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    檸檬酸別稱(chēng)枸緣酸,化學(xué)名稱(chēng)2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無(wú)水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料和果醬以及糕點(diǎn)等食品中。用于醫(yī)藥工業(yè)占10%左右,主要用作抗劑和解酸藥以及化妝品等。用于化學(xué)工業(yè)等占15%左右,用作緩沖劑和絡(luò)合劑以及調(diào)色劑等。在電子,紡織和石油以及陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域中都有十分廣闊。
    在室溫下,檸檬酸為無(wú)色半透,檸檬酸明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無(wú)臭、味酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無(wú)水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),生成無(wú)水合物;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78℃時(shí)一水合物會(huì)分解得到無(wú)水合物。在15攝氏度時(shí),檸檬酸也可在無(wú)水乙醇中溶解。
    在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味,提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度(降低pH值),減弱微生物的抗熱性和抑制其生長(zhǎng),防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負(fù)電荷,從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時(shí),一些蔬菜呈堿性反應(yīng),用檸檬酸作pH調(diào)整劑,不但可以起到調(diào)味作用,還可保持其品質(zhì)。檸檬酸所具有螯用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能,抑制酶活性,食品保存期。
    檸檬酸用于化工和紡織業(yè)
    檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類(lèi)作助洗劑,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌必要的堿性;使污垢和灰分散和懸??;提高表面活性劑的性能,是一種優(yōu)良的鰲合劑;可用作測(cè)試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。
    服裝的污染已是很敏感的問(wèn)題,檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無(wú)防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。

    檸檬酸用于環(huán)保
    檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。煤炭資源豐富,是構(gòu)成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝,導(dǎo)致大氣SO2污染嚴(yán)重。研究有效的脫硫工藝,實(shí)為當(dāng)務(wù)之急。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無(wú)、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、對(duì)SO2吸收率高等原因,是開(kāi)發(fā)價(jià)值的脫硫吸收劑。

    檸檬酸用于食品工業(yè)
    因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中,檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上,調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時(shí)改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無(wú)水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類(lèi)如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸的酯類(lèi)如檸檬酸三乙酯可作無(wú)增塑劑,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業(yè)的酸味劑,防腐劑。

    檸檬酸用于醫(yī)
    在酶原物的形成及以后的過(guò)程中,必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡(luò)合物,因而降低了血中鈣離子濃度,使血液凝固受阻。該品在輸血或化驗(yàn)室血樣抗凝時(shí),用作體外抗凝。
    檸檬酸是一種重要的有機(jī)物,廣泛應(yīng)用與人造飲料和食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)和洗滌工業(yè),用作食品和飲料的酸性調(diào)味劑、食用油的抗氧化劑、添加鈣鐵離子的強(qiáng)化劑、醫(yī)藥原料、金屬表面的洗滌劑,還可用于水泥混凝、含SO2廢氣處理和食品包裝薄膜的增塑劑等。該公司在生產(chǎn)檸檬酸中要排放大量的廢水、廢氣和廢渣,由于投資技術(shù)以及運(yùn)行成本等原因,該公司三廢排放基本處于排放狀態(tài),嚴(yán)重污染環(huán)境,同時(shí)重慶田野實(shí)業(yè)公司地處長(zhǎng)江流域,為保護(hù)環(huán)境,減少向三峽庫(kù)區(qū)水體排放污染物,對(duì)該公司檸檬酸廢水進(jìn)行處理,要求達(dá)到GB8978-1996一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。
    工程基本情況簡(jiǎn)介
    在檸檬酸生產(chǎn)過(guò)程中,薯干粉原料在發(fā)酵罐與發(fā)酵菌混合,在通風(fēng)和攪拌的條件下進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)。發(fā)酵后的混合液中,大部分是溶解態(tài)的檸檬酸,并含有許多其他雜質(zhì)與代謝產(chǎn)物,如薯干粉渣、蛋白質(zhì)、菌絲體以及一些不能利用的糖類(lèi)等。
    河南清邁環(huán)??萍加邢薰局饕a(chǎn)經(jīng)營(yíng):聚合,聚酰胺,堿式,(),次,聚合鐵,活性炭,蜂窩斜管,斜板填料,濾料,工業(yè)葡萄糖,檸檬酸,COD去除劑,氮去除劑,消泡劑,保水劑等水處理材料。從凈水材料研發(fā)與市場(chǎng)開(kāi)拓開(kāi)始,慢慢建立起集高分子化學(xué)品聚合、聚酰胺絮凝劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的化工企業(yè),年產(chǎn)量達(dá)50000噸。公司承接生產(chǎn)聚合、陰離子聚酰胺、陽(yáng)離子聚酰胺、非離子聚酰胺等系列型號(hào),嚴(yán)格把控生產(chǎn)過(guò)程,不斷提高生產(chǎn)技術(shù),工程團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格。PAC、PAM具有水溶性能好、絮凝速度快、顆?;钚愿撸O(shè)備工藝,測(cè)定儀器完善,屬工業(yè)污廢水處理產(chǎn)品,可免費(fèi)為用戶(hù)提供樣品檢驗(yàn),物流配送。


    產(chǎn)品價(jià)格:5500.00 元/噸 起
    發(fā)貨地址:河南鄭州包裝說(shuō)明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 噸產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號(hào):198007820公司編號(hào):22111530
    河南清邁環(huán)??萍加邢薰?/span> 周經(jīng)理先生 認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 18595896685
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