海鮮的分類有這么幾種情況：

1、活海鮮2、冷凍海鮮 3、干海鮮

以上幾種情況屬于海鮮為了儲存、運輸以及食用方便而出現(xiàn)的。

海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。

其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節(jié)類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風[2]，青島市痛風患病的地方，這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關系的。而海南擁有得天獨厚的海洋生態(tài)，其海水無污染、潔凈度高，三亞海鮮[3]素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名。

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冷凍海鮮進口報關流程：

1.如果是首次進口，必須到提貨口岸的商檢局做人進口備案

2.做中文標簽備案，因為食品類進口產品必須要貼中文標簽 以上兩個步驟可以在貨到港前做好

3.相關清關資料，貨到港開始到海關申報

4.通關后，憑稅單繳稅

5.海關放行，入海關倉抽樣

6.檢驗檢疫，合格頒發(fā)衛(wèi)生證書 .

進口冷凍海鮮報關報檢資料：

1.銷售合同、f p、裝箱單

2.產品正背標簽及中文解釋

3.出口國官f衛(wèi)生證（或者銷售證明或者健康證）

4.出口國官f產地證

5.營養(yǎng)成分報告

6.產品檢驗合格證書

7.缺陷產品召回承諾書

8.出口國官f動植物檢疫證書（動植物冷凍海鮮

冷凍海產品進口清關注意事項：

1、首先定出口國

不是所有的海產品都可以進口的，只有已輸華檢驗檢疫準入資格或已有輸華貿易的（地區(qū)）的海產品才允許進口；

2、確定水產品養(yǎng)殖

如果是養(yǎng)殖的水產品需要提供《進境動植物檢驗檢疫許可證》；

3、冷凍倉庫的確定

如果冷凍倉庫沒有在海關備過案，是不允許存放的。

冷發(fā)產品進口國外企業(yè)需要哪些基本條件？

1.國外合作企業(yè)必須在 在華注冊名單內

（并不是所有的食品都有這個要求，需要在華注冊的只有像乳制品、肉類、水產品及燕窩）

在華注冊的簡單流程：由國外人員拿相關資料到駐外去申報受理，備案后，國內會派人到國司去檢測，辦理在華注冊的時間大概2個月。

2.進口的冷凍海鮮必須在水產品準入目錄內，像一個客戶提供的加拿大藍鱈魚并不在準入范圍內，所以是不能進口的。

經營單位需要的資質手續(xù)分享：

1.經營冷凍水產品營業(yè)執(zhí)照

2.冷凍水產品衛(wèi)生許可證

備注：若無資質，可以用我公司的抬頭進口申報，即雙抬頭報關，我司作為經營單位，貴司作為單位。

四.進口冷凍海鮮企業(yè)需要提供哪些資料

1.國外企業(yè)資料：國外管方出具的原產地Z，衛(wèi)生證、成分檢測報告，水產品捕撈證書及一些普貨資料（箱單、合同等資料）

2.國內企業(yè)資料：企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，進出口權，換單委托書，組織機構代理等

注意：

若進口的冷凍海鮮是野生的，則不需要辦理《進境動植物檢疫檢驗許可證》，

若進口的是養(yǎng)殖的，則需要辦理質檢證，需1-2個月左右時間。

進口冷凍海鮮流程：

貨物到港流程：

換單（提貨單 換 提單）→報關報檢→查驗→商檢查驗→標簽→出衛(wèi)生證→放行（貨物到港完成放行時間7個工作日）

備注：貨物需要中性包裝，也就是里面裹一層薄膜袋，外面為紙箱。

貨物包裝的箱體需要有中文標簽，標簽內容：品名、規(guī)格、產地、保存溫度、保存期限等。

六.關于進口冷凍海鮮費用問題

主要費用: 標簽費，倉儲費，碼頭雜費，運輸費，換單費，關稅等等費用

備注：因冷凍海鮮進口時，進口是需要進行商檢抽樣檢測，這時商檢是只允許貨物儲存在商檢的冷凍倉庫的，如果不抽樣，7-10天即可清關完成。

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