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    溫州企業(yè)申請(qǐng)GMP認(rèn)證的條件 汕尾KFCY驗(yàn)廠難點(diǎn)

  • 作者:深圳市凱冠企業(yè)管理咨詢有限公司 2023-08-27 22:47 520
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    GMP認(rèn)證,是指由省食品藥品監(jiān)督管理局組織GMP評(píng)審*對(duì)企業(yè)人員、培訓(xùn)、廠房設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、物料管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、銷(xiāo)售管理等企業(yè)涉及的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,評(píng)定是否達(dá)到規(guī)范要求的過(guò)程。
    它是一套適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國(guó)家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改  法蘭克福體育場(chǎng)

    善企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境,及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題,加以改善。簡(jiǎn)要的說(shuō),GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備,合理的生產(chǎn)過(guò)程,完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng),確保較終產(chǎn)品的質(zhì)量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。

    申請(qǐng)GMP認(rèn)證必須具備的條件
    不是任何企業(yè)都可以申請(qǐng)GMP認(rèn)證,企業(yè)在申請(qǐng)**定要做一些驗(yàn)廠咨詢,多了解一些有關(guān)GMP驗(yàn)廠的知識(shí),或者找專業(yè) 的驗(yàn)廠輔導(dǎo)公司,做一次驗(yàn)廠輔導(dǎo)。企業(yè)要申請(qǐng)食品GMP認(rèn)證,必須具備下列5個(gè)條件:
    (一)領(lǐng)有公司執(zhí)照或商號(hào)之營(yíng)利事業(yè)登記證者。
    (二)領(lǐng)有經(jīng)濟(jì)部工廠登記證,并載有申請(qǐng)認(rèn)證之產(chǎn)品項(xiàng)目者。
    (三)符合現(xiàn)行食品有關(guān)法令、食品工廠GMP通、專則及本規(guī)章有關(guān)規(guī)定者。
    (四)從事分裝或改裝產(chǎn)品之廠商,得申請(qǐng)食品GMP認(rèn)證,惟其分裝或改裝前之產(chǎn)品應(yīng)先**食品GMP認(rèn)證。
    (五)加工層次輕微之產(chǎn)品,得視同分裝或改裝產(chǎn)品。如判定困難時(shí),得提請(qǐng)食品GMP技術(shù)**研議。
    以上5點(diǎn)是企業(yè)必須具備的,也是GMP驗(yàn)廠通過(guò)的先決條件。


    GMP認(rèn)證十項(xiàng)基本原則
    1. 明確各崗位人員的工作職責(zé)。
     
    2. 在廠房、設(shè)施和設(shè)備的設(shè)計(jì)、建造過(guò)程中,充分考慮生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量和員工的身心健康。
     
    3. 對(duì)廠房、設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S護(hù),以保證始終處于良好的狀態(tài)。
     
    4. 將清潔工作作為日常的習(xí)慣,防止產(chǎn)品污染。
     
    5. 開(kāi)展驗(yàn)證工作,證明系統(tǒng)的有效性、正確性和可靠性。
     
    6. 起草詳細(xì)的規(guī)程,為**始終如一的結(jié)果提供準(zhǔn)確的行為指導(dǎo)。
     
    7. 認(rèn)真遵守批準(zhǔn)的書(shū)面規(guī)程,防止污染、混淆和差錯(cuò)。
     
    8. 對(duì)操作或工作及時(shí)、準(zhǔn)確地記錄歸檔,以保證可追溯性,符合GMP要求。
     
    9. 通過(guò)控制與產(chǎn)品有關(guān)的各個(gè)階段,將質(zhì)量建立在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中。
     
    10. 定期進(jìn)行有計(jì)劃的自檢。

    GMP認(rèn)證的好處
    為食品生產(chǎn)提供一套必須遵循的組合標(biāo)準(zhǔn)。
    為衛(wèi)生行政部門(mén)、食品衛(wèi)生監(jiān)督員提供監(jiān)督檢查的依據(jù)。
    為建立**食品標(biāo)準(zhǔn)提供基礎(chǔ),如:HACCP、BRC、SQF。
    滿足顧客的要求,便于食品的**貿(mào)易。
    為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員認(rèn)識(shí)食品生產(chǎn)的特殊性,提供重要的教材,由此生產(chǎn)積極的工作態(tài)度,激發(fā)對(duì)食品質(zhì)量高度負(fù)責(zé)的精神,消除生產(chǎn)上的不良習(xí)慣。
    使食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料、輔料、包裝材料的要求較為嚴(yán)格。
    有助于食品生產(chǎn)企業(yè)采用新技術(shù)、新設(shè)備,從而保證食品質(zhì)量。
    GMP是一種特別注重在生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理。GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有良好的生產(chǎn)設(shè)備,合理的生產(chǎn)過(guò)程,完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng),確保較終產(chǎn)品的質(zhì)量符合法規(guī)的要求。GMP所規(guī)定的內(nèi)容,是食品加工企業(yè)必須達(dá)到的較基本的條件,是發(fā)展、實(shí)施其他食品安全和質(zhì)量管理體系的前提條件。


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    產(chǎn)品價(jià)格:7000.00 元/個(gè) 起
    發(fā)貨地址:廣東深圳包裝說(shuō)明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:8000.00 個(gè)產(chǎn)品規(guī)格:6000
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