阿斯巴甜應(yīng)用范圍:
碳酸飲料、酸奶、清新薄荷糖、餐桌食品、成品、果汁飲料、酸奶飲料、糖果、蜜餞、果醬、餡料、維生素片、茶飲料、牛奶、果凍、冰激凌、鈣片、固體飲料、豆奶、涼果、巧克力、口服液、果味奶、咖啡、口香糖、糕餅、化妝品、酒精飲料、奶昔、即溶麥片等。
阿斯巴甜的用途:
非營養(yǎng)型甜味劑,增香劑。阿斯巴甜應(yīng)用比較廣泛,奶制品、糖果、巧克力、膠姆糖等產(chǎn)品中都有應(yīng)用。
阿斯巴甜用量:
各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食百分之0.3;膠母糖百分之1.0;飲料百分之0.1;早餐谷物百分之0.5。
阿斯巴甜的性狀:
阿斯巴甜為白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強烈甜味;甜度約為蔗糖的200倍,甜味閥值為0.001-0.007,其甜味與砂糖十分近似,并有清涼感,無苦味或金屬味。0.8水溶液的pH值為4.5~6。長時間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定,易解析而失去甜味,低溫時和pH值3~5時較穩(wěn)定。雙熔點約190℃和245℃。微溶于水(約1)和(0.26mg/100ml)。
曲阜魯豫食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑生產(chǎn)和銷售的綜合性企業(yè),公司品種包含各種甜味劑和香精香料等,公司主要銷售甜菊糖苷、阿斯巴甜、三氯蔗糖、紐甜、 安賽蜜、乙基麥芽、5’-呈味核苷酸二、 木糖醇,香蘭素和微晶纖維素等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,產(chǎn)品暢銷全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。公司成立至今,我們始終堅持“誠信服務(wù),質(zhì)量為本”的經(jīng)營理念,以一流的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)惠的產(chǎn)品價格以及真誠的銷售服務(wù)來贏得廣大客戶的支持與信賴,公司一貫奉行“質(zhì)量第一、服務(wù)第一”的宗旨,在新的世紀里,愿與新老用戶攜手并進,為人類的健康全力奉獻。
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