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    本品不能代替藥物
    皮類抗融、嫩化保水TRF-04
    標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品原料用調(diào)制魔芋粉
    原料名稱:魔芋多糖
    原料型號:TRF-04
    參考用量:2.0-3.0%
    功能特性:
    本品為酶、多糖微堿性復(fù)合原料,具有對畜禽腸類原料針對性嫩化、脆化、保水功能,在保持適宜勁道口感的前提下,能明顯提高制品的出品率。
    適用范圍:
    豬腸、牛腸、鴨腸、鵝腸等腸類制品原料預(yù)處理,肺泡破膜。
    ??谂Fじ邷乜谷诨?/><br/>功能特性:<br/>本品為凝膠質(zhì)構(gòu)改良原料,特別適宜肝、肺的結(jié)構(gòu)改良,能使肝固有的粉質(zhì)結(jié)構(gòu)改良為彈脆肉質(zhì)結(jié)構(gòu),口感得到明顯改善;能將肺固有的氣泡結(jié)構(gòu),改善為彈性肉質(zhì)結(jié)構(gòu),口感得到明顯改善。<br/><img style=
    產(chǎn)品價格:10.00 元/千克 起
    發(fā)貨地址:河北石家莊包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 千克產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:198578846公司編號:13653256
    河北天燁食品科技有限公司 張齊女士 認證郵箱認證認證 認證 18333182667
    相關(guān)產(chǎn)品:功能性魔芋粉,魔芋凝膠粉,結(jié)構(gòu)改良原料
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