青島PAHS CPST歐冠檢測周期
- 作者:東莞市歐冠檢測技術(shù)服務(wù)有限公司 2023-11-10 11:52 180
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什么是多環(huán)芳香烴(PAHs)?
多環(huán)芳香烴化合物(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)是指兩個以上苯環(huán)連在一起的化合物,主要指稠環(huán)芳烴,常見母體化合物有并四苯(naphthacene)、并五苯(pentacene)、卵苯(ovalene)、萘(naph—thalene)、蒽(anthrcene)、菲(hpenanthrene)、芘(pyrene)、茚(indece)、苊(acenaphehylene)、芴(fluorene)、薁(azulene)等,且多以混合物出現(xiàn)。PAHs熔點(diǎn)高、沸點(diǎn)高,易溶于多種溶劑,具有親脂性,是類廣泛存在于環(huán)境中的污染物。環(huán)境中的PAHs主要來源于有機(jī)物的不完全燃燒,可通過呼吸、皮膚或食物進(jìn)人人體。PAHs是早被發(fā)現(xiàn)和研究的致癌物,在已知的400多種化合物中,約有200多種有致癌作用,其中3,4—[benzo(a)pyrene,B(a)P]是重要的一種致癌物。
防止措施
(1)防止污染、改進(jìn)食品加工烹調(diào)方法
①加強(qiáng)環(huán)境治理,減少環(huán)境中的污染從而減少其對食物的污染;
②熏制、烘烤食品及烘干糧食等加工應(yīng)改進(jìn)燃燒過程,避免使食品直接接觸炭火,使用熏煙洗凈器或冷熏液;
③不在柏油路上晾曬糧食和油料種子等,以防瀝青沾污;
④食品生產(chǎn)加工過程中要防止?jié)櫥臀廴臼称?,或改用食用油做潤滑劑?br/>
去毒。
用吸附法可去除食品中的一部分?;钚蕴渴菑挠椭腥コ膬?yōu)良吸附劑
允許
德國和荷蘭規(guī)定肉制品中≤1 ug/kg。我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物(2762—2012)規(guī)定,谷類及其制品、熏燒烤肉及肉制品熏、烤水產(chǎn)動物及其制品中含量≤5 ug/kg,油脂及其制品中含量應(yīng)≤10 ug/kg。
毒性與危害
PAHs可引起組織增生,系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、肝、腎和腎上腺損害。從已獲得的大量流行病學(xué)資料和動物試驗證實,PAHs具有致癌作用。初發(fā)現(xiàn)可引起皮膚癌,后來,和多種PAHs可誘發(fā)肺、肝、食管、胃腸等組織發(fā)生,導(dǎo)致生育能力降低或不育。并可引起子代、胚胎或免疫功能降低,且有致畸和致突變作用。人群流行病學(xué)調(diào)查資料,PAHs與人類的皮膚癌、和肺癌有一定關(guān)系。據(jù)報道,冰島人的率占世界第三位,與居民喜歡吃自制煙熏羊肉有一定關(guān)系,經(jīng)檢測這種食品中含量較高,有的每千克高達(dá)數(shù)十微克。
多環(huán)芳烴的來源分為自然源和人為源。自然源主要來自陸地、水生植物和微生物的生物合成過程,另外森林、草原的天然火災(zāi)及火山的噴發(fā)物和從化石燃料、木質(zhì)素和底泥中也存在多環(huán)芳烴;人為源主要是由各種礦物燃料(如煤、石油和天然氣等)、木材、紙以及其他含碳?xì)浠衔锏牟煌耆紵蛟谶€原條件下熱解形成的。
歐冠檢測技術(shù)服務(wù)有限公司(CPST)是“安全世界里”的的檢驗、鑒定、測試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一,憑借的服務(wù)和的技術(shù)享譽(yù)。 CPST在工業(yè)品檢測、消費(fèi)品檢測、貿(mào)易保障、生命科學(xué)及專家指導(dǎo)等多個領(lǐng)域,提供有害物質(zhì)、安規(guī)、EMC、環(huán)境安全檢測、電子電器產(chǎn)品可靠性與失效分析、材料可靠性與失效分析、材料成分分析與鑒定、紡織品、服裝和鞋類、皮革、各類玩具產(chǎn)品、汽車整車及其零部件、食品、藥品、化妝品、飼料及食品包裝和接觸材料、驗廠、驗貨、審核與合規(guī)服務(wù)、計量校準(zhǔn)及儀器維修、認(rèn)證與培訓(xùn)、半導(dǎo)體及相關(guān)領(lǐng)域、應(yīng)用軟件開發(fā)及測試等多項綜合服務(wù),為眾多行業(yè)和企業(yè)提供一站式的整套解決方案。 CPST作為綜合性、專業(yè)性、國際性的檢測驗證機(jī)構(gòu),憑借的技術(shù)和卓越的服務(wù)理念,為廣大企業(yè)解決了眾多難題,贏得了廣大客戶和社會的認(rèn)可與信賴!……歐冠檢測(CPST)及時與您分享較新的行業(yè)信息和標(biāo)準(zhǔn),幫助您詳細(xì)了解有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、測試方法、法律法規(guī)和強(qiáng)制性要求等各項內(nèi)容。讓產(chǎn)品從設(shè)計階段到量產(chǎn)階段都需進(jìn)行科學(xué)的安全評估,達(dá)到新規(guī)要求,出口風(fēng)險。我們的團(tuán)隊會為您提供*咨詢服務(wù),期待您的垂詢!歐冠檢測技術(shù)服務(wù)有限公司(CPST)創(chuàng)建于二0一二年,位于中國較具經(jīng)濟(jì)活力的城市圈—珠三角,是*立的第三方檢測、認(rèn)證平臺??偛课挥跂|莞,實驗室獲得CNAS、CMA、CPSC授權(quán)資質(zhì),其檢測領(lǐng)包括:有害物質(zhì)檢測(ROHS、REACH、PAHs、鄰苯、PFOS、鹵素、有機(jī)錫、電池指令、包裝指令等)、玩具&嬰童用品檢測(EN71、ASTM?F963、GB?6675、ISO8124等)、食品接觸材料(FDA、LFGB、DGCCRF、GB等)認(rèn)證 我們?yōu)榭蛻舻漠a(chǎn)品務(wù)增值Choose Certainty We Add Value to Our Client's products andservices您的生活里,歐冠無處不在,CPST感謝您一路的陪伴!
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