真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用。真空滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，入味嫩化，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。使肉體分解，便于添加各類添加劑，在滾筒內(nèi)充分融合，使肉質(zhì)變得細嫩，口感得到提高。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，噪音小，運行平穩(wěn)，操作簡便，使用效率高。

1.設(shè)定滾揉工作時間

2.設(shè)定間歇滾揉時間

3.真空狀態(tài)滾揉時間

4.連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

5.電器控制均采用防水電腦控制

6.正反運轉(zhuǎn)式

適用范圍

肉類加工，西餐店,休閑食品廠,中餐店,冷凍食品廠,肉制品加工廠。

諸城市景翔食品機械有限公司--是專業(yè)從事鹽水注射機,拌餡機,蔬菜清洗設(shè)備,真空滾揉機,灌腸機，斬拌機，洗筐機，燒毛機，燒椒機，烘干機，絞肉機，滾筒拌料機，果蔬清洗機，毛輥清洗機等加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。 諸城市景翔食品機械有限公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨，將用戶滿意作為質(zhì)量標準。從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質(zhì)量保障措施。建立用戶檔案，為用戶提供專業(yè)，快捷、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)與維修，確保用戶無后顧之憂。