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    本品不能代替藥物
    中文名: L-蘇氨酸
    英文名:L-Threonine
    分子式 : C4H9NO3
    蘇氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年發(fā)現(xiàn)于纖維蛋白水解物之中,并它是 后被發(fā)現(xiàn)的必需氨基酸,其化學(xué)名稱是。α氨基β羥基丁酸.分子式為)NH2CH(C00H)CHOHCH3,有四種立體異構(gòu),具有生物學(xué)活性的只有L型。
    L-蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑,可以強化谷物、糕點、乳制品,和色氨酸一樣有緩解人體疲勞,促進生長發(fā)育的效果。由于蘇氨酸的結(jié)構(gòu)中含有羥基,對人體皮膚具有持水作用,與寡糖鏈結(jié)合,對保護起重要作用,在體內(nèi)能促進磷脂合成和脂肪酸氧化。
    武漢L-蘇氨酸供應(yīng)
    L-蘇氨酸為白色晶體或結(jié)晶性粉末,含1/2結(jié)晶水。L-蘇氨酸無臭,味微甜。
    武漢L-蘇氨酸供應(yīng)
    L-蘇氨酸為白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,味微甜。約256℃熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水(20g/100ml,25℃),不溶于、和氯仿。屬必需氨基酸,生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。
    武漢L-蘇氨酸供應(yīng)
    1、白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,味微甜。約256熔化分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水(20g/100ml,25),不溶于和氯仿。屬必需氨基酸,生理效果為DL-蘇氨酸的2倍。每天的 低需要量約0.5g。
    2、營養(yǎng)增補劑。谷類蛋白質(zhì)除需補充L-賴氨酸外,其次即為L-蘇氨酸。
    與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。
    用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、化工研究等。
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