發(fā)好的海參不能久存，不超過3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水2-3次，不要沾油，或放入不結(jié)冰的冰箱中；如是干貨保存，放在密封的木箱中，防潮。燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經(jīng)過提煉、選揀成為名貴的燕窩?！敖鸾z燕”每年結(jié)巢三次，次結(jié)之巢厚而潔白，由于金絲燕經(jīng)過漫長(zhǎng)的冬季，有較長(zhǎng)時(shí)間休息，體內(nèi)儲(chǔ)存了足夠的養(yǎng)份，唾液質(zhì)素較優(yōu)，所以筑起來的巢較優(yōu)較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之。海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、海參含有較豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和膽固醇；2、海參號(hào)稱“大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需基酸，其中、賴酸含量為豐富；3、參含有豐富的微量元素，尤其是、釩、、、含量較高。海參所含的微量元素釩居食物之，可以參與血液中鐵的運(yùn)輸，增強(qiáng)造血能力；4、含有的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，海參酸性粘多糖，海參皂甙（海參素、海參），海參脂質(zhì)，海參膠蛋白，?；撬岬取Ｑ喔C有采自洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種假冒品幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩先要分出真假，再分品類，定檔次。燕窩的話主要是由蛋白質(zhì)?基酸?碳水化合物?燕窩酸?鐵等微量元素，因?yàn)檠喔C屬于溫性滋補(bǔ)品?用于日常保養(yǎng)是再好我們公司的精神是誠(chéng)信、奉獻(xiàn)?、自律、超越；我們的服務(wù)宗旨是緣于我們，為您服務(wù)是我們刻不容緩的義務(wù)。

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