私人定制酒是一款非常能體現(xiàn)自身檔次的酒水，因為白酒定制廠家在把某款定制酒交給客戶之后，這款酒的以及名稱都不能再次使用，給了人們很大的專屬滿足感。也正是由于私人定制酒具備這樣的一些特點，所以很多人都喜歡定制上一些存放起來，以便在后續(xù)一些場合中使用。那么在定制時應(yīng)該注意哪幾點呢？不論是購買什么樣的產(chǎn)品，也不管其價格是否昂貴，本質(zhì)的一點就是它能滿足自己的某些用酒需求。所以在尋找白酒定制廠家進行酒水定制的時候，在開始就要找準(zhǔn)自己需要用酒的場合的定位，從而去定制相應(yīng)檔次的酒水。而且酒水的檔次只能比場合需求的要高，千萬不能為了省錢或者省事而選擇一些低檔次的酒水來充數(shù)。如何分辨白酒醬香型和濃香型?關(guān)于醬香型白酒和濃香型白酒哪個好的問題實在是沒有辦法回的，因為喝酒這個東西本身就是主觀享受，不同的人會喜歡不同風(fēng)格口味的白酒。這就和川渝之地愛吃辣、蘇滬一帶喜醬甜是一樣的，倘若你喜歡醬味濃郁、口感醇厚油性、略帶焦苦、余香長久，那么醬香型白酒便十分合適；若是喜歡陳味窖味，喜歡品出許多香味，下口要厚實綿甜、順滑那么濃香型白酒當(dāng)是。?除了香氣兩種白酒還有別的差異，從看這一點出發(fā)就能找到些許不同，一般來說醬香型白酒的顏色微黃、無色透明，經(jīng)過長期貯藏的還能呈現(xiàn)出如琥珀般的；而濃香型白酒則是無色透明。因此，如果酒體顯黃必是醬香型白酒了。此外，二者口味上也有差異，醬香型白酒的味道以醇厚優(yōu)雅、回味悠長為主；濃香型白酒則以綿甜甘洌、尾凈余長為主。在茅臺鎮(zhèn)這么多酒廠中，如何選擇放心品質(zhì)的貼牌定制酒廠呢？1、實力酒廠選擇一家好的定制酒廠，先硬核是它的實力與規(guī)模，因為現(xiàn)在很多酒企為了在定制酒市場分得一杯羹，將定制酒原料以次充好，導(dǎo)致很多客戶不敢信任與嘗試，也擾亂了市場秩序。因此，建議酒商需要親自考察，綜合去評估，選擇適合合作的酒廠。2、經(jīng)過歲月沉淀的老酒廠，更注重的是酒體品質(zhì)，因為酒的品質(zhì)是發(fā)展的核心，也是生存的命脈，各項指標(biāo)和把關(guān)很重要。酒師也會對每批酒進行鑒定和生產(chǎn)把關(guān)。同時是否具備足夠的酒產(chǎn)品窖藏空間、灌裝、封裝流程和窖藏環(huán)境是否合格等幾大方面。所以，衡量一個酒廠是否合格，可以從這幾個方面去鑒定。3、技術(shù)與服務(wù)先要有強大的營銷團隊與設(shè)計團隊，能夠形成“一對一”式服務(wù)，為客戶不僅提供個性化定制需求，還需要為客戶提供營銷策略，幫助他們搶占市場先機，實現(xiàn)盈利。同時提供與培訓(xùn)服務(wù)。為了白酒行業(yè)市場發(fā)展趨勢，酒廠從傳統(tǒng)賣酒的銷售方式逐漸向效益轉(zhuǎn)化，注重消費者個性化體驗，品質(zhì)體驗，創(chuàng)新體驗及健康體驗。又可以實現(xiàn)價值提升和效益增長，這也預(yù)示著白酒產(chǎn)業(yè)迎來一個新的發(fā)展機遇。那么大家會問，什么是白酒定制呢？???定制酒就是根據(jù)客戶需求提供個性化定制服務(wù)，從定位、產(chǎn)品定位、創(chuàng)意策劃、包裝設(shè)計為客戶量身定制，使得每一件產(chǎn)品都有格調(diào)，成為的臻品。同時賦予了收藏價值與文化內(nèi)涵。???定制酒分為企業(yè)定制、婚慶定制、壽宴定制、商務(wù)定制、私人定制等，一方面可以提升宣傳度，形成很好的口碑傳播，提升消費者的忠誠度與粘著度。另一方面也是身份的彰顯，展現(xiàn)出個性品位。還可以享有酒配方、制定年份等個性化服務(wù)。???定制酒對于規(guī)模小的酒廠來說，是很難做到的。因為這體現(xiàn)的酒廠的硬實力與軟實力的結(jié)合，才能實現(xiàn)客戶酒的定制需求。

金窖酒業(yè)成立于1999年9月18日，公司集生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的白酒生產(chǎn)企業(yè)。位于中外的7.5平方公里產(chǎn)區(qū)內(nèi)，與酒共享得天厚的環(huán)境、氣候、土壤、水源、生產(chǎn)工藝。采用本地糯高粱、小麥等原料心釀制而成。現(xiàn)有生產(chǎn)廠區(qū)10000多平方米、窖池66口、酒飾8口、庫房存酒2000多噸、包裝流水線兩條、釀酒工人81余人（其中包含酒體設(shè)計團隊8人，調(diào)酒師3名，管理人員11名，其中6人，大專學(xué)歷8人，6人）貴州金窖酒業(yè)主要經(jīng)營金窖酒、年份酒、個性化定制系列酒、金窖壇裝系列酒等。以銷售醬香酒為主要特色，保證醬香酒的生產(chǎn)工藝，傳承醬香白酒釀造工藝，純糧釀造、無添加輔料的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒酒企。