滅火器年檢，滅火器維修服務(wù)，單位食堂自動滅火裝置，排煙罩自動滅火系統(tǒng)，煙道滅火裝置，廚自滅系統(tǒng)，廚房自動滅火裝置維修，廚房自動滅火系統(tǒng)更換滅火劑等產(chǎn)品，歡迎新老客戶垂詢。 ||“開拓創(chuàng)新，至誠服務(wù)，誠信經(jīng)營” ||是本公司長期以來的經(jīng)營準(zhǔn)則， 用戶的滿意是我們永遠(yuǎn)的追求 ||竭誠歡迎各界賓朋光臨洽談業(yè)務(wù)


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