嚴(yán)禁將過期食品隨便送人、傾倒，更不得進(jìn)行再次銷售、流通二手市場。不合格產(chǎn)品在不斷充斥著市場，配方不合格，流程不正確，標(biāo)簽不對號(hào)，原料不新鮮等都會(huì)造成生產(chǎn)出一批不合格食品。而，這些不合格的食品好的處理方法，就是進(jìn)行銷毀。因此，現(xiàn)在市場中也逐漸出現(xiàn)了銷毀不合格食品銷毀的公司。

近年來，一些過期的食品都會(huì)進(jìn)行銷毀，會(huì)有人覺得把這些食品都銷毀了會(huì)太浪費(fèi)了，還有人覺得買過期的食品不是很便宜嗎？實(shí)際上，這些過期的食品如果銷售出去對大家的影響是很嚴(yán)重的。

市場上不能流通過了保質(zhì)期的食品。這會(huì)對食品市場和人們的健康造成很多不利的影響。為了讓食品行業(yè)有序健康地發(fā)展，也讓市面通著讓消費(fèi)者放心的食品，過期食品銷毀就成了其有必要存在的處理方式和流程了。

食品銷毀是指有缺陷的、超過保質(zhì)期的、假冒品等原因停止銷售由生產(chǎn)商、批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問題而被單位扣留、罰沒的，各類食品飲料及半成品的處置。具體可按照《中食品安全法》《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》及實(shí)施細(xì)則進(jìn)行處置。

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、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、
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