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    通遼haccp國際認(rèn)證 巴彥淖爾haccp體系認(rèn)證 材料攻略

  • 作者：內(nèi)蒙古智鑫認(rèn)證科技有限責(zé)任公司 2023-09-29 00:36 190
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    HACCP認(rèn)證是一種適用于食品行業(yè)的認(rèn)證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關(guān)鍵控制點(diǎn)有效的預(yù)防措施和手段，使危害因素降到小程度。目前，我國出口食品面臨著越來越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)限制。它是一個食品安全控制的體系，它不是一個立存在的體系。
    在HACCP中，有七條原則作為體系的實施基礎(chǔ)，它們分別是
    1、實施危害分析；
    2、測定關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCPs），一項CCP就是一個在關(guān)鍵點(diǎn)上控制得到實施的步驟。在預(yù)防或消除食品安全風(fēng)險或?qū)⑵浣抵烈粋€可接受的水平方面，具有重要意義；
    3、確定關(guān)鍵限制因素（一個關(guān)鍵因素可以滿足一個CCP準(zhǔn)則）；
    4、 建立CCPs的體系；
    5、當(dāng)監(jiān)測表明某項CCP失控，采取可操作的糾正措施；
    6、建立確保HACCP體系有效運(yùn)作的確認(rèn)程序；
    7、建立涉及所有程序和針對這些原則的實施記錄，并文件化。

    實施HACCP認(rèn)證的益處包括：
    1、改善內(nèi)部過程；
    2、通過定期審核來維持體系運(yùn)行，防止系統(tǒng)崩潰；
    3、認(rèn)證能降低公司的負(fù)債傾向；
    4、當(dāng)市場把認(rèn)證作為的準(zhǔn)入要求時，增加出口和進(jìn)入市場的機(jī)會；
    5、提高消費(fèi)者的信心；
    6、減少顧客審核的頻度；
    7、與非認(rèn)證的企業(yè)相比，有更大的競爭優(yōu)勢；
    8、改善公司形象。

    HACCP認(rèn)證周期3個月，審核階段分一階段二階段，體系建立的先要確定企業(yè)認(rèn)證范圍，是否符合要求，生產(chǎn)型企業(yè)需要提供相應(yīng)生產(chǎn)許可證，餐飲企業(yè)需要提供餐飲經(jīng)營許可證或者食品流通許可證。
    安徽子辰企業(yè)管理服務(wù)有限公司是一家從事咨詢認(rèn)證服務(wù)的新型發(fā)展型企業(yè)，公司有著的師資團(tuán)隊，多年工作經(jīng)驗的銷售服務(wù)人員。從企業(yè)規(guī)劃管理建立到各類資質(zhì)認(rèn)證完善，全程一站式服務(wù)，致力于幫助企業(yè)解決發(fā)展各個階段的相關(guān)問題。
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    內(nèi)蒙古智鑫認(rèn)證科技有限責(zé)任公司 趙老師先生 認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 14747103184
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